Lập nghiệp với mô hình trồng nông sản sạch

Không có nhiều kiến thức khoa học về nông nghiệp sạch, nên trước khi bắt tay làm, anh Tiên dành thời gian đi tham quan một vài mô hình trồng rau sạch, đồng thời tích cực tham khảo kiến thức qua sách báo, mạng Internet... Đối với ruộng đất ở Gia Phương thì vốn không màu mỡ, chưa phù hợp lắm để trồng rau màu, vì vậy việc đầu tiên anh Tiên làm đó là dành thời gian 4 tháng để cải tạo, nâng cao chất lượng đất, sau đó bắt tay vào xây dựng nhà lưới với mức đầu tư trên 300 triệu đồng.

Với Lê Văn Tiên, số tiền ấy rất lớn, anh đã mạnh dạn vay ngân hàng 200 triệu đồng để thực hiện ý tưởng trồng rau sạch trong nhà lưới. Ban đầu, anh đưa vào trồng cà chua, dưa chuột và các loại rau xanh khác. Theo anh Tiên, đây không phải là mùa trồng cà chua do nắng và mưa nhiều.

Tuy nhiên, vì trồng rau trong nhà lưới sẽ hạn chế được tác hại từ môi trường như nắng gắt, mưa to, hoặc sự xâm hại của côn trùng, cây trồng sẽ ít bị dịch bệnh. Vì vậy, mùa đầu tiên anh Tiên quyết định trồng các loại cây trái mùa với hy vọng sẽ đạt được hiệu quả kinh tế cao.

Để nâng cao chất lượng sản phẩm, ngay từ những khâu như chọn và ươm giống đều được anh chú trọng. Thông thường, việc ươm cây giống được tiến hành trên diện tích đất rộng nhưng hiện tại anh chuyển sang sử dụng khay ươm vì như vậy cây giống sẽ phát triển đồng đều, khi được lấy ra để trồng sẽ tránh tình trạng ảnh hưởng đến phần rễ. Không chỉ thế, anh còn cho xây dựng bể lọc nước để nguồn nước tưới cây được đảm bảo vệ sinh, giúp cây nhanh chóng hấp thụ chất dinh dưỡng.

Hệ thống tưới cây nhỏ giọt cũng được lắp đặt khoa học nhằm tiết kiệm nước và giảm sức lao động. Trong quá trình trồng cây, chủ yếu anh Tiên bón phân hữu cơ. Nhờ được chăm sóc tốt, đến nay, cây cà chua và dưa chuột sinh trưởng và phát triển tốt, chỉ chừng 20 ngày nữa là cho thu hoạch. Bước đầu, đã có 2 cửa hàng bán rau sạch ở thành phố Ninh Bình và thành phố Tam Điệp về tham quan và đặt hàng.

Chưa thể chứng minh ngay hiệu quả kinh tế, song thanh niên trẻ Lê Văn Tiên vẫn tin tưởng và quyết tâm theo đuổi mô hình trồng rau an toàn. Anh Tiên chia sẻ: "Hiện nay, vấn đề an toàn thực phẩm luôn là điều mọi người, mọi nhà quan tâm, lo lắng. Để đưa các nông sản sạch tới tận tay người tiêu dùng, tôi xác định có thể phải mất 1 hay 2 vụ đầu đưa sản phẩm ra thị trường mà chưa tính đến lợi nhuận, mục đích chủ yếu là tạo niềm tin và thói quen sử dụng nông sản sạch cho người tiêu dùng. Một thuận lợi đối với tôi đó là nhận được sự ủng hộ, giúp đỡ về kiến thức, kỹ thuật trồng rau an toàn từ Trung tâm Khuyến nông tỉnh. Không chỉ dừng lại ở đây, sắp tới, tôi tiếp tục mở rộng diện tích trồng rau an toàn, kết hợp nuôi lợn thả và cua đồng…".

Bài, ảnh: Nguyễn Hùng