Tìm kiếm: An toàn thực phẩm

Những đợt nắng nóng, oi bức của mùa hè kèm theo mưa giông bất thường làm gia tăng nguy cơ ô nhiễm môi trường, ô nhiễm do rác thải, nước thải và sự phát triển mạnh của côn trùng truyền bệnh, ruồi nhặng, muỗi mát… làm tăng nguy cơ nhiễm khuẩn thực phẩm nếu không được bảo quản, chế biến đúng cách, từ đó dễ xảy ra tình trạng ngộ độc trong mùa hè.

Ngày 31/5, Chi cục Thủy sản (Sở NN&PTNT) phối hợp với Phòng NN&PTNT huyện Gia Viễn, chính quyền xã Gia Phương tổ chức bàn giao 2.400 con cá trắm đen giống cỡ lớn (trung bình 1,2kg/con) và gần 6 tấn cám công nghiệp cho 2 nông dân Nguyễn Văn Ngọc, thôn Văn Bòng và Đinh Văn Sỹ, thôn Phương Hưng để thực hiện mô hình nuôi cá trắm đen chất lượng cao trong ao đảm bảo an toàn thực phẩm.

Thực hiện chỉ đạo của Ban Thường vụ Tỉnh ủy về tăng cường sự lãnh đạo an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường và Đề án "Nông dân Ninh Bình nói không với thực phẩm bẩn giai đoạn 2016-2020", Hội Nông dân huyện Nho Quan đã tiến hành khảo sát và xây dựng nhiều mô hình "Nông dân nói không với thực phẩm bẩn" tại nhiều địa phương trên địa bàn nhằm thay đổi tư duy, nhận thức và hành động của hội viên, nông dân trong sản xuất, chế biến lương thực, thực phẩm, phấn đấu đưa ra thị trường tiêu thụ những sản phẩm nông nghiệp đảm bảo an toàn.

Sau 2 năm thực hiện Đề án Nông dân Hoa Lư nói không với thực phẩm bẩn đến nay Hội Nông dân xã Ninh Giang đã xây dựng được 3 mô hình sản xuất an toàn, đó là: mô hình trồng thanh long ruột đỏ, mô hình trồng chuối tiêu hồng, mô hình tổ hợp tác nuôi thủy sản. Và một kết quả khác không kém phần quan trọng từ việc thực hiện Đề án chính là nhận thức, hành động của cán bộ, hội viên nông dân về vấn đề an toàn thực phẩm đang từng bước chuyển biến tích cực.

Nhằm góp phần thực hiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm gắn với phát triển nông nghiệp bền vững, đạt hiệu quả kinh tế cao, Hợp tác xã cây con đặc sản Thiên Vỹ (thôn Lãng Nội, xã Gia Lập, Gia Viễn) đã được hình thành từ năm 2016 bởi những người có nhiều tâm huyết với quê hương, với việc phát triển nông nghiệp sạch.

Những năm qua, cùng với chú trọng nâng cao chất lượng dạy và học, các trường có học sinh bán trú còn đặc biệt quan tâm đến công tác đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP), mục tiêu giúp học sinh có sức khỏe tốt để học tập, tạo niềm tin, sự yên tâm cho các bậc phụ huynh.

Tháng hành động vì an toàn thực phẩm (ATTP) hàng năm đã trở thành hoạt động thường niên, là điểm nhấn trong năm nhằm nâng cao hiệu quả công tác bảo đảm ATTP trong toàn tỉnh. Đặc biệt năm nay, Tháng hành động vì ATTP diễn ra vào thời điểm tỉnh Ninh Bình tổ chức các hoạt động Kỷ niệm 1050 năm Nhà nước Đại Cồ Việt và Lễ hội Hoa Lư 2018, thu hút đông đảo đại biểu và du khách đến dự lễ và tham quan du lịch, đòi hỏi công tác ATTP càng phải được quan tâm, coi trọng.

Tối 18/4, tại Hà Nội, Ngân hàng Thế giới (WB) tổ chức Hội nghị trực tuyến với chủ đề: "Những đổi mới trong an toàn thực phẩm vì sự phát triển bền vững" giữa Chính phủ Việt Nam và các quan chức cao cấp của Ngân hàng Thế giới tại thủ đô Washington, Hoa Kỳ.

Vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) luôn là vấn đề nóng được toàn xã hội quan tâm. Thực phẩm an toàn đóng góp quan trọng trọng việc cải thiện sức khỏe con người, chất lượng cuộc sống và chất lượng giống nòi. Ngộ độc thực phẩm và các bệnh do thực phẩm kém chất lượng gây ra không chỉ ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe và cuộc sống của mỗi người mà còn gây thiệt hại lớn về kinh tế, là gánh nặng về chi phí chăm sóc sức khỏe.

Sáng 13/4, tại Nhà văn hóa Trung tâm tỉnh, Ban Chỉ đạo liên ngành về An toàn thực phẩm tỉnh tổ chức Lễ phát động "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" tỉnh Ninh Bình năm 2018.

Chiều 6/4, Thường trực HĐND tỉnh tổ chức phiên họp thường kỳ tháng 4/2018 tập trung vào nội dung giải trình về việc thực hiện pháp luật An toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh. Các đồng chí: Trần Hồng Quảng, TVTU, Chủ tịch HĐND tỉnh; Bùi Mai Hoa, TVTU, Phó Chủ tịch Thường trực HĐND tỉnh; Đinh Ngọc Hà, TUV, Phó Chủ tịch HĐND tỉnh chủ trì phiên giải trình.

An toàn thực phẩm (ATTP) là vấn đề ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe con người, được cả xã hội quan tâm. Thời gian qua, mặc dù các cấp, các ngành trên địa bàn tỉnh đã có nhiều cố gắng trong quản lý, bảo đảm ATTP nhưng công tác này hiện đang gặp phải nhiều khó khăn. Mới đây, Ban Pháp chế HĐND tỉnh đã có đợt khảo sát về tình hình thực hiện chính sách, pháp luật về ATTP ở 3 ngành: Công thương, Y tế và Nông nghiệp. Kết quả cho thấy hiện các chính sách này đang bộc lộ nhiều bất cập.

Ngày 23/3, BCĐ Liên ngành về ATTP tỉnh tổ chức hội nghị triển khai công tác ATTP năm 2018 và Kế hoạch "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" năm 2018. Đồng chí Tống Quang Thìn, TVTU, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Phó Trưởng BCĐ Liên ngành về ATTP tỉnh chủ trì hội nghị. Cùng dự có các đồng chí thành viên BCĐ Liên ngành về ATTP tỉnh; Tổ công tác giúp việc cho BCĐ; đại biểu lãnh đạo các huyện, thành phố; lãnh đạo các đơn vị có liên quan…

Từ đầu năm đến nay, trên địa bàn tỉnh chưa phát hiện ổ dịch bệnh nguy hiểm trên đàn vật nuôi. Tuy nhiên, để chủ động phòng, chống dịch bệnh gia súc, gia cầm, dịch bệnh thủy sản năm 2018, tỉnh Ninh Bình đã triển khai tích cực, chủ động các biện pháp để khống chế, ngăn chặn dịch bệnh động vật phát sinh và lây lan; bảo vệ, phát triển sản xuất chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, ngăn chặn dịch bệnh nguy hiểm ở động vật lây sang người.

Hiện đang là mùa cao điểm về lễ hội năm 2018, lượng khách trong và ngoài tỉnh du xuân, thưởng ngoạn các danh lam, thắng cảnh trên địa bàn tỉnh khá đông, nhất là vào thời điểm những ngày nghỉ cuối tuần. Cùng với công tác đảm bảo ANTT, an toàn giao thông, giữ gìn văn minh, văn hóa du lịch, lĩnh vực an toàn thực phẩm cũng được các ngành chức năng và các cấp có thẩm quyền tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra, phấn đấu không để xảy ra tình trạng mất an toàn thực phẩm, tạo dựng niềm tin với khách thập phương.

Sáng 10/3, Đoàn khảo sát của Ban pháp chế, HĐND tỉnh đã tiến hành khảo sát về việc thực hiện pháp luật An toàn thực phẩm (ATTP) tại một số cơ sở dịch vụ, nhà hàng, khách sạn ở các khu, điểm du lịch trọng điểm trên địa bàn tỉnh. Cùng đi có đại diện Chi cục Quản lý thị trường (Sở Công thương), Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh (Sở Y tế), Chi cục Quản lý chất lượng Nông, Lâm sản và Thủy sản (Sở NN&PTNT).

Ngày 8/3, Đoàn khảo sát của Ban pháp chế HĐND tỉnh đã tiến hành khảo sát về việc thực hiện pháp luật An toàn thực phẩm (ATTP) tại Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản (Sở NN&PTNT).

Ngày 7/3, Đoàn khảo sát của Ban pháp chế HĐND tỉnh khảo sát về việc thực hiện pháp luật An toàn thực phẩm (ATTP) tại Chi cục Quản lý thị trường (Sở Công thương) và Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Sở Y tế).

Chính phủ vừa ban hành Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm.

Nghị quyết số 05-NQ/TU ngày 26/10/2016 của Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh về phát triển kinh tế nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa, ứng dụng công nghệ cao, hình thức sản xuất tiên tiến, bền vững giai đoạn 2016-2020, định hướng đến năm 2030 ra đời đã thúc đẩy ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất, tạo ra lượng hàng hóa lớn, có chất lượng và bảo đảm an toàn thực phẩm. Đây được xem là Nghị quyết quan trọng, có ý nghĩa như đòn bẩy đưa sản xuất nông nghiệp phát triển bền vững.

Sau hơn 3 năm thực hiện đề án tái cơ cấu ngành Nông nghiệp, bước đầu hàm lượng công nghệ và giá trị gia tăng trong các sản phẩm nông nghiệp của Ninh Bình đã được nâng lên. Đặc biệt, trong quá trình sản xuất, người nông dân bắt đầu làm theo định hướng và nhu cầu thị trường, chú ý hơn đến vấn đề đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Các loại nông sản có thị trường tiêu thụ tốt đều gia tăng về sản lượng, giá trị, đem lại lợi ích to lớn cho người nông dân. Một loạt động thái tích cực đó đã chứng minh ngành Nông nghiệp đang có bước đi đúng hướng.

Tết Nguyên đán Mậu Tuất và mùa lễ hội Xuân 2018 đang đến gần. Đây là thời điểm tiêu thụ thực phẩm lớn nhất trong năm, nhất là các thực phẩm… như thịt, cá, giò chả, trứng và các loại bánh, mứt, kẹo, rượu, bia, nước giải khát…

Năm 2017, công tác đảm bảo an toàn thực phẩm tiếp tục nhận được sự quan tâm lãnh đạo, chỉ đạo của các cấp ủy Đảng, chính quyền, sự vào cuộc của cả hệ thống chính trị đã đạt được kết quả quan trọng, khá toàn diện. Tỉnh ủy, HĐND, UBND tỉnh đã ban hành các văn bản lãnh đạo, chỉ đạo kịp thời, phù hợp với điều kiện thực tế của địa phương, đảm bảo sự thống nhất từ tỉnh đến cơ sở. Công tác tuyên truyền được đẩy mạnh dưới nhiều hình thức phong phú, sinh động. Nhận thức của người dân về an toàn thực phẩm đối với sức khỏe của mình và cộng đồng được nâng lên. Công tác thanh, kiểm tra được tăng cường góp phần chấn chỉnh và đưa hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm của các cơ sở theo đúng quy định của Nhà nước. Kịp thời phát hiện và ngăn chặn nhiều thực phẩm không đảm bảo chất lượng lưu thông trên thị trường...

Chiều 6/2, Bộ NN&PTNT tổ chức hội nghị trực tuyến triển khai kế hoạch hành động đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) trong lĩnh vực nông nghiệp năm 2018. Đồng chí Vũ Văn Tám, Thứ trưởng Bộ NN&PTNT dự và chủ trì hội nghị. Phía đầu cầu Ninh Bình dự hội nghị có đồng chí Đinh Chung Phụng, TVTU, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh, lãnh đạo 1 số sở, ngành liên quan.

Sáng 6/2, Trường THPT chuyên Lương Văn Tụy tổ chức chương trình ngoại khóa "Chào xuân Mậu Tuất 2018" với các hoạt động: tổ chức chuyên đề cấp tỉnh liên môn Hóa -Sinh với chủ đề "Vệ sinh an toàn thực phẩm"; chuỗi các hoạt động vui chơi trong không khí xuân và nét đẹp văn hóa ngày Tết cổ truyền của dân tộc. Dự buổi lễ có lãnh đạo Sở Giáo dục và Đào tạo; đại diện Tỉnh Đoàn; Thành đoàn Ninh Bình; các thầy cô giáo bộ môn Hóa - Sinh trong toàn tỉnh và 1.248 học sinh toàn trường.