Tham gia tập huấn, giảng viên của Trường cao đẳng Kinh tế-Kỹ thuật Thương mại (Bộ Công thương) đã truyền tải tới các học viên: Những vấn đề chung về an toàn thực phẩm; các Nghị định, Thông tư của Nhà nước, Chính phủ liên quan đến vấn đề an toàn thực phẩm; xây dựng thương hiệu gắn với vấn đề an toàn thực phẩm.
Trong phương pháp truyền tải, các nội dung tập huấn có sự tương tác giữa giảng viên và các học viên theo hình thức hỏi- đáp ở những vấn đề còn chưa rõ, chưa hiểu, hoặc thực tế phát sinh.
Lớp tập huấn được tổ chức nhằm trang bị kiến thức về an toàn thực phẩm cho cán bộ, công chức trực tiếp thực hiện công tác quản lý Nhà nước về an toàn thực phẩm của tuyến tỉnh, huyện, xã, phường và chủ các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn nắm vững các văn bản quy phạm pháp luật mới về an toàn thực phẩm; giúp các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm nâng cao nhận thức trong việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm.
Đinh Chúc- Anh Tuấn