Người đầu tiên đưa con nuôi đặc sản của Ninh Bình lên sàn giao dịch

Anh Phạm Văn Nhật, Doanh nghiệp Tư nhân Thành Long, huyện Yên Khánh chia sẻ: Hiện nay thực phẩm an toàn phục vụ bữa ăn cho mỗi gia đình đang là vấn đề được xã hội rất quan tâm. Sản phẩm của chúng tôi đáp ứng được các yêu cầu đó. chính vì thế nhu cầu của thị trường đối với sản phẩm vịt trời đang ngày càng lớn. Vịt trời của Doanh nghiệp được nuôi theo quy trình sản xuất VietGAP. Do đó thịt vịt có màu sắc đẹp, xương nhỏ, thịt chắc và thơm ngon, an toàn cho người sử dụng.

Hiện mỗi năm doanh nghiệp cung cấp cho thị trường hàng trăm nghìn vịt thương phẩm và vịt giống. Tuy nhiên anh nhận thấy nhu cầu của thị trường trong nước về dòng thực phẩm sạch này rất lớn do đó anh mong muốn không dừng lại ở việc cung cấp hàng hóa cho thị trường trong tỉnh và các vùng lân cận mà vươn xa hơn đến các thị trường khó tính khác qua kênh thương mại điện tử.

Anh Nhật cũng cho biết: Doanh nghiệp của anh là đầu mối lớn nhất trong nước cung cấp sản phẩm vịt trời đặc chủng. Với sự giúp đỡ của Trung tâm xúc tiến thương mại và ứng dụng công nghệ cao của Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn, từ tháng 7-2014, sản phẩm vịt trời của doanh nghiệp tư nhân chăn nuôi Thành Long được đưa lên sà giao dịch rau quả và thực phẩm an toàn Hà Nội, được người tiêu dùng các tỉnh thành phía Bắc đón nhận. Để đáp ứng nhu cầu của thị trường, tăng thu nhập và tạo việc làm cho người dân địa phương, thời gian tới doanh nghiệp tư nhân chăn nuôi Thành Long đang tiếp tục đầu tư mở rộng khu chăn nuôi với diện tích lên trên 8 ha; đồng thời đầu tư xây dựng khu giết mổ cung cấp sản phẩm sạch cho thị trường.

Mô hình chăn nuôi vịt trời với sự liên kết của các hộ dân ở xã Khánh Tiên đã và đang mở ra một hướng phát triển mới đầy triển vọng đối với ngành chăn nuôi còn nhiều khó khăn của tỉnh. Đồng thời đây cũng là nguồn cung ứng cho thị trường các sản phẩm sạch, chất lượng, an toàn để phục vụ người tiêu dùng.

Bài, ảnh: Nhật Minh