Tìm kiếm: vệ sinh an toàn thực phẩm

Ban chỉ đạo Liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) Tp.Ninh Bình vừa tổ chức hội nghị hưởng ứng "Tháng hành động vì chất lượng VSATTP" năm 2011.

Ngày 13-4, Ban chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) tỉnh đã tổ chức tổng kết công tác bảo đảm VSATTP năm 2010, triển khai kế hoạch hoạt động năm 2011 và "Tháng hành động vì chất lượng, VSATTP" năm 2011.

Kinh tế ngày càng phát triển, mức sống ngày càng nâng cao, mọi người càng có điều kiện tốt hơn trong việc thực hiện VSATTP và yêu cầu về chất lượng VSATTP cũng đặt ra ngày càng cao hơn, khắt khe hơn nhằm góp phần bảo vệ, chăm sóc sức khỏe, nâng cao chất lượng cuộc sống.

Năm nay, Tháng hành động vì Chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) triển khai từ 15-4 đến 15-5. Ban chỉ đạo Liên ngành về VSATTP đã tiến hành kiểm tra một số cơ sở, qua đó xử lý nghiêm những trường hợp vị phạm và đề xuất giải pháp tăng cường, nâng cao hiệu quả quản lý Nhà nước trong lĩnh vực này từ tỉnh đến cơ sở.

Ninh Bình là tỉnh có nhiều lễ hội truyền thống, nhiều khu danh lam thắng cảnh đẹp như Khu du lịch Tam Cốc - Bích Động, Khu di tích lịch sử Cố đô Hoa Lư, Khu du lịch sinh thái Tràng An, Khu du lịch tâm linh núi chùa Bái Đính... đang là điểm thu hút đối với du khách trong nước và quốc tế.

Chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) luôn là vấn đề quan tâm của toàn xã hội vì nó ảnh hưởng tới đời sống, sức khỏe của mọi người.

Theo thông tư do Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn ban hành về việc hướng dẫn kiểm tra, giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm thủy sản trước khi đưa ra thị trường, đối với thị trường trong nước, các sản phẩm thủy sản tươi, sống phải đảm bảo có thông tin để truy xuất được nguồn gốc xuất xứ sản phẩm.

Quốc hội đã dành trọn một ngày (11/6) để thảo luận về việc thực hiện chính sách, pháp luật về quản lý chất lượng vệ sinh, an toàn thực phẩm. Một trong những đề xuất được ủng hộ nhiều nhất là phải tăng mạnh đầu tư cho vấn đề này.

Ngày 10-6, Quốc hội làm việc tại hội trường để nghe Báo cáo giám sát việc thực hiện chính sách, pháp luật về quản lý chất lượng vệ sinh, an toàn thực phẩm (VSATTP) và tiến hành thảo luận về nội dung này.

Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm năm 2009 được tiến hành từ 15/4 đến 15/5 đã thu hút sự quan tâm, chú ý của các cấp, các ngành và mọi tầng lớp nhân dân.

Sở Y tế Ninh Bình phối hợp với Cục Vệ sinh an toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa tổ chức hội thảo tăng cường các giải pháp cải thiện tình trạng vệ sinh an toàn thực phẩm đối với nước đóng chai, nước giải khát, nước đá.

Năm 2008 ở Ninh Bình được coi là năm làm tốt công tác vệ sinh an toàn thực phẩm. Toàn tỉnh chỉ xảy ra 2 vụ ngộ độc tập thể với 22 người mắc. So với 3 năm trước đều giảm về số vụ và số người mắc.

Ngày 14/4, tại hội trường Sở Y tế, BCĐ vệ sinh an toàn thực phẩm ( VSATTP) tỉnh đã tổ chức lễ phát động " Tháng hành động vì chất lượng VSATTP" năm 2009, với chủ đề "Cộng đồng trách nhiệm để bảo đảm VSATTP: Nhà nước-doanh nghiệp- người tiêu dùng".

Ngày 9/4, tại Sở Y tế, Ban chỉ đạo vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) tỉnh Ninh Bình tổ chức tổng kết chương trình VSATTP năm 2008, đề ra kế hoạch hoạt động năm 2009.

"Bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm" là cụm từ khá quen thuộc với nhiều người, nhưng để hiểu và thực hiện tốt công tác này thì không phải ai cũng làm được. Do vậy, để giải quyết vấn đề này đòi hỏi sự vào cuộc của toàn xã hội.

Ngày 16-3, Đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh Ninh Bình tổ chức hội nghị triển khai kế hoạch kiểm tra việc chấp hành các quy định về giá, vệ sinh an toàn thực phẩm và thủ tục đăng ký kinh doanh của các nhà hàng, khách sạn trên địa bàn tỉnh.

Ngày 19-1-2009, đồng chí Nguyễn Tiến Thành, Phó Chủ tịch UBND tỉnh đã ký Công văn số 13/UBND-VP6 gửi Giám đốc các Sở: Y tế, Nông nghiệp và PTNT, Công thương, Tài nguyên và Môi trường, Thông tin và Truyền thông; Công an tỉnh; Đài Phát thanh và Truyền hình tỉnh, Báo Ninh Bình; Chủ tịch UBND các huyện, thành phố, thị xã về việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong dịp Tết Kỷ Sửu, phòng, chống dịch bệnh qua đường thực phẩm, nội dung như sau:

Một số bạn đọc có thư hỏi: Xin cho biết điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) đối với cửa hàng ăn uống, nhà hàng ăn uống và cửa hàng bán các loại thịt?

Chủ đề của Tháng hàng động vì chất lượng VSATTP năm nay là: "Bảo đảm ATVSTP và vấn đề phòng, chống các bệnh đường tiêu hóa. Thực phẩm chức năng: hiểu đúng, làm đúng và dùng đúng". Bộ Y tế đã đem đến thông điệp, khuyến cáo mới nhằm đảm bảo VSATTP, đặc biệt là trong việc sử dụng thực phẩm chức năng. Phóng viên Báo Ninh Bình đã có cuộc gặp gỡ, trao đổi với bác sĩ Bùi Minh Châu (B.M.C), giám đốc Trung tâm Y tế dự phòng tỉnh - đơn vị chịu trách nhiệm chính của ngành Y tế về vấn đề ATVSTP