Giao ban trực tuyến về công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Cùng dự hội nghị có đại diện các bộ, ban, ngành ở trung ương là thành viên ban chỉ đạo và lãnh đạo 63 tỉnh, thành phố. Tại Ninh Bình, dự hội nghị trực tuyến có các đồng chí là thành viên ban chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh.

Năm 2012 công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm được triển khai đồng bộ, rộng khắp. Công tác thông tin giáo dục truyền thông về VSATTP tiếp tục được tăng cường thông qua các hình thức nói chuyện, hội thảo, tọa đàm, các cuộc thi…

Trong năm cả nước đã tổ chức được 7.076 lớp tập huấn kiến thức cho người sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống với 390.766 lượt người tham dự, tổ chức 14.740 buổi nói chuyện, hội thảo…

Bên cạnh đó, hoạt động thanh, kiểm tra được đẩy mạnh. Các đoàn thanh, kiểm tra của trung ương và của các địa phương đã tiến hành kiểm tra 563.171 cơ sở thực phẩm, phát hiện 119.489 cơ sở vi phạm. Tình hình ngộ độc thực phẩm bước đầu đã có chuyển biến tích cực. So với năm 2011, ngộ độc thực phẩm tại các bếp ăn tập thể có xu hướng giảm rõ rệt cả về số vụ, số mắc, số đi viện và số tử vong…

Tại Ninh Bình, công tác đảm bảo VSATTP đã có sự phối hợp chặt chẽ giữa các ban, ngành có liên quan nên đạt được kết quả khả quan. Công tác truyền thông tiếp tục phát huy vai trò mũi nhọn trong việc tuyên truyền, giáo dục nâng cao kiến thức về VSATTP và Luật An toàn thực phẩm. Trong năm, đã tổ chức kiểm tra 6.278 lượt cơ sở, số cơ sở đạt tiêu chuẩn là 87,9%, còn 759 cơ sở vi phạm. Tình hình ngộ độc thực phẩm giảm so với năm 2011 với 4 vụ với 18 người mắc, không có tử vong do ngộ độc thực phẩm…

Tại hội nghị, Ban chỉ đạo trung ương đã triển khai kế hoạch "Tháng cao điểm về VSATTP Tết năm 2013" với chủ đề "Bữa ăn an toàn". Theo đó, tháng cao điểm tập trung vào việc huy động toàn thể nhân dân, các cấp chính quyền, các cơ quan quản lý, các tổ chức chính trị, xã hội tham gia vào việc tuyên truyền, phổ biến các văn bản pháp luật về VSATTP nhằm nâng cao kiến thức về VSATTP cho người tiêu dùng; tăng cường công tác thanh, kiểm tra đối với các cơ sở sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm; nâng cao vai trò của UBND các cấp, các doanh nghiệp trong việc thực thi pháp luật về VSATTP và đảm bảo bữa ăn an toàn cho mọi người… "Tháng cao điểm về an toàn thực phẩm Tết năm 2013" triển khai từ ngày 8/1 đến hết ngày 25/2.

Hội nghị đã triển khai các nội dung nhiệm vụ công tác đảm bảo VSATTP năm 2013 và giao nhiệm vụ cho các bộ, ngành có liên quan, các địa phương.

Bùi Diệu