Logo

    Tìm kiếm: giò

    13 kết quả được tìm thấy

    Giò trứng Nộn Khê: Khi “hồn” làng gói trọn trong khoanh giò Tết

    Emagazine-

    Về Nộn Khê (xã Yên Từ, Ninh Bình) hôm nay, bước chân qua cổng làng rêu phong, đi trên con đường lát gạch chỉ nghiêng nghiêng dưới bóng đa già, du khách như lạc vào một "bảo tàng sống" của làng quê Bắc Bộ. Ở nơi mà giếng nước, mái đình và lễ hội Báo Bản vẫn vẹn nguyên sức sống ấy, có một món ăn đã đi cùng những thăng trầm của làng, chứng kiến bao cuộc đổi thay để rồi hôm nay trở thành niềm tự hào, mở ra hướng đi mới cho du lịch bản địa: Giò trứng Nộn Khê.

    Phát hiện, xử lý cơ sở sản xuất gần 110kg giò, chả sử dụng chất cấm tại xã Nhật Tân

    Phát hiện, xử lý cơ sở sản xuất gần 110kg giò, chả sử dụng chất cấm tại xã Nhật Tân

    Hà Nam-

    Ngày 09/04/2024, Phòng An ninh kinh tế, Công an tỉnh Hà Nam cho biết vừa phối hợp với các đơn vị chức năng thuộc Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn tỉnh Hà Nam, Công an huyện Kim Bảng và Công an xã Nhật Tân kiểm tra, phát hiện gần 110kg giò, chả sử dụng chất cấm tại cơ sở sản xuất giò, chả Nam Hòa tại xã Nhật Tân, huyện Kim Bảng.

    Giò trứng: Nét văn hóa ẩm thực độc đáo đất Nộn Khê

    Giò trứng: Nét văn hóa ẩm thực độc đáo đất Nộn Khê

    Xã hội-

    Bằng sự sáng tạo tuyệt vời và đôi bàn tay khéo léo, người dân làng Nộn Khê (xã Yên Từ, huyện Yên Mô) đã tạo ra một loại giò đặc sắc, thơm ngon hiếm có từ trứng và thịt. Nó làm nên nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của làng và trở thành niềm tự hào của người dân địa phương.

    Phát hiện cơ sở sản xuất, chế biến giò, chả sử dụng hàn the tại thị trấn Vĩnh Trụ

    Phát hiện cơ sở sản xuất, chế biến giò, chả sử dụng hàn the tại thị trấn Vĩnh Trụ

    Hà Nam-

    Ngày 21/8, Phòng Cảnh sát môi trường, Công an tỉnh cho biết vừa chủ trì, phối hợp với Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm sản và thủy sản Hà Nam và chính quyền địa phương kiểm tra phát hiện số lượng lớn giò, chả chứa hàn the tại cơ sở sản xuất, chế biến giò, chả Bình Trang ở thị trấn Vĩnh Trụ, huyện Lý Nhân (Hà Nam).

    Treo giò vĩnh viễn 9 cầu thủ CLB The Vissai Ninh Bình

    Treo giò vĩnh viễn 9 cầu thủ CLB The Vissai Ninh Bình

    Tin tức-

    Chiều 25/12, VFF ban hành quyết định kỷ luật đối với 9 cầu thủ dính líu đến tiêu cực trong khi thi đấu tại CLB The Vissai Ninh Bình ở mùa giải 2014. Cả 9 cầu thủ này đều bị phạt 20 triệu đồng và bị cấm tham gia mọi hoạt động bóng đá vĩnh viễn do LĐBĐVN quản lý, tổ chức.