Tìm kiếm: 7 thực phẩm

Dưới đây là 10 loại thực phẩm làm sạch gan tự nhiên bạn nên ăn thường xuyên.

Trước tình hình rét đậm, rét hại ảnh hưởng đến cây trồng, vật nuôi, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia có văn bản đề nghị khuyến nông các địa phương phía Bắc tuyên truyền, hướng dẫn các biện pháp kỹ thuật cho người dân để chủ động thực hiện các biện pháp phòng, chống. Từ đó, giảm thiệt cho cây trồng, vật nuôi, đồng thời bảo đảm đủ nguồn thực phẩm phục vụ Tết Nguyên đán sắp tới, ổn định sản xuất trong vụ xuân 2024.

Diễn đàn toàn cầu về Lương thực và Nông nghiệp (GFFA) 2024, do Bộ Nông nghiệp và Thực phẩm Liên bang Đức (BMEL) tổ chức, vừa diễn ra tại Trung tâm hội nghị CityCube Berlin, nhằm tạo thêm động lực cho đối thoại quốc tế trong lĩnh vực chính sách nông nghiệp. Thiết lập một hệ thống lương thực bền vững cho tương lai được nhấn mạnh là “chìa khóa” giải bài toán an ninh lương thực và ngăn chặn nguy cơ nạn đói ở nhiều nơi trên thế giới.

Trước tình hình rét đậm, rét hại ảnh hưởng đến cây trồng, vật nuôi, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia có văn bản đề nghị khuyến nông các địa phương phía bắc tuyên truyền, hướng dẫn các biện pháp kỹ thuật cho người dân để chủ động thực hiện các biện pháp phòng, chống. Từ đó, giảm thiệt cho cây trồng, vật nuôi, đồng thời bảo đảm đủ nguồn thực phẩm phục vụ Tết Nguyên đán sắp tới, ổn định sản xuất trong vụ xuân 2024.

Với mục tiêu kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các vi phạm về an toàn thực phẩm (ATTP), hạn chế ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm, bảo vệ sức khỏe, quyền lợi của người tiêu dùng dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn và Lễ hội năm 2024, công tác kiểm tra ATTP đã và đang được các đoàn liên ngành từ tỉnh đến cơ sở tích cực triển khai, góp phần đảm bảo an toàn cho du khách và nhân dân trên địa bàn.

Bí đỏ (bí ngô) là thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất, nhưng rất ít người biết được hạt bí đỏ cũng có nhiều công dụng bất ngờ cho sức khỏe của bạn.

Ngày 18/1, Đoàn kiểm tra liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm (ATTP) số 2 do đồng chí Đào Văn Thanh, Phó Chánh Thanh tra Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn làm Trưởng đoàn đã kiểm tra công tác bảo đảm ATTP Tết Nguyên đán Giáp Thìn và lễ hội Xuân 2024 tại Ninh Bình. Tiếp và làm việc với Đoàn có các đồng chí thành viên Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP tỉnh.

Bộ Y tế đã ban hành Thông tư 31/2023/TT-BYT quy định về thẩm quyền thu hồi Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm thuộc lĩnh vực quản lý của Bộ Y tế.

Cần tây là loại thực phẩm ít calo nhưng lại cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu, bao gồm vitamin K và C. Đây là loại rau có chứa lượng nước cao. Vậy nước ép từ rau cần tây mang đến những lợi ích gì cho sức khỏe và cách dùng chúng như thế nào?

Để phục vụ nhân dân đón Tết Nguyên đán Giáp Thìn và vui Xuân an toàn, bảo đảm sức khỏe, Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh Ninh Bình đã và đang chỉ đạo thực hiện nghiêm túc, quyết liệt công tác bảo đảm ATTP .

Ngày 9/1, tại UBND xã Khánh Hồng, Viện Cây lương thực, Cây thực phẩm phối hợp với Sở Khoa học và Công nghệ, Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Yên Khánh, Yên Mô tổ chức hội thảo mô hình trồng một số giống táo mới có năng suất cao, chất lượng tốt phục vụ phát triển sản xuất cây ăn quả hàng hóa tại Ninh Bình.

Cá là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, dưới đây là 5 loại cá giàu protein được các chuyên gia khuyên nên ăn thường xuyên.

Bộ Y tế đề nghị xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm về buôn lậu, gian lận thương mại, không rõ nguồn gốc, xuất xứ; sản xuất, kinh doanh hàng không đảm bảo chất lượng, không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Năm 2023, trên địa bàn tỉnh xảy ra 1 vụ ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể Công ty cổ phần Elmich (Bình Lục) với tổng số người ăn là 280 người, 43 người bị ngộ độc, 22 người đi bệnh viện điều trị, may mắn không có tử vong. Ngoài ra, còn có 23 người bị ngộ độc thực phẩm trong các vụ khác. Trước thực tế các bếp ăn tập thể ngày càng nhiều, việc bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) tại các bếp ăn tập thể đã được quan tâm nhưng vẫn còn không ít tồn tại, cần có những giải pháp hữu hiệu hơn nữa.

Cuộc thi xếp lon thực phẩm dành cho các kiến trúc sư, kỹ sư xây dựng mới đây diễn ra tại New York (Mỹ). Theo The New York Times, các đội tham gia đã biến 45.000 lon cá ngừ và cá hồi thành những hình khối như tượng nhân sư (trong ảnh), ninja rùa, gấu, hươu cao cổ... Cuộc thi này đã quyên góp gần 150 tấn thực phẩm cho các tổ chức từ thiện trong nước.

Xác định, việc bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) không chỉ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của nhân dân, sự phát triển kinh tế-xã hội, an ninh lương thực, mà về lâu dài còn ảnh hưởng đến sự phát triển giống nòi của dân tộc.

Hạt chia được xếp vào loại là “siêu thực phẩm” giàu axit béo omega-3, protein, chất xơ và các nguồn dinh dưỡng khác. Những khám phá từ Đại học bang Oregon cho thấy những hạt giống nhỏ bé này thậm chí còn mang lại nhiều lợi ích hơn những gì chúng ta nghĩ.

Những thực phẩm này bao gồm: