Tìm kiếm: nuôi trồng thủy sản

Để thực hiện tốt công tác tiêu độc khử trùng, phòng, chống dịch bệnh cho đàn gia súc, gia cầm và thủy sản, từ đầu năm đến nay, Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh đã cấp phát 13.400 lít hóa chất cho các địa phương trong tỉnh để xử lý môi trường nuôi trồng thủy sản, phun tiêu độc khử trùng khu vực chăn nuôi tập trung, điểm giết mổ gia súc, gia cầm, ổ dịch cũ, chợ, đường làng…

Theo lịch thời vụ, trung tuần tháng 4 là thời điểm thích hợp để thả giống tôm. Do vậy, thời điểm này, trên các vùng nuôi trồng thủy sản ven biển của huyện Kim Sơn, các hộ nuôi tôm đang gấp rút hoàn thành những khâu cuối cùng của công tác cải tạo ao đầm, chuẩn bị các điều kiện tốt nhất cho việc thả giống. Cùng với sự chuẩn bị kỹ lưỡng của người dân, chính quyền địa phương, ngành chuyên môn cũng tăng cường tập huấn kỹ thuật, thường xuyên lấy mẫu quan trắc, cảnh báo môi trường nước, thành lập đoàn liên ngành để kiểm tra, kiểm soát chất lượng con giống... Tất cả đã sẵn sàng cho một vụ nuôi tôm mới.

Năm 2020, toàn tỉnh có kế hoạch thả nuôi 13.920 ha thủy sản, phấn đấu sản lượng đạt 54.210 tấn. Để hoàn thành tốt mục tiêu trên, Chi cục Thủy sản đang phân công cán bộ chuyên môn phối hợp với các địa phương, HTX nuôi trồng thủy sản tuyên truyền, hướng dẫn hộ nuôi các biện pháp cải tạo ao đầm, gia cố bờ bao, đầu tư hệ thống cơ sở hạ tầng, áp dụng các tiến bộ khoa học - kỹ thuật để tăng năng suất, chất lượng sản phẩm, bảo đảm việc xuống giống đúng thời vụ.

Năm 2019, nhìn chung hoạt động nuôi trồng thủy sản tại huyện Kim Sơn phát triển tương đối ổn định, hầu hết nông dân có lợi nhuận khá. Trên địa bàn huyện ngày càng xuất hiện nhiều mô hình nuôi trồng thủy sản cho giá trị kinh tế cao.

Hợp tác xã dịch vụ nuôi trồng thủy sản Gia Minh (Gia Viễn) có vốn điều lệ 900 triệu đồng, gồm có 19 hộ gia đình tham gia với 29 lao động thường xuyên. Với chức năng, nhiệm vụ là cung cấp thức ăn, con giống, vật tư và đầu ra cho sản phẩm. Mặc dù mới đi vào hoạt động được hơn 1 năm, nhưng HTX đã lựa chọn được hướng đi phù hợp, giúp xã viên phát triển kinh tế, cho hiệu quả cao.

Trong nuôi trồng thủy sản, các đối tượng con nuôi thủy sản là những động vật biến nhiệt, có nhiệt độ cơ thể thay đổi theo nhiệt độ môi trường, khi rét đậm, rét hại kéo dài sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến các động vật thủy sản, nhất là một số đối tượng chịu rét kém như: Rô phi, diêu hồng, chim trắng, trôi ấn Độ, ếch, tôm càng xanh ... thường dễ bị chết gây thiệt hại về kinh tế cho người nuôi thủy sản. Để chủ động trong công tác chống rét cho con nuôi thủy sản, người nuôi cần thực hiện tốt một số biện pháp sau:

Lạc Vân là xã thuộc khu vực chiêm trũng và nằm trong vùng phân lũ, chậm lũ của huyện Nho Quan. Khi mưa nước lũ về nhanh, nạn úng lụt diễn ra thường xuyên. Vì thế điều kiện để phát triển kinh tế của địa phương rất khó khăn, thu nhập bình quân đầu người thấp và tỷ lệ hộ nghèo tương đối cao.

Những năm qua, nhiều địa phương ở huyện Hoa Lư đã mạnh dạn chuyển đổi diện tích đất trũng cấy lúa kém hiệu quả sang nuôi trồng thủy sản và đã cho kết quả rất tốt. Trong đó, mô hình nuôi cá, kết hợp nuôi gia cầm ở xã miền núi Ninh Hải đang góp phần tích cực vào việc chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp, mang lại giá trị kinh tế cao so với trồng lúa cho người nông dân.

Trước những thông tin cho rằng "nhiều địa bàn ở huyện Gia Viễn bỏ ruộng không cấy lúa vụ mùa này", Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện vừa có đánh giá sơ bộ: "Không phải bỏ ruộng, mà là nhiều đơn vị đã chuyển đổi diện tích cấy lúa kém hiệu quả sang nuôi trồng thủy sản quảng canh, nuôi gia cầm ngắn vụ, trên diện tích khoảng 1.000 ha (bằng 1/5 diện tích ruộng) toàn huyện".

Những ngày cuối tháng 7/2019, Hợp tác xã nuôi trồng thủy sản xã Gia Minh (Gia Viễn) đã tổ chức đại hội thành lập với sự đồng thuận, nhất trí cao của 19 thành viên. Đây được đánh giá là bước phát triển cả về chất và lượng của kinh tế tập thể ở xã Gia Minh nói chung, của hợp tác xã nói riêng bởi tiền thân của HTX là một tổ hợp tác nuôi thủy sản nhỏ của thanh niên trong xã. Kết quả đó là nhờ Gia Minh đã làm tốt công tác dân vận, tập hợp và phát huy sức mạnh nội lực trong nhân dân.

Ngày 30/7, tại nhà văn hóa xã Gia Minh, các sáng lập viên đã tổ chức Đại hội thành lập Hợp tác xã (HTX) nuôi trồng thủy sản Gia Minh, nhiệm kỳ 2019-2024. Đến dự có đại diện lãnh đạo Liên minh HTX tỉnh, Chi cục Thủy sản (Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn); huyện Gia Viễn cùng các phòng, ban của huyện.

Nằm trong vùng xả tràn của đập tràn Lạc Khoái, xã Gia Minh (Gia Viễn) được xem là địa phương khó khăn nhất nhì tỉnh. Kinh tế kém phát triển, thu nhập của bà con chủ yếu dựa vào cây lúa nhưng năm nào có mưa to, bão lớn, nước lũ dâng cao thì coi như mất trắng. Biến khó khăn này thành lợi thế, tận dụng nguồn nước dồi dào của con sông Hoàng Long, những năm gần đây, Gia Minh đã tập trung đẩy mạnh phát triển nuôi trồng thủy sản, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho bà con, góp phần quan trọng trong phát triển kinh tế, xóa đói giảm nghèo của địa phương.

Nghề nuôi hàu giống mới xuất hiện ở huyện Kim Sơn từ 2-3 năm trở lại đây, tập trung ở vùng nuôi trồng thủy sản của 3 xã Kim Đông, Kim Hải và Kim Trung. Đến nay, toàn huyện có hơn 60 cơ sở sản xuất hàu giống, mỗi năm xuất đi khoảng 420 triệu con giống.

Nuôi kết hợp, xen ghép nhiều đối tượng trên cùng một đơn vị diện tích, nuôi luân canh các đối tượng khác nhau theo mùa vụ trong năm, nuôi các đối tượng mới, đó là cách mà người dân nuôi trồng thủy sản ven biển huyện Kim Sơn đang làm để hạn chế dịch bệnh, giảm chi phí đầu tư, tăng hiệu quả sản xuất, góp phần cải tạo hệ sinh thái vùng nuôi.

Trong nuôi trồng thủy sản nước ngọt, ngoài khâu cải tạo ao, chọn và thả giống, việc chăm sóc và quản lý đàn cá nuôi đóng vai trò hết sức quan trọng quyết định đến năng suất và hiệu quả kinh tế của cả vụ nuôi. Để chăm sóc và quản lý con nuôi thủy sản nước ngọt tốt hơn, bà con cần thực hiện một số biện pháp sau:

Vùng đất ngập nước ngoài giá trị về hệ sinh thái đa dạng trên cạn, dưới nước; nơi bảo tồn, lưu giữ các nguồn gen động thực vật (cả dạng quý hiếm nằm trong sách đỏ)… còn là nơi có phong cảnh non nước hữu tình với sự nguyên sinh, nguyên sơ làm say đắm du khách và các nhà khoa học ở trong và ngoài nước.

Từ đầu tháng 4/2019, các hộ nuôi trồng thủy sản (NTTS) nước mặn, lợ tại huyện Kim Sơn đã bắt đầu thả giống đợt 1. Rút kinh nghiệm từ những năm trước đây, bà con nông dân và các ngành chức năng đã chủ động, chú trọng đến công tác quản lý môi trường ao nuôi tôm ngay từ đầu vụ nuôi thả. Bởi đây là một yếu tố quan trọng nhưng khó kiểm soát, dễ biến động do tác động của thời tiết.

Thời gian qua, huyện Yên Khánh đã và đang đẩy mạnh cơ cấu lại sản xuất nông nghiệp. Mục tiêu là đổi mới cơ cấu cây trồng, vật nuôi, tăng cường ứng dụng các tiến bộ khoa học và công nghệ vào sản xuất, giảm giá thành và tăng giá trị thu được trên một đơn vị diện tích… Điều này đồng nghĩa với những yêu cầu cao hơn đối với hệ thống thủy lợi, làm sao để tưới tiêu khoa học, vừa ổn định cho vùng sản xuất lúa, vừa đáp ứng được yêu cầu tưới tiêu cho vùng cây ăn quả, cây màu cũng như phục vụ nuôi trồng thủy sản…

Liên Sơn có tổng diện tích đất gần 671 ha, trong đó diện tích trồng lúa nước gần 335 ha, diện tích nuôi trồng thủy sản 41 ha, đất phi nông nghiệp 45 ha, còn lại là đất trồng cây hàng năm, đất rừng sản xuất, rừng đặc dụng...

Vào thời điểm này, người dân vùng nuôi trồng thủy sản ở các xã ven biển huyện Kim Sơn đang gấp rút hoàn thành việc cải tạo ao nuôi và chuẩn bị các điều kiện cần thiết để sẵn sàng cho ngày xuống giống vụ tôm xuân hè 2019. Ngành nông nghiệp cùng chính quyền địa phương cũng đang tập trung thực hiện công tác tập huấn kỹ thuật, quan trắc, cảnh báo môi trường, khuyến cáo lịch thời vụ… Bên cạnh đó, việc quản lý chất lượng giống, thuốc thú y thủy sản cũng được siết chặt nhằm không để con giống kém chất lượng và thuốc, hóa chất giả lưu hành trên địa bàn gây rủi ro, thiệt hại cho người nuôi.

Gia Viễn là huyện đi đầu trong phong trào nuôi cá nước ngọt nội đồng của tỉnh ta. Theo Phòng Nông nghiệp & PTNT huyện, hiện nay toàn huyện có 1.723,5 ha nuôi trồng thủy sản, trong đó nuôi thâm canh chiếm khoảng 386 ha. Hàng năm cung ứng ra thị trường khoảng 15,5 nghìn tấn cá nước ngọt, chủ yếu là các đối tượng cá trắm cỏ, cá chép dài, cá trắm đen.

Với sự hỗ trợ, tạo điều kiện và quan tâm sát sao của các cơ quan chức năng, hoạt động nuôi trồng thủy sản ứng dụng công nghệ cao, quy trình nuôi đảm bảo an toàn, hạn chế dịch bệnh ngày càng được nhân rộng. Lĩnh vực sản xuất giống cũng có nhiều đột phá… Năm 2018 được đánh giá tiếp tục là một năm thành công của ngành Thủy sản Ninh Bình với mức tăng trưởng 7%, giá trị sản xuất toàn ngành đạt 1.391 tỷ đồng.

Trên 50% hộ dân ở xã Kim Trung (huyện Kim Sơn) làm nghề nuôi trồng thủy sản. Nhưng chỉ khoảng 10% trong số đó là áp dụng mô hình nuôi công nghiệp, cho hiệu quả cao hơn. Còn lại, vẫn nuôi theo lối quảng canh truyền thống, được mất phụ thuộc cả vào… ông trời. Đó là nguyên nhân khiến công tác giảm nghèo ở xã bãi ngang Kim Trung đã khó càng thêm khó.

Ngày 20/11, Tổ hợp tác nuôi trồng thủy sản xã Khánh Hồng đã chính thức ra mắt. Tham dự lễ ra mắt của Tổ hợp tác có đại diện lãnh đạo Hội Nông dân tỉnh; Hội Nông dân huyện Yên Khánh; UBND xã Khánh Hồng và các thành viên trong Tổ hợp tác.

Là địa phương ven biển lại có hệ thống ao đầm, sông ngòi dày đặc, những năm gần đây, hoạt động nuôi trồng thủy sản ở Kim Sơn đã có những bước phát triển mạnh mẽ, trong đó có nhiều mô hình HTX nuôi trồng thủy sản hoạt động hiệu quả.