Tìm kiếm: Thực phẩm

Chế độ ăn chay hạn chế các sản phẩm động vật ở các mức độ khác nhau. Việc ưu tiên các thực phẩm có nguồn gốc thực vật lành mạnh có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Nhưng nếu ăn không đúng cách có thể khiến cơ thể thiếu một số chất dinh dưỡng quan trọng.

Hưởng ứng "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2023" được phát động từ ngày 15/4 đến 15/5, với chủ đề "Bảo đảm an ninh, ATTP trong tình hình mới", Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP huyện Hoa Lư đã triển khai phương hướng, nhiệm vụ năm 2023 và triển khai Tháng hành động trên địa bàn huyện.

Ngày 18/4, thành phố Ninh Bình triển khai "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" và phương hướng, nhiệm vụ công tác an toàn thực phẩm năm 2023.

Nhiều loại trái cây và rau quả cung cấp vitamin C, bao gồm:

Nhân Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2023 (15/4-15/5), ngày 17/4, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh tổ chức truyền thông lưu động tại các huyện Yên Khánh, Kim Sơn.

Sáng 11/4, Ban Chỉ đạo (BCĐ) liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh tổ chức hội nghị triển khai Tháng hành động vì ATTP và phương hướng, nhiệm vụ công tác ATTP năm 2023. Đồng chí Tống Quang Thìn, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh, Phó Trưởng Ban Thường trực BCĐ liên ngành về ATTP tỉnh chủ trì hội nghị.

Tăng cường sức đề kháng cho cơ thể nghĩa là tăng cường sức khỏe miễn dịch, trong đó, vai trò của dinh dưỡng đặc biệt quan trọng, có thể cải thiện sức khỏe miễn dịch hiệu quả.

Ngày 28/3, Sở Công Thương phối hợp với Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Sở Y tế; Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản, Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn và Công ty cổ phần Phát triển thương mại và dịch vụ Trường Sinh tổ chức hội nghị tuyên truyền, phổ biến các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm (ATTP).

Sữa chua và thịt hun khói, hồng và các loại hải sản, sầu riêng với đồ uống có cồn là các cặp thực phẩm kỵ nhau, người dân nên cẩn trọng.

Magiê là một chất dinh dưỡng rất cần thiết cho cơ bắp, dây thần kinh, xương và điều hòa đường trong máu. Tuy nhiên, phần lớn chúng ta chưa hiểu hết được tầm quan trọng của chất dinh dưỡng này và chế độ ăn của nhiều người thường chưa đáp ứng đủ nhu cầu magiê cho cơ thể.

Không phải những món ăn quá đắt tiền mà chính khoai lang, củ cải, rong biển giúp cho người Nhật có khả năng sống lâu, sống khỏe.

Ăn uống lành mạnh là lựa chọn đúng thực phẩm. Nếu muốn kéo dài tuổi thọ của mình, bạn đừng bỏ qua 7 siêu thực phẩm sau đây.

Nhiều nghiên cứu cho thấy có nhiều chất dinh dưỡng trong thực phẩm có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch hoặc giúp giảm các triệu chứng của bệnh cúm.

Tại Mỹ, ngày càng có nhiều nhà hàng, cửa hàng tạp hóa, công ty thực phẩm và người nông dân chuyển sang áp dụng tiến bộ khoa học để giải quyết vấn nạn lãng phí thực phẩm.

Những loại thực phẩm làm tăng tính axit rất nguy hiểm với người bị bệnh viêm loét dạ dày. Sau đây là danh sách các thực phẩm khiến bệnh này càng trở nên trầm trọng mà bạn nên tránh.

Ngày 20/2, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh tổ chức tuyên truyền lưu động về đảm bảo ATTP mùa lễ hội 2023.

Trong những dịp lễ Tết cần đặc biệt lưu ý đến vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm để hạn chế nguy cơ nhiễm bệnh.

Ngày Tết, việc chuẩn bị nhiều loại thực phẩm và dự trữ lâu ngày khiến thực phẩm dễ bị hỏng. Để giữ cho thực phẩm tươi lâu và đảm bảo an toàn, vệ sinh, mọi người cần bảo quản thực phẩm đúng cách.