Tìm kiếm: chuỗi giá trị

Trăn trở bởi các phụ phẩm nông nghiệp đang bị nông dân bỏ phí thậm chí gây ô nhiễm môi trường, trong khi đây là nguồn tài nguyên tái tạo vô cùng quý giá, anh Bùi Thanh Quang (xã Quỳnh Lưu, huyện Nho Quan) đã tập trung nghiên cứu, chinh phục thành công công nghệ sản xuất chế phẩm vi sinh phân giải các phụ phẩm này. Từ đó giúp bà con nông dân xử lý môi trường, sản xuất phân bón hữu cơ chất lượng cao, kéo dài chuỗi giá trị gia tăng trong nông nghiệp.

Sản xuất nông nghiệp theo chuỗi giá trị là hướng đi bền vững giúp nâng cao hiệu quả sản xuất và thu nhập cho nông dân và doanh nghiệp. Hình thức này đảm bảo cho các tác nhân tham gia trong chuỗi giá trị chia sẻ quyền lợi, trách nhiệm với nhau, điều tiết cung cầu thị trường và truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Do đó, việc xây dựng sản xuất nông nghiệp theo chuỗi giá trị hiện nay đang là xu thế tất yếu.

Chiều 15/12, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh tổ chức hội thảo "Xây dựng chuỗi giá trị nông sản hàng hóa tỉnh Ninh Bình". Tới dự có đồng chí Bùi Mai Hoa, TVTU, Trưởng Ban Tuyên giáo Tỉnh ủy; lãnh đạo Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam (Bộ Nông nghiệp và PTNT); lãnh đạo một số sở, ngành của tỉnh; Văn phòng UBND tỉnh; đại diện một số HTX trên địa bàn tỉnh.

Cải thiện hệ thống chính sách và khuôn khổ pháp lý dựa trên thực tiễn thương mại quốc tế là một trong những yếu tố quan trọng để Việt Nam hội nhập sâu hơn vào chuỗi giá trị toàn cầu.

Ngày 27/10, Viện Quy hoạch và Thiết kế Nông nghiệp (Bộ Nông nghiệp và PTNT) phối hợp với Phòng Kinh tế, Trung tâm dịch vụ nông nghiệp thành phố Tam Điệp tổ chức hội thảo tập huấn kỹ thuật tài khoa học cấp tỉnh "Nghiên cứu xây dựng mô hình chăn nuôi dê theo chuỗi giá trị liên kết và mô hình chăn nuôi gà theo hướng hữu cơ trên địa bàn thành phố Tam Điệp" cho các hộ chăn nuôi thuộc phường Nam Sơn và xã Đông Sơn, thành phố Tam Điệp.

Nho Quan là huyện miền núi với đặc trưng 3 vùng sản xuất rõ rệt là vùng đồi núi cao, vùng bán sơn địa, vùng đồng bằng chiêm trũng. Thực hiện Đề án tái cơ cấu ngành Nông nghiệp, các địa phương trong huyện đã mạnh dạn chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi có giá trị kinh tế cao, phù hợp điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu, qua đó từng bước hình thành vùng sản xuất hàng hóa tập trung và liên kết phát triển sản xuất có hợp đồng tiêu thụ theo chuỗi giá trị.

Liên kết sản xuất gắn với tiêu thụ nông sản có vai trò rất quan trọng trong phát triển nông nghiệp. Đặc biệt trong thời điểm dịch COVID-19 có diễn biến hết sức phức tạp, việc tiêu thụ nông sản gặp nhiều khó khăn, mô hình liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị bền vững đã giúp gia tăng chất lượng và giá trị sản phẩm nông nghiệp, góp phần bảo đảm tiêu thụ sản phẩm với giá ổn định cho người nông dân.

Để nâng cao chuỗi giá trị cho ngành nuôi tôm, các quỹ đầu tư, tập đoàn và startup tại Việt Nam đã thực hiện ký kết hợp tác hướng tới thúc đẩy chuyển đổi số và đổi mới sáng tạo trong nuôi trồng hải sản công nghệ cao.

Phát huy tiềm năng, lợi thế về điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng, hợp tác xã (HTX) sản xuất và tiêu thụ dược liệu Yên Sơn, thôn Nguyễn, xã Yên Sơn, thành phố Tam Điệp đã nhân rộng mô hình phát triển cây dược liệu, với các loại cây trồng cho hiệu quả kinh tế cao như: cà gai leo, nghệ, hà thủ ô, đinh lăng, gừng, hoài sơn, bách bộ... theo chuỗi giá trị, mở ra hướng làm giàu cho các thành viên của HTX.

Hiệp định RCEP có hiệu lực sẽ thúc đẩy sự phát triển của các chuỗi giá trị trong khu vực và toàn cầu, giúp phát triển kinh tế của các nước thành viên hiệp định; trong đó có Việt Nam.

Những năm qua, chương trình OCOP đã góp phần quan trọng vào sự phát triển kinh tế khu vực nông thôn của tỉnh theo hướng phát triển nội lực và gia tăng giá trị. Chương trình cũng là giải pháp quan trọng để các xã hoàn thành tiêu chí xây dựng nông thôn mới. Trong đó, trọng tâm là phát triển sản phẩm nông nghiệp, sản phẩm phi nông nghiệp, dịch vụ có lợi thế ở mỗi địa phương theo chuỗi giá trị.

Sáng 14/10, tại thành phố Ninh Bình, Liên minh HTX Việt Nam phối hợp với Viện Friedrich Naumann for Freedom (Viện FNF Đức) tổ chức hội thảo "Xây dựng và phát triển chuỗi giá trị nông sản xuất khẩu - Sự tham gia của khu vực HTX Việt Nam".

Ngày 3/12, Liên minh HTX tỉnh tổ chức hội nghị kết nối sản xuất, tiêu thụ các sản phẩm của hợp tác xã gắn với chuỗi giá trị năm 2019.

Theo đánh giá của các cơ quan chức năng, doanh nghiệp công nghiệp hỗ trợ hiện nay không chỉ vướng về năng lực, công nghệ, nguồn lao động để có thể tham gia sâu vào chuỗi giá trị toàn cầu mà vấn đề tài chính, nguồn vốn cũng đang là rào cản rất lớn cho hoạt động, phát triển trong bối cảnh mới hiện nay.

Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) là chương trình phát triển kinh tế khu vực nông thôn theo hướng phát huy nội lực và gia tăng giá trị. Trọng tâm của Chương trình OCOP là tập trung phát triển sản phẩm nông nghiệp, phi nông nghiệp, dịch vụ có lợi thế ở mỗi địa phương theo chuỗi giá trị. Thực hiện Chương trình OCOP, ngày 12/7/2018 UBND tỉnh đã ban hành Quyết định 922/QĐ-UBND phê duyệt Đề án mỗi vùng có sản phẩm đặc trưng, chất lượng, an toàn tỉnh Ninh Bình giai đoạn 2018-2020. Trong đó, mục tiêu trọng tâm là phát triển doanh nghiệp, HTX, tổ hợp tác, hộ sản xuất để sản xuất các sản phẩm truyền thống, các sản phẩm đặc sản có lợi thế, góp phần phát triển kinh tế nông thôn theo hướng phát triển nội sinh, gia tăng giá trị, đẩy mạnh chương trình công nghiệp hóa, hiện đại hóa nông nghiệp, nông thôn theo hướng bền vững.

Với lợi thế nguồn lao động dồi dào, có kinh nghiệm trong nuôi trồng, chế biến, tiêu thụ và quảng bá sản phẩm, HTX sản xuất tiêu thụ cây con đặc sản an toàn Yên Hòa (xã Yên Hòa, huyện Yên Mô) đang triển khai mạnh mẽ sản xuất theo chuỗi giá trị để khai thác tối đa lợi thế canh tác, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế, nâng cao thu nhập cho thành viên.

Ngày 16/10, tại Hội trường Trung tâm dạy nghề và hỗ trợ nông dân, Hội Nông dân tỉnh phối hợp với Trung ương Hội Nông dân Việt Nam tổ chức khai giảng lớp tập huấn kiến thức về mô hình sản xuất theo chuỗi giá trị cho 100 học viên là các hộ nông dân sản xuất kinh doanh giỏi, cán bộ Hội Nông dân cơ sở tham gia quản lý điều hành hợp tác xã, các chủ trang trại, thành viên hợp tác xã là hội viên nông dân.

Với nhiều lợi thế về vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên, khí hậu, nông sản Việt Nam được nhiều nước trên thế giới ưa chuộng. Vì vậy, định hướng sản xuất và tiêu thụ nông sản theo chuỗi giá trị xuất khẩu là hướng đi phù hợp với thực tiễn trong nước nói chung và của Ninh Bình nói riêng. Để phát huy hiệu quả chuỗi giá trị, vấn đề then chốt, quyết định năng suất, sản lượng, giá trị phải là ứng dụng khoa học công nghệ.

Để đẩy mạnh sản xuất nông nghiệp theo hướng an toàn, nông nghiệp sạch, ngành Nông nghiệp tỉnh đã và đang triển khai các giải pháp xúc tiến thương mại, tìm kiếm thị trường, kết nối giữa người sản xuất với các doanh nghiệp, đơn vị tiêu thụ sản phẩm, hình thành mối liên kết theo chuỗi giá trị.

Bài toán giảm tổn thất trong nông nghiệp hiện nay luôn được các nhà quản lý, nhà khoa học và người dân quan tâm. Lời giải cho bài toán này đã được xã Khánh Nhạc (Yên Khánh) hé mở ra khi thực hiện ứng dụng hiệu quả các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào các khâu trong sản xuất để giảm tổn thất trong nông nghiệp, nâng cao chuỗi giá trị sản phẩm.

Cơ giới hóa, ứng dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất đang giúp người nông dân, các tổ hợp tác, hợp tác xã (HTX) tạo ra khối lượng và chất lượng sản phẩm tốt hơn. Nhưng để tạo ra giá trị cao và bền vững cho nông sản, liên kết sản xuất - tiêu thụ theo chuỗi được xem là giải pháp căn cơ.

Trong lĩnh vực nông nghiệp, hiện nay các kênh thông tin từ nhà sản xuất đến kênh phân phối và người tiêu dùng còn thiếu và yếu, nhất là đối với các hộ sản xuất, các HTX là những đối tượng không có được các kiến thức cần thiết để tìm cho mình các kênh phân phối hiệu quả. Chính vì vậy, ứng dụng thương mại điện tử (TMĐT) trong xây dựng chuỗi giá trị cho nông sản có vai trò hết sức quan trọng, tạo ra một phương thức kinh doanh mới, hiện đại và hiệu quả.

Ngày 15/8, Liên hiệp các Hội KH&KT tỉnh phối hợp với Sở Nông nghiệp và PTNT, Sở Công thương, Liên minh các HTX, Hiệp hội Doanh nghiệp tỉnh tổ chức hội thảo "Xây dựng chuỗi giá trị nông sản tại Ninh Bình".

Ngày 10/8, Ban Thường vụ Hội Nông dân tỉnh phối hợp với Ban Kinh tế - Trung ương Hội Nông dân Việt Nam tổ chức lớp tập huấn kiến thức về mô hình sản xuất theo chuỗi giá trị cho cán bộ, hội viên nông dân trong tỉnh tham gia điều hành quản lý HTX, các chủ trang trại, hộ sản xuất kinh doanh giỏi.

Nho Quan là huyện miền núi với đặc trưng 3 vùng sản xuất rõ rệt là vùng đồi núi cao, vùng bán sơn địa, vùng đồng bằng chiêm trũng. Sau 5 năm thực hiện đề án tái cơ cấu nông nghiệp tập trung theo hướng nâng cao giá trị trên đơn vị diện tích, tăng thu nhập cho nông dân và phát triển bền vững, các địa phương trong huyện Nho Quan đã mạnh dạn chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi có giá trị kinh tế cao, phù hợp điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu, qua đó từng bước hình thành vùng sản xuất hàng hóa tập trung và liên kết phát triển sản xuất có hợp đồng tiêu thụ theo chuỗi giá trị.