Du lịch homestay vẫn "hút" khách

Với mong muốn được tận hưởng không gian thư giãn cùng gia đình vào ngày cuối tuần, chị Trịnh Thị Hằng Nga, quận Hoàn Kiếm (thành phố Hà Nội) đã chọn Tràng An Riverside Homestay, xã Trường Yên (huyện Hoa Lư) làm điểm nghỉ ngơi cuối tuần thứ 7 và chủ nhật. Theo chị Hằng Nga, mỗi năm, gia đình chị thường bố trí đi du lịch xa vài ba lần. Sau nhiều chuyến đi chơi xa ở các tỉnh thành phía Bắc hoặc miền Trung, phía Nam, thường phải đi từ 3 ngày đến 1 tuần.   Năm nay, do ảnh hưởng của dịch bệnh COVID-19 nên gia đình chị hướng đến các nơi nghỉ ngơi gần gũi với thiên nhiên, miễn là tụ họp được đông đủ cả đại gia đình. Theo người quen giới thiệu, chị chọn Tràng An Riverside Homestay và thuê 4 phòng cùng trong 1 khu nhà bằng gỗ, với đủ tiện nghi sinh hoạt hiện đại. Chị Hằng Nga cho biết, với thời gian 1 ngày, 1 đêm, gia đình thấy khá phù hợp. Đặc biệt, với bố mẹ hai bên nội, ngoại đều đã gần 70 tuổi, hình thức nghỉ ngơi này rất phù hợp. Ở đây có bể bơi, tiểu cảnh đẹp mắt, thoáng đãng. Trẻ em bơi lội, đạp xe, người lớn được hòa mình vào không gian xanh mát, ấm cúng của gia đình nên ai cũng hài lòng....

Cùng chung suy nghĩ với chị Nga, anh Trần Hữu Tuyến, phường Nam Thành (thành phố Ninh Bình) cuối tuần thường chọn các homestay trên địa bàn tỉnh để nghỉ ngơi cùng vài gia đình bạn thân. Phương tiện sẵn có là xe ô tô gia đình, khoảng cách đi đến chỉ hơn chục km, phòng nghỉ tiện lợi, các món ăn đồng quê tươi ngon, sạch sẽ... Các gia đình ăn uống, giao lưu trong không khí thoải mái, thoáng mát khiến ai cũng hài lòng. Đặc biệt, giá các dịch vụ tại nơi này tương đối phù hợp. Chi phí cho mỗi người, ở một cuộc nghỉ ngơi như thế, theo anh Tuyến, chỉ hơn một chút bữa ăn trong các nhà hàng sang trọng, vào khoảng gần 1 triệu đồng/người cho cả ăn uống và nghỉ ngơi 1 ngày/đêm, gồm 3 bữa chính, 1 bữa sáng và các dịch vụ bơi, đạp xe, check in cảnh đẹp...

Chị Trần Thị Nhung, thôn Trường An, xã Trường Yên (huyện Hoa Lư) là một trong những người đầu tiên của thôn thực hiện dịch vụ du lịch cộng đồng (homestay) phục vụ du khách. Theo chị Nhung, qua thời gian làm dịch vụ du lịch theo hình thức này, khá phù hợp với các gia đình có đất đai rộng rãi, vị trí địa lý gần các khu, điểm du lịch trên địa bàn. Tùy vào nguồn kinh phí và diện tích đất sẵn có, người kinh doanh dịch vụ homestay có thể xây dựng, nâng cấp hoặc mở rộng quy mô để phục vụ du khách trong và ngoài nước. 

Riêng thôn Trường An, xã Trường Yên hiện có gần 20 gia đình tham gia loại hình du lịch homestay, đa dạng từ những homestay hình thức bình dân đến homestay mang phong cách sang trọng. Trong đó, có những homestay được đầu tư xây dựng hàng chục tỷ đồng, với nhiều loại hình giải trí mới, như bể bơi, phòng Karaoke, phòng mát xa..., đáp ứng nhu cầu của du khách, lựa chọn theo sở thích và điều kiện mỗi người.

Theo đại diện các homestay, loại hình dịch vụ này đang dần được nâng cấp, trở thành nơi nghỉ ngơi, tụ họp, giao lưu của du khách trong nước (khác với loại hình homestay dành cho phần lớn khách, đặc biệt là khách nước ngoài đến du lịch trải nghiệm tại nhà dân). Vào dịp cuối tuần, ngày nghỉ, khách thường đặt phòng ăn, nghỉ trong thời gian 1 ngày, 1 đêm. Khách chủ yếu là các gia đình, bạn bè đồng niên, đồng khóa, tập thể các trường học..., với quy mô vài chục đến dưới trăm người ăn,nghỉ. Giá phòng nghỉ tùy vào nhu cầu của khách, hiện có giá từ 500-1.000.000 đồng/phòng/ngày, tùy số người thuê nghỉ và phong cách xây dựng phòng nghỉ. Các homestay cũng đa dạng loại hình phục vụ ăn nghỉ cho du khách, có thể phục vụ bữa ăn theo yêu cầu hoặc cho thuê bếp, bàn ăn để du khách tự chế biến món ăn.... 

Hiện trên địa bàn tỉnh Ninh Bình, loại hình homestay phát triển mạnh ở  một số xã gần các khu, điểm du lịch, như huyện Hoa Lư có các xã Trường Yên, Ninh Hải, Ninh Thắng...; huyện Nho Quan có xã Cúc Phương; huyện Gia Viễn có các xã Gia Vân, Gia Sinh.... Loại hình dịch vụ này được đánh giá phù hợp với xu hướng làm du lịch hiện nay và được nhiều người dân lựa chọn, do chi phí rẻ hơn, thuận tiện hơn dịch vụ ăn, nghỉ tại các khách sạn, resort. Hơn nữa, nguồn vốn đầu tư, chi phí cho việc xây dựng các homestay cũng không quá cao bởi quy mô đơn giản hơn, phù hợp với nhiều người dân bản địa có sẵn nguồn đất đai, thực phẩm tự cung tự cấp, lao động tận dụng người thân trong gia đình...

Để khai thác và phát huy hơn nữa tiềm năng thế mạnh của loại hình du lịch homestay, ngành Du lịch khuyến khích các hộ dân trên địa bàn đầu tư phát triển theo quy hoạch phát triển du lịch đã được duyệt góp phần làm phong phú thêm sản phẩm du lịch tại địa phương. Ngành du lịch đang hướng đến phát triển du lịch homestay gắn với phát triển các làng nghề truyền thống, góp phần thu hút khách du lịch và làm phong phú thêm nhiều loại hình du lịch của Ninh Bình, đưa du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn của tỉnh.

Bài, ảnh: Hạnh Chi