Tìm kiếm: khoai

Vẫn là những khó khăn về thời tiết khí hậu (mưa, úng đầu vụ; rét...), song vụ đông năm 2015-2016 còn bị chậm 7-10 ngày so với trung bình nhiều năm do lúa mùa chín muộn, nên huyện Nho Quan chỉ gieo trồng được 2.241 ha cây vụ đông, đạt 84,82% kế hoạch đề ra. Hầu hết các loại cây trồng vụ đông đều không đạt theo kế hoạch, cụ thể: Ngô đạt 727 ha, lạc đông 33,3 ha, khoai lang 329 ha, khoai sọ 221 ha, khoai tây 29,5 ha, ớt xuất khẩu 53 ha, rau đậu và cây khác 788,8 ha; riêng bí xanh đạt 53,7 ha, tăng 23,7 ha so với kế hoạch đề ra.

Bên cạnh việc làm tốt công tác gieo cấy lúa xuân đúng lịch thời vụ, hiện nay, tranh thủ thời tiết thuận lợi, bà con nông dân huyện Nho Quan đang xuống đồng đẩy nhanh tiến độ gieo trồng và chăm sóc cây màu vụ xuân. Tập trung chủ yếu là các cây trồng truyền thống như: lạc, ngô, khoai lang, sắn, mía, dứa và rau đậu các loại.

Những ngày này, cùng với việc đẩy nhanh tiến độ thu hoạch lúa mùa, nông dân huyện Yên Mô còn tập trung cho sản xuất vụ đông. Để phấn đấu trồng hết diện tích kế hoạch đã đề ra, huyện Yên Mô đang tích cực chỉ đạo các địa phương mở rộng diện tích cây đông còn khung thời vụ như khoai tây, rau màu các loại.

Quê tôi là một làng nhỏ ven sông thuộc huyện Yên Mô. Cũng như bao vùng quê khác, những ngày sau Tết ất Mùi 1975 nhịp sống lại trở lại bình thường đối với một làng chỉ chuyên sản xuất nông nghiệp, trẻ nhỏ đến trường, người lớn ra đồng chăm bón lúa và trồng lạc, trồng khoai theo kế hoạch sản xuất của Hợp tác xã. Trong cái bình lặng ấy mấy ai biết rằng, quê tôi cũng sắp được đón nhận những tin làm rung động cả đất trời.

Cũng như nhiều dòng họ ở các làng quê trong tỉnh, dòng họ Trần ở thôn Bộ Đầu, xã Ninh An, huyện Hoa Lư cũng gắn bó bao đời với ruộng lúa, luống khoai. Cùng với những nỗ lực, miệt mài sớm hôm trong lao động sản xuất, nhiều gia đình trong dòng họ còn quan tâm đến sự học của con em và dành nhiều sự động viên, chăm lo để các thế hệ con cháu luôn tiếp nối xứng đáng truyền thống hiếu học của dòng họ…

Mô hình trồng khoai tây bằng máy được thực hiện bởi Công ty tư vấn và đầu tư thiết bị máy nông nghiệp Việt Nam. Công ty thuê hơn 20 ha đất của nông dân đến hết vụ xuân năm 2015 với đơn giá 500.000 đồng/sào để trồng khoai tây xuất khẩu.

Khoai lang Hoàng Long là loại cây đặc sản của Ninh Bình có thịt củ bở, màu vàng, bùi, ngọt dịu và có mùi thơm đặc trưng. Tuy nhiên, thời gian qua, giống cây này đã bị thoái hóa dẫn đến năng suất, chất lượng không cao. Gần đây, giống khoai lang Hoàng Long đang được phục tráng, hứa hẹn giúp tăng năng suất, chất lượng và mở rộng diện tích sản xuất.

Tính đến ngày 30-10, huyện Gia Viễn đã gieo trồng được 682,3 ha cây vụ đông, đạt 50,5% kế hoạch đề ra. Năm nay, bà con nông dân trong huyện tiếp tục lựa chọn những cây trồng có giá trị kinh tế cao để đưa vào sản xuất như khoai lang, dưa bao tử, rau màu các loại.

Trung tâm ứng dụng KHCN& đo lường thử nghiệm (Sở Khoa học & Công nghệ Ninh Bình) vừa phối hợp với Trung tâm Thực nghiệm sinh học nông nghiệp công nghệ cao (Viện Di truyền nông nghiệp) thực hiện thành công đề tài phục tráng giống khoai lang Hoàng Long nhằm khôi phục uy tín, chất lượng của giống khoai lang quý này, đồng thời khắc phục tình trạng củ không còn phẩm chất ban đầu do thói quen nhân giống bằng dây của người dân.

Tính đến ngày 22-11, toàn tỉnh đã gieo trồng được 10,5 nghìn ha cây vụ đông, đạt 69,7% kế hoạch, trong đó diện tích ngô đạt gần 2,3 nghìn ha; đỗ tương đạt trên 2,2 nghìn ha; khoai lang gần 1,4 nghìn ha; lạc 226 ha; khoai sọ 135 ha; trạch tả trên 140 ha; rau đậu các loại 4,1 nghìn ha.

Trong 2 năm (2011-2012), Trung tâm ứng dụng Khoa học công nghệ và Đo lường thử nghiệm (Sở Khoa học và Công nghệ) kết hợp với Trung tâm Thực nghiệm sinh học nông nghiệp công nghệ cao (Viện Di truyền nông nghiệp) đã thực hiện đề tài khoa học "ứng dụng công nghệ nuôi cấy mô để nhân nhanh giống khoai sọ bản địa, nhằm cung cấp nguồn giống sản xuất thương mại tại Ninh Bình" để mở rộng diện tích khoai sọ, phát triển thành vùng sản xuất hàng hóa tại huyện Nho Quan và một số huyện.

Vụ đông xuân 2012 - 2013, huyện Yên Khánh có kế hoạch gieo trồng trên 8.500 ha, trong đó diện tích lúa 7.100 ha, cây lạc 800 ha, rau đậu các loại là 380 ha, khoai lang 100 ha, dưa, bí các loại 50 ha, cây ngô 50 ha, cây khác 20 ha…

Chiều ngày 20-11-2012, chị Nguyễn Thị Nhị, sinh năm 1983, ở thôn Đồi Khoai, xã Quỳnh Lưu, huyện Nho Quan giật mình khi vào tủ lấy tiền trả cho khách nhưng chiếc túi da đựng toàn bộ 80 triệu đồng mà anh chị chắt bóp dành dụm bao năm đã không cánh mà bay.

Đến thời điểm này, nông dân trong tỉnh đã kết thúc thời vụ gieo trồng cây màu vụ đông ưa ấm với tổng diện tích trên 12.000 ha. Trong đó đậu tương 2.844 ha, ngô 2.683 ha, khoai lang 1.486 ha, còn lại là dưa, bí, lạc... Để cây trồng vụ đông sinh trưởng tốt, hạn chết sâu bệnh hại, nông dân trong tỉnh đang chuyển trọng tâm sang giai đoạn chăm sóc, bảo vệ.

Cơn bão số 8 với sức gió lớn đã làm ảnh hưởng trên 5.300 ha cây trồng vụ đông, trong đó diện tích ngô bị mất trắng là 46 ha, khoai tây 55 ha của huyện Yên Mô; 10 ha dưa chuột, cà chua của huyện Gia Viễn.

Vụ đông năm 2011, huyện Yên Mô có kế hoạch gieo trồng hơn 4.000 ha cây trồng các loại. Trong đó, hơn 1.600 ha là đất màu và đất lúa - màu; hơn 2.300 ha đất 2 lúa. Các cây trồng chủ lực là ngô, đậu tương, lạc đông, khoai tây, khoai lang, bí xanh và rau các loại.

Trong phong trào sản xuất vụ đông, nông dân Bạch Cừ (Ninh Khang-Hoa Lư) cũng đã có ý thức từ nhiều năm trước. Diện tích cây vụ đông hàng năm đều đạt và vượt kế hoạch đề ra (xấp xỉ 100 ha/vụ, bằng gần 50% diện tích gieo cấy lúa mùa). Loại cây vụ đông chủ yếu ở đây là đậu tương, ngô, khoai tây, rau các loại.

Đến trung tuần tháng 10-2009, các địa phương trong tỉnh đã trồng được 15.797,5 ha cây vụ đông các loại, trong đó: ngô 3.252,7 ha, đậu tương 8.918,7 ha, lạc 271,7 ha, khoai lang 1.192 ha, khoai tây 17 ha, bí xanh 109,2 ha, rau các loại 2.036,2 ha.

Vào thăm khu trang trại rộng hơn 8 ha của gia đình bác Phạm Văn Trường (phường Nam Sơn, thị xã Tam Điệp), ai cũng trầm trồ khen ngợi bởi vườn hồng, vườn bưởi trĩu quả, xen lẫn với dứa, vải, ngô, khoai... và một khu chuồng nuôi các con vật có giá trị kinh tế cao. Bác Trường là một đảng viên tiêu biểu làm giàu từ mô hình kinh tế tổng hợp.

Cùng các đồng chí cán bộ UBND huyện Nho Quan đi kiểm tra tình hình mưa lũ tại các xã: Lạc Vân, Văn Phong, Văn Phú.. tới đâu cũng thấy nước trắng xóa, những diện tích lúa xanh tốt, những cánh đồng ngô, khoai tốt tươi trở thành những bãi "phất phơ, hoang tàn".

Đến ngày 18-3, toàn tỉnh Ninh Bình đã trồng 9.331 ha cây màu; trong đó có: 4.428 ha lạc, 1.764 ha ngô, 431 ha khoai lang, 382 ha mía, 822 ha sắn, 21 ha cà chua, 10 ha bí xanh, 10 ha dưa, 1.460 ha rau.

Đến ngày 25-2, tỉnh Ninh Bình đã trồng được 7.085,6 ha cây màu, trong đó lạc 4.304,6 ha, ngô 1.433,4 ha, còn lại là khoai lang, dưa các loại, cà chua, bí xanh…

Mưa lớn kéo dài trong những ngày cuối tháng 10, đầu tháng 11 đã làm cho 1.219,13 ha cây vụ đông trên địa bàn huyện Gia Viễn bị mất trắng, trong đó có 664,29 ha đậu tương, 142 ha ngô, 80,3 ha khoai tây...

Những năm gần đây, xã Khánh Cư (Yên Khánh) xuất hiện nhiều cánh đồng thu nhập trên 50 triệu đồng/ha/năm. Bước đầu ở đây hình thành vùng sản xuất hàng hóa với nhiều giống cây trồng như: Bí xanh, ngô lai, đậu tương, khoai tây… cho hiệu quả kinh tế cao.

Huyện Yên Mô là địa bàn có truyền thống và thế mạnh trong sản xuất vụ đông với một số cây trồng chính như rau, đậu, khoai lang, ngô, khoai tây… và một số loại rau hàng hóa cho giá trị kinh tế cao trên đơn vị diện tích canh tác.