Tìm kiếm: thực phẩm bẩn

"Không sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, trồng trọt. Không dùng chất cấm trong bảo quản, chế biến thực phẩm. Không tiêu dùng thực phẩm bẩn" là mục tiêu mà các cấp Hội nông dân tỉnh đang tích cực triển khai nhằm thay đổi tư duy, nhận thức và hành động của hội viên, nông dân trong sản xuất, chế biến, đưa ra thị trường những sản phẩm nông nghiệp đảm bảo an toàn.

Ngày 1/7, Hội Nông dân tỉnh tổ chức hội nghị triển khai kế hoạch và ký cam kết "Nông dân Ninh Bình nói không với thực phẩm bẩn giai đoạn 2016- 2020". Dự hội nghị có các đồng chí: Lại Xuân Môn, UVT.Ư Đảng, Chủ tịch Hội Nông dân Việt Nam; Nguyễn Thị Thanh, UVT.Ư Đảng, Bí thư Tỉnh ủy, Trưởng Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh; Tống Quang Thìn, TVTU, Phó chủ tịch UBND tỉnh, Trưởng Ban chỉ đạo Liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) tỉnh.

Vấn nạn thực phẩm bẩn đã đẩy người dân vào tình thế "tiến thoái lưỡng nan": không ăn thì không thể tồn tại, ăn thì phó mặc may rủi cho số phận, bệnh đến lúc nào biết lúc ấy. Bức xúc này được bàn thảo gay gắt tại Nghị trường Quốc hội và yêu cầu Chính phủ, các Bộ, ngành và địa phương phải quyết liệt vào cuộc ngăn chặn tình trạng thực phẩm bẩn, thực phẩm mất an toàn vệ sinh, vì sức khỏe giống nòi, vì lợi ích và quyền lợi của người tiêu dùng.

Thời gian vừa qua, trên địa bàn cả nước liên tục xảy ra nhiều vụ buôn bán nội tạng động vật không rõ nguồn gốc. Nhiều người dân rùng mình khi nghĩ, có thể họ đã từng là nạn nhân của không ít món thực phẩm... bẩn.

Thời gian gần đây, vấn đề thực phẩm bẩn, sử dụng chất cấm trong chăn nuôi đã trở thành vấn đề "nóng" thu hút sự quan tâm của toàn xã hội. Liên tiếp các vụ sản xuất, kinh doanh thực phẩm bẩn, sử dụng chất cấm trong chăn nuôi bị phát hiện trên địa bàn các tỉnh, thành phố đã gây lo lắng cho người dân.

Qua công tác tuần tra kiểm soát, vào hồi 2h30' ngày 11/4/2016, tại Km 274, Quốc lộ 1A thuộc khu vực phường Yên Bình, thành phố Tam Điệp, tỉnh Ninh Bình, tổ công tác thuộc Trạm cảnh sát giao thông Quốc lộ 1A phát hiện, bắt giữ xe ô tô tải BKS 38B- 02380 do Nguyễn Quang Trung, SN 1988, trú ở thị trấn Cẩm Xuyên, huyện Cẩm Xuyên, tỉnh Hà Tĩnh điều khiển, chạy hướng Hà Tĩnh - Hà Nội trên xe chở 350 tấm da, 52 bao xương và 260 bao mỡ trâu bò chưa qua xử lý, bốc mùi hôi thối. Qua kiểm tra, số lượng hàng hóa trên xe không đúng số lượng ghi trên hóa đơn, giấy tờ.

Để đẩy mạnh công tác tuyên truyền về vệ sinh an toàn thực phẩm, Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam yêu cầu Đài Truyền hình Việt Nam khẩn trương triển khai chuyên mục riêng về vệ sinh an toàn thực phẩm với tên gọi dự kiến "Nói không với thực phẩm bẩn".

Với thị trường thực phẩm, dịp Tết Trung thu cũng được xem như là mùa lễ hội bởi đây là một trong những đợt cao điểm trong năm mà nhu cầu tiêu dùng thực phẩm của người dân tăng đột biến. Đây chính là thời điểm nếu không có ý thức và trách nhiệm trong việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, rất dễ dẫn đến tình trạng ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền nhiễm liên quan đến thực phẩm "bẩn".