Từ trung tâm huyện, chúng tôi chạy xe hơn 4 km qua những con đường bê tông phẳng lì, hai bên là những ruộng lúa xanh mướt tới sát chân đê. Trước mắt chúng tôi là một vùng trồng cây ăn quả xanh tốt với mùi thơm ngọt của ổi, của mít đang tới độ chín.
Giới thiệu về mô hình, bác Tâm cho biết: Đây là tâm huyết, niềm đam mê mà bác đã dồn hết công sức để xây dựng trong thời gian qua. Nhận thấy tiềm năng phát triển kinh tế ở khu vực đất ngoài đê rất lớn, trong khi chưa có ai dám đầu tư, cách đây 5 năm bác Tâm làm đơn xin xã Thượng Kiệm cho đấu thầu 30 mẫu để xây dựng mô hình phát triển kinh tế hộ.
Sau nhiều ngày đắn đo, suy nghĩ và học hỏi kinh nghiệm thực tế từ các mô hình trong và ngoài tỉnh, tìm hiểu kiến thức qua sách, báo, tivi, bác thấy rằng làm kinh tế từ việc trồng cây ăn quả có chi phí đầu tư thấp, ít tốn công, dễ chăm sóc, sản phẩm tiêu thụ khá thuận lợi, lại tạo cảnh quan xanh thân thiện với môi trường.
Do vậy, bác Tâm quyết định trồng thử 40 gốc táo đào vàng, 300 gốc ổi găng và hàng nghìn gốc chuối. Ngay trong vụ thu hoạch đầu tiên, mô hình đã thành công, cây cho quả sai, ngon, ngọt, được khách hàng lựa chọn và tiêu thụ rất nhanh, mang lại lợi nhuận đáng kể cho gia đình. Với thành công bước đầu đã tạo động lực để bác tiếp tục lựa chọn những loại cây có giá trị cao, phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu của địa phương đưa vào trồng, nhân rộng.
Được sự tư vấn, hỗ trợ của Trung tâm cây giống- Trường Đại học Nông nghiệp 1, bác Tâm quyết định trồng thử nghiệm giống mít Thái Lan, bưởi da xanh và chanh tứ mùa. Hiện nay, bác đã nhân được 500 gốc mít, 200 cây bưởi, 200 cây chanh.
Điều đặc biệt là toàn bộ các cây ăn quả đều được bác Tâm áp dụng quy trình sản xuất an toàn, không sử dụng hóa chất. Do chất đất tốt cộng với việc trồng, chăm sóc đúng kỹ thuật sản xuất an toàn nên các cây trồng cho chất lượng quả ngon, hình thức đẹp, đều, mọng, sáng. Toàn bộ sản phẩm đều được khách hàng ký hợp đồng và tư thương đến tận nhà thu mua.
Bác Tâm chia sẻ: Các cây ăn quả trước khi được nhân rộng đều được trồng khảo nghiệm để đánh giá hiệu quả, sự thích nghi và phù hợp với điều kiện đồng đất, thổ nhưỡng nơi đây. Nếu phù hợp, cho hiệu quả kinh tế thì tiến hành nhân ra diện rộng.
Các cây trồng cũng được bố trí, sắp xếp theo từng khu dựa trên đặc tính sinh trưởng của từng loại cây, giúp cây phát triển thuận lợi. Khoảng cách trồng cây thưa, giúp lá cứng, quang hợp tốt, giảm tác hại của yếu tố thời tiết và sâu bệnh. Đồng thời thường xuyên cắt, tỉa những nhánh cây thừa để cây tập trung dinh dưỡng nuôi quả. Sau mỗi vụ thu hoạch tiến hành tỉa cành, làm cỏ, bón vôi diệt mầm mống sâu bệnh và bổ sung chất dinh dưỡng cho cây.
Ngoài các loại cây ăn quả, bác Tâm còn kết hợp đào ao nuôi tôm thẻ chân trắng và thả các loại cá truyền thống như: cá trắm, cá trôi, cá chép. Mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 4-5 tấn cá thương phẩm, 3 tấn tôm thẻ chân trắng.
Đánh giá về hiệu quả mô hình, bác Tâm cho biết: Hiện nay các loại cây trồng đều đã cho thu hoạch và có hiệu quả tương đối tốt. Trong thời gian tới, cây mít Thái Lan sẽ là cây trồng chủ lực của gia đình bác vì đây là cây trồng tốn ít công, ít chi phí, hiệu quả rất cao, nguồn cung thị trường đang thiếu.
Năm nay là năm đầu tiên cây mít Thái Lan bói quả sau 3 năm trồng và chăm sóc, nhưng gia đình bác đã thu hơn 2 tấn quả với giá 20.000 đồng/kg. Toàn bộ sản phẩm được một số Công ty ở Hà Nội thu mua. Từ mô hình trồng cây ăn quả kết hợp nuôi thủy sản, sau khi trừ chi phí, mỗi năm gia đình bác có thu nhập trên 500 triệu đồng.
Bài, ảnh: Giáng Hương