Thị trường hoa, cây cảnh phục vụ Tết bắt đầu nhộn nhịp

Những năm gần đây, chơi cây, hoa đã trở thành thú chơi tao nhã ở mỗi gia đình khi Tết đến, xuân về. Nhà nào có điều kiện thì chơi các loại cây to, thế đẹp hoặc những loài hoa cao cấp có giá trị lên đến vài triệu, vài chục triệu đồng, còn những gia đình không có điều kiện thì cũng tìm những loại cây phù hợp giá chỉ vài chục hoặc vài trăm nghìn mang sắc xuân ấm áp để bài trí trong nhà. Chậu hoa, cây cảnh là một lựa chọn không thể thiếu của mỗi gia đình trong dịp Tết. Xu hướng chơi cũng có nhiều thay đổi, không chỉ chơi trong những ngày Tết mà người dân đã có nhu cầu mua hoa, cây sớm để chơi trước Tết được lâu hơn.

Nắm bắt nhu cầu đó, các cửa hàng, các hộ kinh doanh cây cảnh, hoa trong dịp Tết đã nhập và bày bán sớm hơn với nhiều loại hoa, cây đa dạng, phong phú và cũng có nhiều mức giá khác nhau. Hiện nay, tại các cửa hàng, tuyến đường và chợ hoa xuân truyền thống đã ngập tràn sắc hoa, cây cảnh. Các chủ hàng bán hoa ngày Tết đã bắt đầu dựng lán, nhập hoa, cây cảnh về phục vụ khách. Anh Phạm Ngọc Tuân (Kim Sơn) bán hàng tại chợ hoa xuân thành phố Ninh Bình cho biết: Năm nay, hoa và cây cảnh phục vụ Tết khá đa dạng. Khu hàng của anh có các loại cây truyền thống như quất, bưởi, cam với thế dáng độc đáo và có giá từ vài trăm nghìn đến hơn chục triệu  đồng một cây. Ví dụ cây quất có giá từ 500 nghìn đồng đến 1,3 triệu đồng. Đặc biệt, để đáp ứng nhu cầu chơi hàng cao cấp, anh Tuân còn có bưởi Diễn cảnh, mỗi cây mỗi thế, có từ 30-40 quả, giá trên 10 triệu đồng/cây; quất thế đẹp có giá từ 5-5,5 triệu đồng. Mặc dù giá cao nhưng nhiều khách đã sẵn sàng trút "hầu bao" mua món hàng độc này.

Theo các chủ hàng ở chợ hoa xuân, trừ loại quất nhỏ để bàn giá tăng cao hơn tới gấp rưỡi, gấp đôi, năm nay giá cả các loại cây họ cam, quýt, bưởi không biến động và tương đương năm ngoái. Anh Đinh Văn Toàn, chủ khu bán quất chậu nhỏ cho biết: Một hai năm nay, nhu cầu chơi quất chậu nhỏ để bàn tăng cao vì nhỏ gọn và hợp túi tiền của khách hàng nên năm nay giá tăng vọt. Nếu như năm ngoái, một chậu quất nhỏ chỉ có giá hơn 100 nghìn đồng thì năm nay giá dao động từ 200 - 350 nghìn đồng. Mặc dù còn nửa tháng nữa mới đến Tết nhưng người dân đã đi ngắm và mua cây về chơi. Trong hơn một ngày, anh Toàn đã bán được 30-40 chậu quất nhỏ.

Cùng với quất, cam, bưởi, trên thị trường đã xuất hiện đào thế, đào cây, đào cành ở các vùng Nhật Tân, Sơn La, thị xã Tam Điệp. Cũng theo các chủ hàng bán hoa, năm nay đào là một trong những mặt hàng có sự biến động về giá, có thể tăng từ 30-40% so với giá năm trước. Nguyên nhân do thời tiết ấm, đợt nắng nồm vừa rồi kích thích hoa nở sớm, nhiều vườn đào ở thị xã Tam Điệp hoa đã nở từ thời điểm này.

Ngoài các cây truyền thống với dáng, thế độc đáo, trên thị trường xuất hiện nhiều loại hoa cao cấp như địa lan và lan hồ điệp với màu sắc sặc sỡ. Cơ sở bán hoa lan Đà Lạt tại đường Đào Duy Từ, phường Đông Thành của gia đình bà Đào Thị Thìn với hàng nghìn cây địa lan các loại đang khoe sắc cùng các chậu hoa ly, hướng dương, hồng sa mạc… xếp hàng thẳng tắp. Bà Thìn cho biết: Gia đình tôi chuyên kinh doanh các loại hoa lan tại chợ đầu mối (Hà Nội), khách hàng chủ yếu từ các tỉnh, thành phố lân cận phía Bắc mua về bán nhỏ lẻ. Do có nguồn cung hoa lớn nên Tết năm nay gia đình tôi mở rộng thị trường bán hoa Tết.

Qua tìm hiểu, mấy năm nay người dân Ninh Bình có nhu cầu chơi lan ngày càng tăng nên gia đình tôi đã thuê địa điểm, vận chuyển lan về bán. Hiện nay, mặt hàng chủ yếu của cửa hàng là các loại lan hồ điệp, địa lan các màu xanh ngọc, đỏ, tím, vàng mít, vàng hoàng hậu, cà phê… Bà Thìn cho biết thêm, hoa lan Đà Lạt năm nay đẹp, thân to, bông to khoe sắc mà giá cả chỉ bằng 2/3 giá năm ngoái. Hiện nay cửa hàng bán ra với giá trên dưới 200 nghìn đồng một cây địa lan, tùy vào nhu cầu của người chơi, mỗi chậu hoa được ghép từ 5 đến 7 hoặc trên 10 bông. Nhu cầu chơi hoa lan tại Ninh Bình ngày càng tăng cùng giá cả phải chăng, Tết năm nay gia đình bà Thìn dự kiến bán hàng nghìn chậu lan.

Các loại hoa, cây cảnh không chỉ để chơi Tết mà còn mang ước nguyện may mắn đến với mỗi gia đình. Vì vậy, bên cạnh các loại cây truyền thống như đào, quất hay dòng hoa cao cấp như lan, những năm gần đây người tiêu dùng có xu hướng lựa chọn những chậu cây, hoa được cho là mang lại tài vận, sung túc như: ngân lượng, phát lộc - phát tài, tim tài, sống đời, dạ ngọc minh châu… về chơi Tết nên số lượng các cây, hoa này được các chủ hàng đưa về với số lượng lớn để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Theo kinh nghiệm của nhiều người nên mua sớm để chọn được những chậu hoa, cây cảnh ưng ý và chơi Tết lâu hơn vì từ 20 tháng chạp trở đi nhu cầu sẽ tăng cao.

Hồng Giang