Thực phẩm đáp ứng đủ nhu cầu dịp Tết

Theo Cục Chăn nuôi, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, tổng đàn lợn của cả nước hiện có khoảng 28,6 triệu con; đàn gia cầm khoảng 531 triệu con hoàn toàn đáp ứng đủ nhu cầu vào dịp Tết năm nay.

Giá thịt lợn trên thị trường đang dao động quanh mức từ 52 nghìn - 56 nghìn đồng/kg. Trái ngược chiều hướng trong tháng cuối năm và dịp Tết Nguyên đán, giá thịt lợn trên thị trường ở mức thấp trong khi nguồn cung lớn nhưng nhu cầu giảm.

Ước tính, trung bình mỗi tháng cả nước tiêu thụ khoảng 160 nghìn tấn thịt gia cầm, riêng tháng Tết khoảng 195 nghìn tấn trong đó chủ yếu là thịt gà. Đối với tiêu thụ thịt lợn thường tăng từ 10%-15% với số lượng khoảng 360 nghìn - 370 nghìn tấn/tháng vào dịp Tết.

Theo Cục Chăn nuôi, so với những Tết Nguyên đán trước khi xảy ra dịch COVID-19, sức mua trên thị trường giảm. Với nguồn cung hiện nay 28 triệu con lợn thịt, ngành chăn nuôi hoàn toàn có thể sản xuất ra hơn 7 triệu tấn thịt các loại đáp ứng đủ nhu cầu dịp Tết Nguyên đán Quý Mão 2023./.

PV