Tìm kiếm: 7 thực phẩm

Báo cáo của Liên hợp quốc cho biết, châu Á là nơi sinh sống của phần lớn người suy dinh dưỡng trên toàn thế giới, với 418 triệu người thiếu thực phẩm, chiếm hơn một nửa số người đói toàn cầu.

Đại dịch Covid-19 đang tiếp tục làm đứt gãy các chuỗi cung ứng toàn cầu. Cùng với nhiều giải pháp quan trọng, quyết liệt nhằm sớm đẩy lùi dịch bệnh, các sở, ngành chức năng, các địa phương trong tỉnh đã xây dựng kế hoạch, chủ động các phương án cung cấp lương thực, thực phẩm, hàng hóa thiết yếu để bảo đảm an sinh xã hội trên địa bàn trong trường hợp dịch bệnh diễn biến phức tạp.

Trong điều kiện dịch bệnh COVID-19 còn diễn biến phức tạp, việc đón các công dân tỉnh Ninh Bình tại một số tỉnh, thành phố phía Nam về quê tránh dịch rất cần thiết và mang ý nghĩa xã hội, nhân văn sâu sắc. Tuy nhiên, việc đảm bảo an toàn về sức khỏe, dịch bệnh, an toàn thực phẩm có ý nghĩa quan trọng đối với cá nhân các công dân trong khu cách ly tập trung của tỉnh và đảm bảo an toàn cho cả cộng đồng.

Trong hơn 2 tuần thực hiện phong toả và giãn cách xã hội theo Chỉ thị 16 của Thủ tướng Chính phủ ở một số địa bàn dân cư thành phố Phủ Lý, đã có hàng nghìn hộ dân được nhận hỗ trợ lương thực, thực phẩm từ các tổ chức, cá nhân trong cộng đồng.

Diện tích sản xuất vụ đông của Ninh Bình những năm gần đây không tăng nhưng giá trị sản xuất của vụ này vẫn tiếp tục được nâng lên. Điều này chứng tỏ đây vẫn là vụ sản xuất mang lại thu nhập cao cho người nông dân. Vụ đông năm 2021 này, trong bối cảnh dịch COVID-19, các địa phương cần tiếp tục thúc đẩy sản xuất để đáp ứng tốt nhu cầu lương thực, thực phẩm cho toàn xã hội; đồng thời tạo việc làm cho lao động bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh.

Bắt đầu từ trung tuần tháng 9/2021, các trường Mầm non, Tiểu học trên địa bàn thành phố Ninh Bình đã triển khai các giải pháp đảm bảo cơ sở vật chất, an toàn vệ sinh thực phẩm và chất lượng dinh dưỡng trong các bữa ăn, thực hiện nghiêm ngặt quy định phòng, chống dịch bệnh COVID-19 khi tổ chức cho học sinh ăn bán trú tại trường.

Có bảy tiêu chí để đánh giá mức độ an toàn trước khi học sinh đến trường, đó là, bảo đảm cơ sở vật chất, trang thiết bị vệ sinh môi trường, an toàn thực phẩm, y tế tại trường học (thiết bị đo thân nhiệt, xà-phòng hoặc dung dịch sát khuẩn, nước uống, nơi rửa tay bằng nước sạch), chú ý đến các yếu tố liên quan người khuyết tật.

Có bảy tiêu chí để đánh giá mức độ an toàn trước khi học sinh đến trường, đó là, bảo đảm cơ sở vật chất, trang thiết bị vệ sinh môi trường, an toàn thực phẩm, y tế tại trường học (thiết bị đo thân nhiệt, xà-phòng hoặc dung dịch sát khuẩn, nước uống, nơi rửa tay bằng nước sạch), chú ý đến các yếu tố liên quan người khuyết tật.

Trong trường hợp mệt mỏi, chán ăn, mất vị giác, người mắc Covid-19 vẫn cần ăn đủ bữa và số lượng thực phẩm, có thể thay đổi cách chế biến thành các dạng thực phẩm lỏng như cháo, súp, chia làm nhiều bữa nhỏ hoặc thay thế bằng các loại sữa, sản phẩm bổ sung dinh dưỡng giàu năng lượng từ 1-3 lần/ngày.

Trước những diễn biến phức tạp về dịch bệnh Covid-19 trên địa bàn, sáng sớm ngày 21/9, người dân trên địa bàn thành phố Phủ Lý đã đổ xô đi mua lương thực, thực phẩm và các nhu yếu phẩm thiết yếu. Việc làm này là không cần thiết bởi các doanh nghiệp, nhà phân phối luôn chủ động nguồn hàng, đảm bảo đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của người dân trong mọi tình huống.

Trong các dự án đầu tư xây dựng, GPMB luôn là khâu quan trọng và khó thực hiện nhất. Tuy nhiên, đối với công tác GPMB dự án thành phần cao tốc Bắc - Nam đoạn Mai Sơn - QL45 qua thành phố Tam Điệp đã được thực hiện khá nhanh chóng và thuận lợi. Đến ngày 30/7/2021, thành phố Tam Điệp đã hoàn thành GPMB và bàn giao mặt bằng sạch cho đơn vị thi công với sự đồng thuận cao của nhân dân, không phát sinh khiếu kiện. Có được thành công đó, ngoài sự nỗ lực của cấp ủy, chính quyền các cấp, phải kể đến vai trò quan trọng của công ty Cổ phần thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao.

Để đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2021, những ngày vừa qua, Đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP thành phố Ninh Bình đã tiến hành kiểm tra hàng chục cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh bánh kẹo, nước giải khát, thực phẩm truyền thống trên địa bàn thành phố.

Ngày 17/9, Phòng Cảnh sát môi trường Công an tỉnh Hà Nam cho biết đơn vị đã phối hợp với Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm số 2 của tỉnh phát hiện xe tải chở 2.500 chiếc bánh trung thu không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

Dịp Tết Trung thu năm nay diễn ra trong bối cảnh đặc biệt, khi dịch COVID-19 đang diễn biến phức tạp tại nhiều tỉnh, thành phố.

Bộ Công thương đã rà soát lại các kết quả kiểm tra, hậu kiểm đã tiến hành từ giai đoạn 2019 đến nay đối với các sản phẩm tương tự của Acecook Việt Nam. Kết quả kiểm tra ban đầu cho thấy, Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam chấp hành đầy đủ các quy định pháp luật về An toàn thực phẩm.

Sáng ngày 10/9, Phòng Cảnh sát môi trường Công an tỉnh phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 3 tiến hành kiểm tra, phát hiện hộ kinh doanh bánh kẹo Hùng Hường tại Tổ 4, phường Quang Trung, TP. Phủ Lý (Hà Nam) do Nguyễn Thị Hồng làm chủ vi phạm các quy định của pháp luật và an toàn thực phẩm thương mại.

Thời gian vừa qua, tình trạng ngộ độc rượu tuy đã giảm đáng kể so với những năm trước đây nhưng vẫn còn diễn ra, nhất là việc ngộ độc do sử dụng rượu nấu thủ công. Chính vì vậy, việc tăng cường quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm (ATTP) đối với hoạt động sản xuất, kinh doanh rượu là thực sự cần thiết và phải được thực hiện thường xuyên hơn.

Do ảnh hưởng của dịch bệnh COVID-19 làm gián đoạn hoạt động sản xuất cũng như làm chậm quá trình lưu thông hàng hóa trong cả nước, do vậy, cùng với các mặt hàng khác, các loại thực phẩm gia vị dùng nấu ăn hiện nay cũng ghi nhận mức bán tăng khá cao.

Nhằm chung tay chia sẻ với lực lượng tuyến đầu chống dịch và bà con trở về từ thành phố Hồ Chí Minh đang cách ly phòng dịch, Ban Trị sự Phật giáo huyện Bình Lục vừa tới thăm, tặng quà khu cách ly tập trung phòng chống dịch Covid-19 tại Trường Cao đẳng nghề Hà Nam.

Bộ Y tế đang lấy ý kiến góp ý của nhân dân đối với dự thảo Thông tư sửa đổi, bổ sung và bãi bỏ một số văn bản quy phạm pháp luật về an toàn thực phẩm do Bộ trưởng Bộ Y tế ban hành, trong đó, đề xuất sửa đổi, bổ sung một số điều của Thông tư số 43/2014/TT-BYT ngày 24/11/2014 quy định về quản lý thực phẩm chức năng.

Mặc dù tỉnh ta đang kiểm soát khá tốt dịch bệnh COVID-19 nhưng hiện nay, số ca dương tính với virut SARS-CoV-2 trên cả nước chưa có dấu hiệu giảm, nguy cơ dịch bệnh bùng phát trong cộng đồng cao. Để chủ động cung cấp đầy đủ nhu yếu phẩm phục vụ nhân dân khi xuất hiện ca F0 trong cộng đồng, buộc phải tạm dừng các hoạt động các chợ truyền thống, chợ dân sinh do phong tỏa và các khu vực dân cư bị cách ly, Sở Công thương đã chủ động xây dựng Kế hoạch tổ chức chợ tạm và phiên chợ lưu động trên địa bàn tỉnh nhằm duy trì cung cấp đầy đủ lương thực, thực phẩm, hàng hóa thiết yếu phục vụ đời sống sinh hoạt hằng ngày và sức khỏe của nhân dân.

Trong khi một số mặt hàng như: quần áo, đồ gia dụng… có xu hướng bán chậm bởi nhu cầu tiêu dùng của người dân trong mùa dịch COVID-19 giảm mạnh, thì mặt hàng thực phẩm chức năng lại đang khá đắt hàng, được nhiều người tìm mua.

Ngày 9/8, cán bộ, giáo viên trường THCS Lý Tự Trọng và một số giáo viên trường THCS Trương Hán Siêu (thành phố Ninh Bình) đã đến động viên, trao tặng một số nhu yếu phẩm, rau xanh cho lực lượng làm nhiệm vụ và công dân trong khu cách ly Trung đoàn 855 (Bộ CHQS tỉnh).