Mô hình trồng rau sạch trong nhà lưới

Đến thăm các tỉnh thành phía Nam, bác Luân hoàn toàn bị thu hút bởi phương pháp trồng rau sạch trong nhà lưới được triển khai khá phổ biến. Nhiều mô hình có cách làm hay, được đầu tư bài bản, cơ sở vật chất đầy đủ nên công việc trồng rau không còn vất vả như trước, ngược lại rau sạch trồng theo hướng công nghệ cao còn mang lại giá trị kinh tế lớn. Từ đó, nhiều nông dân không những thoát khỏi cảnh "chân lấm tay bùn" mà còn vươn lên làm giàu, trở thành những ông chủ lớn.

Thành công của những mô hình cho thấy chưa bao giờ nhu cầu "khát" thực phẩm sạch của người dân lại mạnh mẽ đến thế. Và trên hết, công việc trồng rau, củ, quả an toàn còn có ý nghĩa quan trọng đối với sức khỏe và niềm tin của người tiêu dùng. Bởi vậy, cho dù còn nhiều khó khăn nhưng ông Luân vẫn quyết tâm nhanh chóng bắt tay vào xây dựng mô hình.

Đầu năm 2016, ngoài nguồn vốn được hỗ trợ từ Hội Nông dân, vợ chồng ông phải dốc hết tiền tiết kiệm và vay mượn ngân hàng mới có được 300 triệu đồng đầu tư cơ sở vật chất phục vụ sản xuất. Khi tiến hành làm nhà lưới, toàn bộ kỹ thuật ông học hỏi từ cách trồng rau sạch ở Đà Lạt.

Tuy nhiên do thời tiết miền Bắc khá khắc nghiệt nên ông đã vận dụng thay đổi linh hoạt như bổ sung thêm màng nilon để nhà lưới có kết cấu chắc chắn hơn nhằm hạn chế ảnh hưởng khi mưa lớn, chịu được sức giật của gió bão. Bên cạnh đó, hệ thống thông gió, phun sương được lắp đặt hợp lý , hoạt động thường xuyên hơn vào những ngày thời tiết nắng nóng để giữ độ ẩm cho đất, tạo môi trường tốt nhất cho sự phát triển của rau màu.

Chỉ sau vài tháng đi vào hoạt động, mô hình sản xuất rau quả an toàn theo hướng công nghệ cao đã khẳng định được những ưu điểm vượt trội như giúp cho rau củ quả không bị ảnh hưởng bởi các tác nhân gây hại từ môi trường bên ngoài, hạn chế côn trùng, ô nhiễm không khí…

Do đó, tình trạng sâu bệnh phá hoại rau màu hầu như không có. Khi sâu bệnh giảm, việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật sẽ giảm theo. Từ đó ông không những tiết kiệm được chi phí chăm sóc mà vườn rau còn cho năng suất cao, chất lượng hơn.

Hiện tại, với diện tích 600m2, ông Luân tập trung trồng rau các loại cùng với dưa vân lưới xanh, dưa chuột, đậu dải áo… Trong đó, ông đặc biệt chú trọng vào  trồng các loại rau trái vụ bởi đây là một trong những đặc điểm tuyệt vời nhất mà phương pháp trồng rau trong nhà lưới mang lại. Nhờ tạo ra môi trường lý tưởng nên cây sinh trưởng và phát triển tốt không thua kém những loại cây trồng đúng vụ. Việc trồng được rau trái vụ sẽ giúp đa dạng hóa mặt hàng nông sản quanh năm, đồng nghĩa với gia tăng thu nhập bởi rau trái vụ bao giờ bán cũng được giá. Đó là chưa kể, năng suất rau củ quả trồng trong nhà lưới được đánh giá là cao hơn hẳn so với  trồng rau theo kiểu truyền thống.

Đối với ông Luân, công việc trồng rau quả giờ đây không chỉ là kinh doanh mà đã trở thành niềm đam mê thực sự. Bởi thế, ông luôn tự tìm tòi, nghiên cứu trồng thử nghiệm những  giống cây mới từ trung tâm giống cây trồng công nghệ cao. Ngoài ra, ông còn dùng nhân lạc phế thải ngâm với nước để tưới rau, dưa thay cho phân bón. Phương pháp này vừa an toàn lại vừa cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào giúp  cho cây sinh trưởng và phát triển tốt. Có lẽ bởi vậy mà rau nhà bác bao giờ cũng xanh hơn, mềm hơn, dưa có vị ngọt hơn.

Năm vừa qua, dù chịu ảnh hưởng khắc nghiệt của thời tiết nhưng mô hình vẫn mang về cho gia đình ông Luân doanh thu trên 100 triệu đồng. Trong đó, dưa chuột được trồng quanh năm với chu kỳ từ 45 - 50 ngày/lứa có giá dao động từ 10 -15 nghìn đồng/kg. Hơn 250 gốc dưa vân lưới xanh giúp bác thu về 3 tấn , bình quân mỗi quả nặng từ  cứ 2 - 3kg được bán với giá  30 - 40 nghìn đồng/kg. Các loại rau , đặc biệt là rau trái vụ luôn được bà con quanh vùng tìm đến mua về tiêu thụ thường xuyên nên đầu ra của sản phẩm lúc nào cũng ổn định.

Đăng ký tham gia chương trình "Nông dân nói không với thực phẩm bẩn" từ những ngày đầu xây dựng, đến nay, mô hình trồng rau sạch trong nhà lưới của ông Lại Văn Luân đã trở thành một trong 3 mô hình điểm của Hội nông dân huyện Yên Khánh. Có thể nói, việc tạo ra nguồn rau, củ, quả chất lượng, có xuất xứ rõ ràng không chỉ đáp ứng nhu cầu của đời sống xã hội mà còn giúp nâng cao ý thức trách nhiệm, quyền và nghĩa vụ của người nông dân trong việc trồng và kinh doanh nông sản an toàn.

Quang Thọ