Tìm kiếm: giò

Sáng 23/4, UBND xã Yên Từ phối hợp với Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh tổ chức hội nghị tuyên truyền, tập huấn phổ biến kiến thức đảm bảo an toàn thực phẩm trong sản xuất, chế biến, tiêu dùng thực phẩm (bánh đúc, giò, chả) trên địa bàn xã.

Nem, chả giò và bánh tráng Việt Nam đang được đầu bếp châu Âu sáng tạo theo phong cách Âu, tạo nên sự giao thoa ẩm thực mới mẻ và hấp dẫn.

Về Nộn Khê (xã Yên Từ, Ninh Bình) hôm nay, bước chân qua cổng làng rêu phong, đi trên con đường lát gạch chỉ nghiêng nghiêng dưới bóng đa già, du khách như lạc vào một "bảo tàng sống" của làng quê Bắc Bộ. Ở nơi mà giếng nước, mái đình và lễ hội Báo Bản vẫn vẹn nguyên sức sống ấy, có một món ăn đã đi cùng những thăng trầm của làng, chứng kiến bao cuộc đổi thay để rồi hôm nay trở thành niềm tự hào, mở ra hướng đi mới cho du lịch bản địa: Giò trứng Nộn Khê.

Ba! Có lẽ đây là mùa Noel đầu tiên con vắng ba? Hôm qua, đi làm về sớm con có mua ít hoa và trái cây tranh thủ ghé về nhà thăm ba. Nhà cửa, bàn ghế của ba, mẹ vẫn lau chùi, dọn dẹp sạch sẽ nên con luôn cảm thấy ấm áp mỗi khi về nhà mình. Cứ nghĩ ba đi đâu đó chơi ít ngày, rồi mai mốt sẽ về nhà thôi. Mấy giò lan con mang về cho ba chơi vẫn xanh mướt. Cây mai chiếu thủy lại đang ra lứa hoa mới. Cây quất Tết năm ngoái giờ cũng đang sai quả.

Đối thủ của Thanh Hóa ở vòng 10 V-League 2024/2025 là CLB Hà Tĩnh thiệt quân nghiêm trọng khi có 2 trụ cột bị treo giò.

Dù cầu thủ chơi rất hay là Thanh Ngân bị treo giò sau một thẻ vàng ở trận trước, nhưng tuyển futsal nữ Việt Nam vẫn thắng thuyết phục Trung Quốc trong trận đấu thứ ba tại giải giao hữu NSDF Women’s Futsal Championship 2024, diễn ra chiều 26/9, tại Thái Lan, qua đó mở ra cơ hội thuận lợi cạnh tranh ngôi vô địch.

ĐT Đức trả giá đắt sau trận hòa ĐT Thụy Sĩ ở lượt trận cuối bảng A vòng chung kết EURO 2024 khi trung vệ Jonathan Tah bị treo giò ở vòng 1/8.

Chuyên trang ẩm thực quốc tế TasteAtlas công bố danh sách 100 món ăn đường phố hấp dẫn nhất ở châu Á, trong đó Việt Nam góp mặt với 5 món ngon bao gồm bánh mỳ, phở, cơm tấm, chả giò và bánh xèo.

Hà Nội FC tổn thất lực lượng nghiêm trọng ở vòng 16 V-League 2023/2024 khi Văn Quyết và Tagueu bị treo giò.

Ngày 09/04/2024, Phòng An ninh kinh tế, Công an tỉnh Hà Nam cho biết vừa phối hợp với các đơn vị chức năng thuộc Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn tỉnh Hà Nam, Công an huyện Kim Bảng và Công an xã Nhật Tân kiểm tra, phát hiện gần 110kg giò, chả sử dụng chất cấm tại cơ sở sản xuất giò, chả Nam Hòa tại xã Nhật Tân, huyện Kim Bảng.

CLB Thanh Hóa bị treo giò 3 cầu thủ ở trận đấu với Hải Phòng FC tại vòng 15 V-League 2023/2024.

Nói đến Tết là nói đến sự đoàn tụ sum vầy; nói đến những món ăn truyền thống: bánh chưng, giò mỡ, dưa hành, thịt đông...; nói đến hoa đào, hoa mai thắm sắc... Đặc biệt, Tết đến Xuân về không thể thiếu những lời chúc tốt đẹp thể hiện tình yêu thương, sự gắn kết, sẻ chia và thấu hiểu cùng mong ước chân thành một năm mới bình an, may mắn và hạnh phúc sẽ tới với mọi người, mọi nhà.

Các món ăn truyền thống của Tết như bánh chưng, bánh tét, lạp xưởng, giò thủ, nem rán, thịt kho tàu, bia, rượu, nước ngọt…đều chứa nhiều cholesterol, chất béo, bột đường gây bất lợi cho sức khỏe nếu quá lạm dụng, đặc biệt với người có bệnh mỡ máu.

Theo thông báo từ Ban tổ chức, HAGL sẽ không có sự phục vụ của Lê Hữu Phước vì án treo giò tại vòng 9 V-League 2023/2024.

MU tổn thất lực lượng ở trận đại chiến Liverpool khi Bruno Fernandes bị treo giò vì đã nhận đủ 5 thẻ vàng.

Cầu thủ Nguyễn Văn Việt – người đang chơi bóng cho Khánh Hòa sẽ bị treo giò ở vòng 3 V-League 2023 vì đã nhận thẻ đỏ ở trận đấu với Bình Định tại vòng 2.

Theo lịch thi đấu AFF Cup 2022 hôm nay (24/12), ĐT Việt Nam sẽ được nghỉ và có cơ hội để theo dõi các đối thủ cùng bảng B tranh tài.

Bằng sự sáng tạo tuyệt vời và đôi bàn tay khéo léo, người dân làng Nộn Khê (xã Yên Từ, huyện Yên Mô) đã tạo ra một loại giò đặc sắc, thơm ngon hiếm có từ trứng và thịt. Nó làm nên nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của làng và trở thành niềm tự hào của người dân địa phương.

Gia đình anh Nguyễn Văn Hải ở xóm 8, Lưu Phương (Kim Sơn) có tới 3 đời gắn bó với nghề làm giò, chả truyền thống. Trải qua những thăng trầm, anh Hải hiện là người duy nhất trong gia đình còn giữ gìn và phát triển thương hiệu mà cha ông đã gây dựng.

Mẹ chồng tôi muốn tôi bổ sung móng giò, cháo móng giò vào bữa ăn để tăng tiết sữa. Liệu tôi có nên ăn thường xuyên?

Mẹ chồng tôi muốn tôi bổ sung móng giò, cháo móng giò vào bữa ăn để tăng tiết sữa. Liệu tôi có nên ăn thường xuyên?

Ngày 21/8, Phòng Cảnh sát môi trường, Công an tỉnh cho biết vừa chủ trì, phối hợp với Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm sản và thủy sản Hà Nam và chính quyền địa phương kiểm tra phát hiện số lượng lớn giò, chả chứa hàn the tại cơ sở sản xuất, chế biến giò, chả Bình Trang ở thị trấn Vĩnh Trụ, huyện Lý Nhân (Hà Nam).

Yên Khánh hiện có 7 làng nghề được công nhận là làng nghề truyền thống với 100 doanh nghiệp, HTX, cơ sở sản xuất, kinh doanh đăng ký hoạt động sản xuất các sản phẩm chủ yếu là cói, bèo bồng, các sản phẩm bún, miến, bánh đa, giò chả, bánh các loại.

Tết Nguyên đán Mậu Tuất và mùa lễ hội Xuân 2018 đang đến gần. Đây là thời điểm tiêu thụ thực phẩm lớn nhất trong năm, nhất là các thực phẩm… như thịt, cá, giò chả, trứng và các loại bánh, mứt, kẹo, rượu, bia, nước giải khát…