Khám phá bí mật dinh dưỡng trong màu sắc của quả cà chua
Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng màu sắc của cà chua có liên quan đến mức độ chống ôxy hóa của chúng, vì vậy sự khác biệt về màu sắc quyết định giá trị dinh dưỡng của cà chua.
Có 852 kết quả được tìm thấy
Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng màu sắc của cà chua có liên quan đến mức độ chống ôxy hóa của chúng, vì vậy sự khác biệt về màu sắc quyết định giá trị dinh dưỡng của cà chua.
Mỗi độ, cuối tháng năm, đầu tháng tháng sáu, Tam Cốc như một bức tranh với những gam màu tuyệt đẹp. Màu vàng rực của lúa, xanh thẫm của núi, sắc biếc của trời mây, sông nước cùng những gương mặt rạng ngời ngày mùa lúa chín.
Cuối tháng Tư, khi những vạt nắng vàng ruộm thay thế những màn mưa xuân giăng mắc, ấy cũng là thời điểm Vườn Quốc gia Cúc Phương bước vào giai đoạn rực rỡ, thần tiên nhất trong năm. Giữa đại ngàn vi vu, từng đàn bướm đủ màu bay lượn khoe sắc tạo nên một hiện tượng thiên nhiên kỳ thú, thu hút đông khách tới thăm quan, thưởng lãm.
Mặc dù việc điều hành và thực thi chính sách tiền tệ phải đối mặt với nhiều khó khăn thách thức, nhưng với sự nỗ lực, cố gắng của các ngân hàng, tổ chức tín dụng trên địa bàn tỉnh, bức tranh tổng thể toàn ngành ngân hàng trong quý I năm 2019 đã có nhiều gam màu sáng với xu hướng tăng trưởng rõ rệt về các chỉ tiêu phấn đấu.
Vụ đông xuân 2018-2019, toàn tỉnh gieo cấy 40.365,3 ha lúa; trong đó diện tích lúa cấy đạt 20.656,2 ha, đạt 51,2% tổng diện tích lúa. Đến thời điểm này, nhìn chung thời tiết, khí hậu khá thuận lợi cho vụ sản xuất nên lúa sinh trưởng, phát triển nhanh, tương đối đồng đều giữa các vùng miền với trà xuân sớm (khoảng 5%) đang ở thời kỳ phơi màu, trà xuân muộn đang ôm đòng. Tuy nhiên, trên đồng ruộng đã xuất hiện những đối tượng gây hại như: Đạo ôn cổ bông, sâu cuốn lá nhỏ, rầy nâu... có nguy cơ lan rộng, cần đề phong trong giai đoạn cuối vụ.
Năm 2018, khu vực thành phố Ninh Bình chịu ảnh hưởng của các hiện tượng thời tiết thủy văn đặc biệt nguy hiểm như rét đậm, bão mạnh, mưa lớn đã làm thiệt hại về tài sản và ảnh hưởng tới sản xuất nông nghiệp trên địa bàn. Đặc biệt, do ảnh hưởng của hoàn lưu cơn bão số 3, khu vực tỉnh Ninh Bình đã có mưa to đến rất to, mưa trên diện rộng và kéo dài làm úng 145 ha lúa và hoa màu tại các vùng trũng, trôi và hỏng 8 tấn lúa gieo sạ, thiệt hại ước tính khoảng 2,1 tỷ đồng.
Trong năm 2018, bộ ba võ sỹ Giang Việt Anh, Giang Thành Huy, Nguyễn Anh Dũng đã hoàn thành trọng trách của mình với Trung tâm huấn luyện và thi đấu TDTT tỉnh Ninh Bình bằng tấm Huy chương vàng tại Đại hội TDTT toàn quốc lần thứ VIII. Tuy nhiên trong hành trình tiếp theo chinh phục đỉnh cao của thể thao khu vực chỉ có võ sỹ Giang Việt Anh may mắn khi quyền thủ này được chọn vào đội tuyển Quốc gia chuẩn bị cho chiến dịch săn vàng tại Sea games 30.
Thời gian qua, huyện Yên Khánh đã và đang đẩy mạnh cơ cấu lại sản xuất nông nghiệp. Mục tiêu là đổi mới cơ cấu cây trồng, vật nuôi, tăng cường ứng dụng các tiến bộ khoa học và công nghệ vào sản xuất, giảm giá thành và tăng giá trị thu được trên một đơn vị diện tích… Điều này đồng nghĩa với những yêu cầu cao hơn đối với hệ thống thủy lợi, làm sao để tưới tiêu khoa học, vừa ổn định cho vùng sản xuất lúa, vừa đáp ứng được yêu cầu tưới tiêu cho vùng cây ăn quả, cây màu cũng như phục vụ nuôi trồng thủy sản…
Hiện nay, trà lúa xuân sớm đang ở giai đoạn phơi màu đến chắc xanh, trà xuân muộn đang phân hóa đòng đến ôm đòng. Nhìn chung, trên phạm vi toàn tỉnh lúa sinh trưởng và phát triển tốt do đảm bảo đủ nước, bón phân cân đối, phòng chống dịch hại kịp thời. Tuy nhiên, qua kết quả điều tra tình hình dịch hại trên đồng ruộng cho thấy một số đối tượng đang phát sinh và có khả năng gây hại rộng trên các trà lúa, cụ thể:
Cùng với các địa phương trong tỉnh, những ngày này, huyện Yên Khánh đã hoàn tất mọi công tác chuẩn bị, sẵn sàng mang đến Lễ hội Hoa Lư những chương trình, tiết mục mang đậm sắc màu văn hóa, biểu tượng cho mảnh đất và con người quê hương Yên Khánh anh hùng.
Lần đầu tiên phối hợp tổ chức một triển lãm mang tính chuyên đề, Bảo tàng hai tỉnh Ninh Bình - Bạc Liêu đã mang đến công chúng tỉnh Bạc Liêu một không gian văn hóa đa dạng, nhiều màu sắc, là nơi người dân đến tham quan, tìm hiểu và hiểu rõ hơn về mảnh đất, con người Ninh Bình - Bạc Liêu.
Vào mùa xuân, Tam Cốc khoác lên mình một màu xanh ngút ngàn của những cánh đồng lúa dọc 2 bên dòng sông tạo nên khung cảnh nên thơ, hùng vĩ.
Yên Khánh là huyện trọng điểm của tỉnh về sản xuất nông nghiệp, diện tích gieo trồng duy trì trên 19.000 ha/năm, tập trung chủ yếu là cây lúa, một số cây hoa màu và rau các loại. Hàng năm, huyện cung cấp khoảng gần 100 ngàn tấn lương thực có hạt và 50 ngàn tấn thực phẩm rau, củ quả các loại phục vụ cho nhu cầu đời sống dân sinh.
Đây là câu chuyện có thật tại mô hình trồng rau, củ, quả an toàn ứng dụng công nghệ cao của gia đình anh Lê Văn Tiên tại thôn Văn Hà 2, xã Gia Phương, huyện Gia Viễn. Hệ thống có tên gọi APPA do Liên minh HTX tỉnh hỗ trợ cho gia đình anh Tiên từ tháng 8/2018, đã giúp tự động hóa một số khâu trong gieo trồng rau màu. Việc theo dõi và điều khiển hệ thống được thực hiện thông qua một phần mềm được cài đặt trên chính chiếc smartphone (điện thoại thông minh) của anh.
Khi tiết trời chuyển từ đông sang xuân cũng là khi cây cỏ có sự chuyển mình, đồng loạt rủ nhau thay áo mới. Ở nhiều tuyến phố tại thành phố Ninh Bình, màu xanh quen thuộc của bàng, của lộc vừng, sấu... bỗng "nhường chỗ" cho sắc vàng, đỏ, đem đến một bức tranh thiên nhiên tuyệt đẹp mà chỉ khi mùa cây thay lá mới có...
An toàn, thân thiện và quyến rũ, bạn có thể ghé thăm Tokyo vào mọi mùa quanh năm, ngay khi cả thành phố được phủ bởi màu tuyết trắng hay sắc hồng của hoa anh đào len lỏi trong từng ngõ nhỏ.
Vụ đông xuân năm nay, tỉnh ta có kế hoạch gieo trồng tổng diện tích là 48.709 ha, trong đó cây lúa 40.363 ha; cây ngô 1.612 ha; cây lạc 2.684 ha; rau, đậu các loại 2.310 ha, còn lại là diện tích cây khoai lang, cây sắn, cây mía... Với quyết tâm phấn đấu giành vụ sản xuất đông xuân 2018-2019 thắng lợi, trong những ngày vừa qua, bà con nông dân các nơi khẩn trương xuống đồng gieo cấy và chăm sóc lúa, cây màu trong khung thời vụ tốt nhất.
Giống như các địa phương trên địa bàn tỉnh, hiện nay, nông dân các xã vùng cao của huyện Nho Quan cũng đang tập trung gieo trồng, chăm sóc các loại cây màu, cây công nghiệp trồng trên nương. Để đảm bảo vụ đông xuân thắng lợi, năm nay, các cơ quan chuyên môn của huyện đã chỉ đạo các xã thực hiện đúng lịch thời vụ, hướng dẫn người dân lựa chọn các giống nông sản đáp ứng nhu cầu thị trường, các loại phân bón chất lượng và chủ động các điều kiện tốt nhất cho sản xuất.
Ngay những ngày đầu Xuân, trên đồng ruộng, bà con nông dân huyện Yên Mô đã tranh thủ thời tiết nắng ấm xuống đồng chăm sóc cây màu, gieo cấy lúa đảm bảo trong khung thời vụ tốt nhất và quyết tâm giành vụ Đông Xuân 2019 thắng lợi.
Kim Sơn là huyện miền biển duy nhất của tỉnh với khoảng 18 km bờ biển, hàng năm được phù sa bồi đắp lấn ra biển trung bình từ 60 - 80m, tạo ra vùng bãi bồi màu mỡ. Vùng ven biển có Cồn Nổi cách đất liền 3km, diện tích trên 500 ha. Với vị trí địa lý, thời tiết thuận lợi, Kim Sơn có tiềm năng, thế mạnh về nuôi trồng, khai thác thủy hải sản, phát triển kinh tế biển.
Chúng tôi về xứ đạo áng Sơn đúng dịp bà con giáo dân đang chuẩn bị chào đón xuân mới Kỷ Hợi. Con đường nhựa trải dài đưa chúng tôi qua những ngôi nhà cao tầng khang trang, rộng rãi được trang trí bởi đèn màu lung linh, rực rỡ. Một mùa xuân mới đang về mang theo niềm hy vọng, an lành, sung túc cho bà con giáo dân.
Chỉ còn ít ngày nữa là đến Tết Nguyên đán Kỷ Hợi năm 2019. Những ngày này, từ thành thị đến nông thôn, trên khắp các tuyến đường trục chính như "khoác tấm áo mới" bởi cờ, hoa, đèn nháy rực rỡ sắc màu, khiến không ít người xốn xang... Tết dường như đã về.
Sau mùa nước lũ, nước sông Hoàng Long rút đi để lại một vùng bãi bồi phù sa màu mỡ ngoài đê khá thuận lợi cho canh tác vụ đông xuân. Tuy nhiên, để vụ lúa ngoài đê cho hiệu quả cao, đòi hỏi các địa phương ở huyện Gia Viễn phải tuân thủ đúng lịch thời vụ, để lúa chín, cho thu hoạch trước hạ tuần tháng 5 - khi lũ tiểu mãn tràn về.
Chị Đinh Thị Tam, hội viên Chi hội phụ nữ thôn Văn Hà 2, xã Gia Phương (Gia Viễn) được nhiều người nể phục bởi sự đảm đang và năng động trong phát triển kinh tế gia đình, vươn lên làm giàu bằng xây dựng mô hình rau màu áp dụng công nghệ cao tại địa phương.