Tìm kiếm: Đảm bảo an toàn thực phẩm

Hiện chỉ còn khoảng nửa tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Quý Mão 2023, để đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn, các đoàn kiểm tra liên ngành và chuyên ngành của tỉnh đang tập trung vào những mặt hàng được sử dụng nhiều trong dịp cuối năm và dịp Tết, tích cực kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, kiểm soát ATTP, đảm bảo sức khỏe và quyền lợi người tiêu dùng.

Thời gian gần đây, trên địa bàn một số tỉnh, thành phố liên tục xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm được phát hiện từ bữa ăn trường học, khiến nhiều phụ huynh hết sức lo ngại. Đòi hỏi cần nâng cao ý thức, trách nhiệm và sự quản lý chặt chẽ, nghiêm túc của các cơ quan quản lý Nhà nước, các cơ sở sản xuất, cung cấp thực phẩm, ý thức người tiêu dùng, từ đó hạn chế thấp nhất số vụ ngộ độc thực phẩm tập thể, đảm bảo sức khỏe trẻ em và giữ niềm tin với xã hội.

Trong thời điểm nhiều bệnh truyền nhiễm xuất hiện và có nguy cơ bùng phát thành dịch như hiện nay, việc đảm bảo an toàn thực phẩm bữa ăn bán trú cho trẻ luôn được các trường mầm non trên địa bàn huyện Nho Quan quan tâm, chú trọng. Qua đó góp phần cung cấp đủ chất dinh dưỡng theo độ tuổi, nâng cao sức đề kháng, giúp trẻ phát triển toàn diện cả về thể lực và trí tuệ.

Ngày 24/10, đoàn kiểm tra của Sở Giáo dục và Đào tạo tiến hành kiểm tra công tác xây dựng trường học an toàn, phòng chống tai nạn thương tích, phòng chống bạo hành trẻ, đảm bảo an toàn thực phẩm năm học 2022-2023 tại một số trường mầm non trên địa bàn huyện Kim Sơn và Yên Khánh. Cùng đi có các đồng chí chuyên viên phòng chuyên môn, Sở Giáo dục - Đào tạo và đại diện Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh.

Vào dịp Tết Trung thu, nhu cầu tiêu dùng các loại bánh, kẹo, nước giải khát, bia rượu, lương thực, thực phẩm được dự báo tăng đáng kể. Nếu không quản lý, kiểm tra, kiểm soát tốt, nguy cơ xuất hiện các loại hàng hóa, sản phẩm không đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP), gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người tiêu dùng.

Sản xuất nông nghiệp hữu cơ để cung cấp thực phẩm an toàn, đồng thời đảm bảo hệ sinh thái bền vững, bảo vệ môi trường... là mục tiêu mà huyện Yên Mô đề ra để hướng tới phát triển ngành nông nghiệp bền vững. Để hiện thực hóa mục tiêu đó, HĐND huyện Yên Mô đã thông qua Đề án Phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hóa theo hướng hữu cơ, ứng dụng công nghệ cao, đảm bảo an toàn thực phẩm và xây dựng nông thôn mới trên địa bàn giai đoạn 2022-2025.

Dịp nghỉ lễ 30/4-1/5/2022, người lao động được nghỉ tới 4 ngày. Đây là một trong những kỳ nghỉ dài trong năm và được dự báo sẽ là "mùa vàng" cho ngành du lịch cả nước nói chung và tỉnh Ninh Bình nói riêng sau hơn 2 năm liên tục bị gián đoạn do dịch COVID-19.

Hiện nay, hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm trên địa bàn tỉnh, đặc biệt trong các khu dân cư và các chợ truyền thống đang còn nhiều bất cập, nguy cơ không đảm bảo an toàn thực phẩm và ô nhiễm môi trường rất cao, đòi hỏi sự quản lý, giám sát chặt chẽ của các ngành, đơn vị liên quan. Đồng thời cần nâng cao ý thức của người giết mổ nhằm hạn chế thấp nhất những vi phạm về an toàn thực phẩm và môi trường.

Nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm, phục vụ du khách và nhân dân tham gia Lễ hội Hoa Lư năm 2022, trong 2 ngày 8-9/4 , Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh đã tổ chức đoàn kiểm tra, phối hợp với Trung tâm Y tế huyện Hoa Lư, thành phố Ninh Bình kiểm tra một số cơ sở kinh doanh dịch vụ, nhà hàng ăn uống và các hàng quán phục vụ Lễ hội.

Vào dịp cuối năm và tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm của người dân tăng cao, nhất là tình hình dịch COVID-19 có những diễn biến phức tạp, đòi hỏi công tác đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) trong thời gian này cần được đặc biệt quan tâm. Phóng viên Báo Ninh Bình có cuộc phỏng vấn bác sĩ Nguyễn Thị Hường, Chi cục trưởng chi Cục an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh về vấn đề này.

Để đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2021, những ngày vừa qua, Đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP thành phố Ninh Bình đã tiến hành kiểm tra hàng chục cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh bánh kẹo, nước giải khát, thực phẩm truyền thống trên địa bàn thành phố.

Dịp Tết Trung thu năm nay diễn ra trong bối cảnh đặc biệt, khi dịch COVID-19 đang diễn biến phức tạp tại nhiều tỉnh, thành phố.

Vào khoảng 15h30', ngày 1/6, tại Quốc lộ 12B thuộc địa bàn xã Yên Sơn, thành phố Tam Điệp, tổ công tác Công an thành phố Tam Điệp đã bắt giữ một vụ vận chuyển thực phẩm không đảm bảo an toàn thực phẩm.

Nhằm tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát thị trường, ổn định giá cả hàng hóa, dịch vụ, đảm bảo an toàn thực phẩm, an ninh trật tự và nếp sống văn minh, an toàn tại các điểm du lịch trên địa bàn tỉnh, thúc đẩy phục hồi du lịch, góp phần phát triển kinh tế xã hội. Ngày 28/4, tại Cục Quản lý thị trường tỉnh, Đoàn liên ngành kiểm tra chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả năm 2021 đã tổ chức hội nghị triển khai Kế hoạch kiểm tra chuyên đề hàng hóa phục vụ Năm Du lịch Quốc gia- Hoa Lư, Ninh Bình năm 2021.

Chỉ còn ít ngày nữa sẽ diễn ra Lễ khai mạc Năm Du lịch Quốc gia-Lễ hội Hoa Lư năm 2021 với hàng nghìn đại biểu, du khách tham dự. Để đảm bảo an toàn thực phẩm phục vụ sự kiện quan trọng này, các ngành, cơ quan, đơn vị có trách nhiệm đang tăng cường công tác kiểm tra, giám sát chặt chẽ chất lượng vệ sinh thực phẩm, kịp thời nhắc nhở, chấn chỉnh các hoạt động sản xuất, kinh doanh, nỗ lực không để xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm.

Để đảm bảo an toàn thực phẩm phục vụ đại biểu, du khách và nhân dân tham gia Lễ khai mạc Năm Du lịch quốc gia và Lễ hội Hoa Lư 2021, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh tổ chức đoàn kiểm tra, phối hợp với Trung tâm y tế thành phố Ninh Bình và huyện Hoa Lư tiến hành kiểm tra một số cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống phục vụ đại biểu và khách du lịch về dự Lễ khai mạc.

Biện pháp gieo thẳng trong sản xuất lúa sẽ giúp giảm công lao động, rút ngắn được thời gian sinh trưởng của cây lúa nhưng nhược điểm là sử dụng quá nhiều thuốc trừ cỏ, trừ ốc, ảnh hưởng tới môi trường sinh thái. Ninh Bình đang hướng tới một nền sản xuất nông nghiệp bền vững, đảm bảo an toàn thực phẩm, do vậy yêu cầu cấp thiết lúc này là phải làm sao để hạn chế tối đa việc gieo thẳng và mở rộng diện tích lúa cấy bằng tay hoặc áp dụng gieo mạ khay, cấy máy.