Tìm kiếm: Thực phẩm

Từ đầu tháng 8 dương lịch, bánh Trung thu đã được bày bán rộng rãi tại các cửa hàng, ki ốt trên khắp các tuyến phố của TP Phủ Lý cũng như ở các chợ, quán tạp hoá ở trung tâm các xã, phường, thị trấn. Để bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), thời gian qua, lực lượng quản lý thị trường (QLTT) trên địa bàn tỉnh đã phối hợp với các đơn vị chức năng đẩy mạnh kiểm tra, liên tiếp thu giữ và xử lý các vụ việc kinh doanh bánh Trung thu không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Nông thôn Hàn Quốc đã tăng thêm hơn 1.000 nhân lực tuyển dụng lao động thời vụ nước ngoài từ mức 8.200 người lên 9.330 người.

Xuất hiện ngày càng nhiều ở các siêu thị, cửa hàng tự chọn trong thời gian gần đây, thực phẩm đông lạnh đang dần trở thành lựa chọn phổ biến của người tiêu dùng nhờ những ưu điểm về tính tiện lợi và đa dạng về chủng loại.

Ngày 30/8, đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm số 2 của tỉnh, do Sở Công thương chủ trì, tiến hành kiểm tra một số cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn thành phố Tam Điệp. Cùng đi có các thành viên đại diện ngành Y tế, Sở Nông nghiệp và PTNT, Công an tỉnh, phòng Y tế thành phố Tam Điệp...

Thực phẩm và gia vị cay nóng, một số loại rau, trái cây hay đồ uống có ga, có cồn, caffeine… có thể gây kích ứng bàng quang.

Trong cuộc sống hiện nay có nhiều yếu tố làm gan bị nhiễm độc như thực phẩm ô nhiễm, thuốc, căng thẳng… Để giải độc gan có rất nhiều loại thảo dược, trong đó nổi bật là 3 loại thảo dược sau.

Vào dịp Tết Trung thu, nhu cầu tiêu dùng các loại bánh, kẹo, nước giải khát, bia rượu, lương thực, thực phẩm được dự báo tăng đáng kể. Nếu không quản lý, kiểm tra, kiểm soát tốt, nguy cơ xuất hiện các loại hàng hóa, sản phẩm không đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP), gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người tiêu dùng.

Theo dõi kết quả nuôi dưỡng, chăm sóc sức khỏe của trẻ cho thấy, ngành giáo dục và đào tạo Hà Nam đã chỉ đạo các cơ sở giáo dục mầm non quản lý chặt chẽ chất lượng bữa ăn đáp ứng các yêu cầu về an toàn thực phẩm, bảo đảm cân đối, hợp lý về dinh dưỡng, đa dạng thực phẩm và phù hợp với trẻ.

Ngày 24/8, Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) số 3 của tỉnh do Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản chủ trì, đi kiểm tra công tác đảm bảo ATTP tại các huyện Hoa Lư, Nho Quan và huyện Gia Viễn. Cùng đi có đại diện ngành Y tế, Công thương, Công an...

Ngày 23/8, Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 do Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm chủ trì, tổ chức kiểm tra an toàn thực phẩm (ATTP) nhân dịp Tết trung thu tại thành phố Ninh Bình. Tham gia đoàn có đại diện Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Công an tỉnh, Sở Công thương, ngành Nông nghiệp và phát triển nông thôn.

Tháng bảy âm lịch năm nào cũng vậy, nhu cầu mua sắm thực phẩm, nhất là mặt hàng hoa quả tăng cao do nhiều gia đình sắm sửa để cúng rằm tháng Bảy cũng như tổ chức lễ Vu lan…

Đại dịch COVID-19 đã thúc đẩy ngành hàng thực phẩm, đồ uống tốt cho sức khỏe tăng trưởng mạnh, trong đó là các dòng sữa hữu cơ, sữa hạt được ưa chuộng.

Quả hạch và hạt

Giá các mặt hàng lương thực, thực phẩm và nhiều loại hàng hóa thiết yếu khác trên thị trường tăng cao khiến cho người dân và tiểu thương gặp khó khăn. Nhiều hộ dân kiến nghị Nhà nước sớm có chính sách bình ổn giá cả để giảm bớt khó khăn cho người tiêu dùng, đặc biệt là những người có thu nhập thấp.

Cục Cảnh sát điều tra tội phạm về ma túy (C04, Bộ Công an) cho biết, trong thời gian qua, trên thế giới và Việt Nam xuất hiện 2 dạng ma túy núp bóng, đó là "Thực phẩm chức năng có chứa chất ma túy và ma túy được pha trộn, đóng gói dưới dạng thực phẩm, đồ uống".

Sáng 27/7, Ban Thường vụ Hội Nông dân tỉnh phối hợp với Hội Nông dân huyện Hoa Lư tổ chức hội nghị tập huấn nâng cao kiến thức về an toàn thực phẩm cho hội viên nông dân và gắn biển mô hình Dân vận khéo "Điểm chế biến thịt dê an toàn" tại xã Trường Yên, huyện Hoa Lư.

Bộ NN&PTNT nông thôn cho biết ngành nông nghiệp tiếp tục đẩy mạnh phát triển chuỗi cung ứng thực phẩm nông lâm thủy sản an toàn và Chương trình "Nông nghiệp sạch cho người Việt Nam, cho Thế giới".

Sản xuất nông nghiệp hữu cơ để cung cấp thực phẩm an toàn, đồng thời đảm bảo hệ sinh thái bền vững, bảo vệ môi trường... là mục tiêu mà huyện Yên Mô đề ra để hướng tới phát triển ngành nông nghiệp bền vững. Để hiện thực hóa mục tiêu đó, HĐND huyện Yên Mô đã thông qua Đề án Phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hóa theo hướng hữu cơ, ứng dụng công nghệ cao, đảm bảo an toàn thực phẩm và xây dựng nông thôn mới trên địa bàn giai đoạn 2022-2025.

Việc hạn chế tiêu thụ rượu, đồ chiên rán, kiểm soát lượng muối nạp vào giúp cơ thể ngăn chặn tình trạng mất nước.

Rõ ràng để đưa hoạt động giết mổ vào kiểm soát, đảm bảo tốt vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, không thể để hàng nghìn cơ sở giết mổ nhỏ lẻ cùng tồn tại. Phải xây dựng được các cơ sở giết mổ công nghiệp hoặc ít nhất là cơ sở tập trung giết mổ. Tuy nhiên, điều này không hề dễ dàng khi thói quen tiêu dùng của người dân còn dễ dãi, ngành chức năng, chính quyền địa phương thiếu kiên quyết, chậm ban hành các cơ chế, chính sách để thu hút các nhà đầu tư.

Quản lý hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm là khâu quan trọng để bảo đảm an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng, ngăn chặn dịch bệnh động vật và bảo vệ môi trường. Tuy nhiên, thực tế lâu nay ở Ninh Bình công tác này gần như bị thả nổi.

Trứng, phô mai, tôm cua, thịt bò... là những thực phẩm chứa nhiều cholesterol lành mạnh, tránh đồ chiên, thức ăn nhanh, thịt chế biến sẵn, đồ ngọt.

Giá xăng phi mã và liên tục lập đỉnh trong thời gian qua kéo theo giá các mặt hàng như đồ ăn, thực phẩm, đồ thiết yếu... cũng tăng theo, ảnh hưởng lớn tới cuộc sống người dân và các tiểu thương.

Chế độ ăn nhiều cá, hạt và quả hạch có thể giúp cơ thể nhận nhiều omega-3.