Tìm kiếm: Ẩm thực

Bangkok, thành phố có văn hóa độc đáo và ẩm thực đa dạng, là điểm đến mơ ước của nhiều du khách. Để giúp bạn tiết kiệm chi phí khi du lịch tới đây, Traveloka là công cụ hữu ích để săn vé máy bay giá rẻ.

Từ ngày 24 đến ngày 30 tháng 8, Đoàn công tác của tỉnh do đồng chí Đoàn Minh Huấn, Ủy viên Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy làm Trưởng Đoàn đi khảo sát, làm việc tại Trung Quốc. Chuyến công tác với mục tiêu tìm hiểu kinh nghiệm quản lý thành phố lịch sử, đô thị di sản, công viên đất ngập nước; khảo sát thực tế phim trường, kinh nghiệm quản lý và phát triển chợ thuốc, công nghiệp ẩm thực phục vụ lễ hội, du lịch tại thành phố Gia Hưng, Hàng Châu, tỉnh Chiết Giang; thành phố Bạc Châu, tỉnh An Huy và Thủ đô Bắc Kinh.

Tỏi không chỉ được biết đến là gia vị trong ẩm thực mà nó còn đem đến nhiều lợi ích trong chữa bệnh. Sau đây là cách mà bạn có thể dùng tỏi để trị một số căn bệnh quen thuộc.

(Theo TTXVN) - Khảo sát gần đây của công ty quảng cáo Nhật Bản Dentsu Inc. cho thấy Nhật Bản được du khách quốc tế bình chọn là quốc gia mà họ muốn quay lại nhất vì ẩm thực, văn hóa và cảnh quan thiên nhiên nơi đây.

Chợ Xanh, xã Khánh Thiện (Yên Khánh) có lịch sử gần 200 năm, không chỉ là nơi trao đổi, mua bán hàng hóa của người dân địa phương và vùng lân cận, mà còn là nét văn hóa ẩm thực truyền thống đặc sắc không phải nơi nào cũng có được.

(Theo TTXVN) - Chiều 4/8, Lễ hội Ẩm thực Việt Nam đã chính thức khai mạc tại Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Ấn Độ ở Noida, bang Uttar Pradesh, miền Bắc Ấn Độ. Lễ hội đặc sắc kéo dài 2 ngày này nằm trong khuôn khổ Triển lãm Thực phẩm và Đồ dùng Nhà hàng - Khách sạn Quốc tế Ấn Độ (IHE) 2024.

Đến với Hội thi Diễn xướng dân gian văn hóa các dân tộc năm 2024, các tỉnh, thành phố trong cả nước đã giới thiệu những món ăn truyền thống của đồng bào các dân tộc được chế biến theo cách thức khác nhau, mang hương vị đặc trưng riêng biệt.

Củ từ lông (hay còn gọi là củ từ, khoai từ) là một loại củ quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Với vẻ ngoài xù xì, đầy lông, ít ai ngờ rằng loại củ này lại chứa đựng nhiều giá trị dinh dưỡng tuyệt vời sánh ngang nhân sâm.

Tối 11/7, tại Công viên Văn hóa Đầm Sen (Quận 11, Thành phố Hồ Chí Minh), Công ty Cổ phần dịch vụ du lịch Phú Thọ, Công viên Văn hóa Đầm Sen phối hợp cùng một số đơn vị khác tổ chức Lễ khai mạc Liên hoan Ẩm thực "Hương sắc phương Nam" năm 2024.

Tối 10/7, tại Khu đô thị Regal Legend (xã Bảo Ninh, thành phố Đồng Hới), Sở Du lịch Quảng Bình, Công ty Cổ phần Regal Group và Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam phối hợp với các đơn vị tổ chức khai mạc Lễ hội ẩm thực và âm nhạc quốc tế. Chương trình là điểm nhấn trong chuỗi các sự kiện của Tuần Du lịch Quảng Bình năm 2024.

Đại diện cho Việt Nam tham dự cuộc thi "Thách thức ẩm thực toàn cầu lần thứ 3" tại Kuala Lumpur (Malaysia) đã giành được 10 cúp cá nhân cùng 1 cúp vô địch toàn đoàn.

Quảng Bình sở hữu nhiều cảnh quan thiên nhiên và chuỗi hoạt động ẩm thực, nhạc hội, pháo hoa, là gợi ý điểm du lịch hè 2024 thu hút cho nhiều người.

Kênh CNN vừa đăng tải một bài viết giới thiệu về cà phê muối của Việt Nam và giải mã cách thức uống này trở thành một xu hướng ẩm thực mới.

Lá chanh là loại gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam giúp tăng thêm hương vị cho món ăn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết lá chanh còn được ví như "thần dược tự nhiên” vì những lợi ích quý giá đối với sức khỏe.

Hành lá không chỉ đơn thuần là loại rau gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt mà được mệnh danh là "thần dược xanh” với vô vàn lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Dưới đây là những công dụng tuyệt vời của hành lá mà nhiều người chưa biết.

Các khu nghỉ dưỡng tích hợp trải nghiệm ẩm thực, giải trí, chăm sóc sức khỏe, thể thao vận động... được nhiều gia đình ưu tiên khi hè về.

Chuyên trang ẩm thực quốc tế TasteAtlas công bố danh sách 100 món ăn đường phố hấp dẫn nhất ở châu Á, trong đó Việt Nam góp mặt với 5 món ngon bao gồm bánh mỳ, phở, cơm tấm, chả giò và bánh xèo.

Không chỉ là loại rau thường thấy trong các món ăn Việt, húng quế còn được ví như “thần dược” bởi những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe mà không phải ai cũng biết.

Nằm trong chuỗi các hoạt động chào mừng kỷ niệm 49 năm Ngày giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước; 138 năm Ngày Quốc tế Lao động 1/5; 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ và 134 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh, Liên đoàn lao động (LĐLĐ) thành phố Phủ Lý tổ chức giải Kéo co công nhân, viên chức, lao động (CNVCLĐ) thành phố Phủ Lý tại “Không gian Văn hóa - Ẩm thực thành phố Phủ Lý”. Đồng chí Nguyễn Đức Toàn, Uỷ viên BTV Tỉnh uỷ, Bí thư Thành uỷ, Chủ tịch HĐND thành phố Phủ Lý dự và động viên giải.

Văn hóa ẩm thực Nam Định được ghi nhận có nhiều món ngon, đặc sắc. Trong đó, phở từ lâu được coi là đặc sản tinh hoa ẩm thực của Nam Định, hội tụ đầy đủ tinh túy của ẩm thực Việt. Phở không chỉ là món ăn ngon mà đã tạo lập những giá trị văn hóa, không chỉ được người bản địa yêu thích mà chinh phục cả thực khách quốc tế, các đầu bếp ở những quốc gia có nền ẩm thực nổi tiếng.

Trần Anh Hùng - đạo diễn xuất sắc LHP Cannes 2023 - mời đầu bếp Pierre Gagnaire làm cố vấn ẩm thực "The Taste of Things".