Làm giàu từ nuôi cá lóc bông

Giới thiệu về quá trình xây dựng mô hình nuôi cá lóc bông thương phẩm, bác Nhuận vui vẻ  cho biết: Cách đây 2 năm, qua các phương tiện thông tin đại chúng, bác Nhuận biết đến mô hình nuôi cá lóc bông cho hiệu quả kinh tế cao ở một số địa phương trong và ngoài tỉnh, bác quyết định đi tham quan thực tế để tìm hiểu kỹ thuật nuôi.

Do đã có kinh nghiệm nuôi các loại giống cá truyền thống, cùng với những thông tin đã tìm hiểu được, bác Nhuận đã quyết định đầu tư nuôi cá lóc bông. Khi đó nguồn giống ở các tỉnh phía Bắc không có, nên Bác đã phải lặn lội vào các tỉnh phía Nam vừa tìm mua con giống, vừa học kỹ thuật nuôi. Mới đầu bác chỉ thả 1.500 con giống, sau thời gian 6 tháng cho thu hoạch với trọng lượng gần 1kg/con. Thấy có hiệu quả rõ rệt, năm 2012 bác mạnh dạn thả 6.000 con trên diện tích 3 sào ao.

Theo bác Nhuận, vấn đề quan trọng nhất khi nuôi cá lóc bông là thức ăn và môi trường nước. Thức ăn sử dụng nuôi cá lóc bông là các loại cá tạp. Giai đoạn cá còn nhỏ trong 2 tháng đầu, thức ăn cần được xay nát hoặc băm nhỏ. Hàng ngày phải theo dõi chặt chẽ mức độ ăn của cá để điều chỉnh kịp thời và hợp lý. Về vấn đề môi trường nước, định kỳ thay nước mỗi tuần một lần, mỗi lần thay từ 30-40% lượng nước trong ao cá. Bên cạnh đó, người nuôi phải thường xuyên theo dõi hoạt động của cá và kịp thời phát hiện những dấu hiệu khác lạ như bỏ ăn, bơi không bình thường, nhiễm bệnh để có biện pháp chữa trị kịp thời.

Năm nay, gia đình bác được Trung tâm Giống thủy sản nước ngọt Ninh Bình chọn là hộ làm mô hình đề tài khoa học nên việc mua con giống đã thuận lợi hơn, không phải nhập từ xa, con giống khỏe, tỷ lệ sống cao mà giá thành lại thấp hơn. Đồng thời khi tham gia vào đề tài khoa học, gia đình bác được hỗ trợ 50% chi phí mua thức ăn cho cá, đây là nguồn chi phí khá lớn trong quá trình nuôi. Cá bắt đầu thả từ tháng 4 và cuối tháng 10 cho thu hoạch.

Cùng với con cá  lóc bông, gia đình bác còn thả trên 1 vạn con cá  rô đồng, cũng là một loại cá được thị trường ưa chuộng. Bác Nhuận nhẩm tính, sau khi trừ chi phí, bác thu lãi trên 200 triệu đồng từ nuôi cá lóc bông và cá rô đồng, cao gấp 10 lần nuôi các loại cá truyền thống. Với kinh nghiệm trong những năm vừa qua, sang năm tới bác có ý định đào thêm ao để mở rộng diện tích nuôi cá lóc bông.

Bài, ảnh: Hồng Giang