Tìm kiếm: Dinh dưỡng

Quá trình phục hồi COVID-19 có thể được tăng cường với sự trợ giúp của dinh dưỡng. Dưới đây là chế độ ăn uống mà bạn có thể tham khảo.

Tại dự thảo Thông tư hướng dẫn về ghi nhãn dinh dưỡng đối với thực phẩm, Bộ Y tế đề xuất chậm nhất đến ngày 1/1/2025 sản phẩm thực phẩm sản xuất theo phương pháp thủ công phải thực hiện việc ghi nhãn dinh dưỡng theo quy định.

Đón Tết an toàn khi dịch vẫn diễn biến phức tạp là vấn đề nhiều người quan tâm. Hãy nghe ý kiến của chuyên gia để phòng, chống bệnh và có chế độ dinh dưỡng thật tốt trong đại dịch.

Trong giai đoạn phòng dịch COVID-19 như hiện tại, trẻ cần được bảo đảm dinh dưỡng cân bằng và đầy đủ, phù hợp với nhu cầu theo độ tuổi. Trẻ cần được đa dạng thực phẩm lành mạnh đến từ sữa, thực phẩm tươi sống, chế biến ngon miệng, hạn chế đồ ngọt, đồ ăn vặt, thực phẩm chế biến sẵn hoặc thực phẩm được tích trữ trong tủ lạnh.

F0 điều trị tại nhà cần lưu ý bảo đảm cung cấp chế độ dinh dưỡng đầy đủ và cân đối về cả năng lượng và các vi chất dinh theo nhu cầu của từng nhóm tuổi, tình trạng bệnh và khả năng dung nạp nhằm phòng ngừa teo cơ, suy dinh dưỡng.

Dinh dưỡng trong phòng, chống dịch COVID-19 là dinh dưỡng hợp lý theo nguyên tắc dinh dưỡng cho từng đối tượng (theo lứa tuổi, theo bệnh mạn tính đang mắc).

Trong trường hợp mệt mỏi, chán ăn, mất vị giác, người mắc Covid-19 vẫn cần ăn đủ bữa và số lượng thực phẩm, có thể thay đổi cách chế biến thành các dạng thực phẩm lỏng như cháo, súp, chia làm nhiều bữa nhỏ hoặc thay thế bằng các loại sữa, sản phẩm bổ sung dinh dưỡng giàu năng lượng từ 1-3 lần/ngày.

Từ 1/1/2021, các huấn luyện viên, vận động viên thành tích cao sẽ được áp dụng chế độ dinh dưỡng đặc thù mới, tăng thêm đến 240.000 đồng cho vận động viên có khả năng giành huy chương vàng so với quy định cũ.

Nhân Ngày Vi chất dinh dưỡng (1-2/6), Sở Y tế đã thành lập 3 đoàn kiểm tra, giám sát thực hiện chiến dịch bổ sung vitamin A liều cao đợt 1; tặng quà thiếu nhi nhân ngày Quốc tế Thiếu nhi tại 6 điểm uống thuộc thành phố Phủ Lý và các huyện Kim Bảng, Lý Nhân.

Theo khuyến cáo của Bộ Y tế và Tổ chức Y tế Thế giới, ngoài các biện pháp cần thiết như thường xuyên rửa tay bằng xà phòng, đeo khẩu trang đúng kỹ thuật, tránh xa các nguồn lây nhiễm bệnh,... việc bảo đảm dinh dưỡng, tăng sức đề kháng cho cơ thể cũng có vai trò quan trọng trong phòng, chống dịch bệnh Covid-19. Do đó, người dân cần hiểu và đảm bảo chế độ dinh dưỡng, góp phần nâng cao hệ miễn dịch và sức đề kháng của cơ thể, giúp công tác phòng và điều trị bệnh hiệu quả hơn.

Thủ tướng Chính phủ vừa ban hành Chương trình "Chăm sóc dinh dưỡng 1.000 ngày đầu đời nhằm phòng chống suy dinh dưỡng bà mẹ, trẻ em, nâng cao tầm vóc người Việt Nam".

Ý kiến từ đại diện Viện Dinh dưỡng quốc gia và chuyên gia dinh dưỡng cho thấy, việc bổ sung 21 loại vi chất vào sản phẩm sữa tươi sử dụng trong Chương trình Sữa học đường theo Thông tư số 31/2019/TT-BYT của Bộ Y tế mới ban hành là cần thiết.

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng màu sắc của cà chua có liên quan đến mức độ chống ôxy hóa của chúng, vì vậy sự khác biệt về màu sắc quyết định giá trị dinh dưỡng của cà chua.

Bậc học mầm non là cấp học đầu tiên của hệ thống giáo dục quốc dân, trong đó dinh dưỡng là một trong những yếu tố quan trọng quyết định sự phát triển về thể lực, tầm vóc mỗi người và cả sự phát triển trí tuệ. Vì thế, bên cạnh công tác giáo dục thì việc nuôi dưỡng, chăm sóc cho trẻ cũng được các trường mầm non trên địa bàn tỉnh chú trọng thực hiện, nhằm giúp trẻ được phát triển cả về thể chất, tình cảm, trí tuệ, thẩm mỹ, từ đó, đặt nền tảng cho việc học ở các cấp học tiếp theo.

Ngày 10/5, tại trường mầm non thị trấn Thiên Tôn, Phòng GD&ĐT huyện Hoa Lư tổ chức Ngày hội dinh dưỡng cho trẻ mầm non huyện Hoa Lư năm học 2018-2019 thuộc cụm 2 gồm 6 trường mầm non trên địa bàn.

Ngày 9/5, tại Nhà văn hóa xã Ninh Hải, Phòng GD&ĐT huyện Hoa Lư tổ chức Ngày hội dinh dưỡng cho trẻ mầm non huyện Hoa Lư năm học 2018-2019.

Ngày 29/8, Sở GD&ĐT phối hợp với Công ty Ajinomoto Việt Nam tổ chức hội nghị triển khai phần mềm xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng thuộc dự án bữa ăn học đường cho trên 100 đại biểu là đại diện các phòng GD&ĐT, Hiệu trưởng và cán bộ phụ trách bán trú của các trường tiểu học thực hiện ăn bán trú trên địa bàn.

Cùng với việc nâng cao chất lượng giáo dục, trong những năm qua, công tác chăm sóc sức khỏe cho trẻ em, trong đó có phòng, chống suy dinh dưỡng cho trẻ luôn được các cấp, các ngành và toàn xã hội quan tâm, triển khai đồng bộ, phấn đấu có một thế hệ tương lai phát triển toàn diện, góp phần thúc đẩy sự phát triển kinh tế-xã hội.

Nhiều tổ chức khoa học trên khắp thế giới đã đưa ra khuyến nghị về các loại thực phẩm và hàm lượng thực phẩm tiêu thụ mỗi ngày để cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết (vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa, protein, canxi, các axit béo thiết yếu,…).

Sáng 21-6, tại Hà Nội, diễn ra lễ ký thỏa thuận hợp tác tài trợ dinh dưỡng cho Đoàn thể thao Việt Nam tham gia Đại hội thể thao châu Á (Asiad) và Đại hội thể thao châu Á cho người khuyết tật (Asian Para Games) 2018 diễn ra tại Indonesia giữa Ủy ban Olympic Việt Nam (VOC) và Hiệp hội Paralympic Việt Nam (VPC) với tập đoàn dinh dưỡng Herbalife.

Ngoài tác dụng được biết đến là tốt cho xương và cơ bắp, vitamin D liều cao còn có tác dụng giúp tăng cân, phát triển trí não ở trẻ suy dinh dưỡng.

Ngoài tác dụng được biết đến là tốt cho xương và cơ bắp, vitamin D liều cao còn có tác dụng giúp tăng cân, phát triển trí não ở trẻ suy dinh dưỡng.

Sáng 18/5, tại Trường Mầm non Nam Thành (thành phố Ninh Bình), Viện Dinh dưỡng quốc gia (Bộ Y tế) phối hợp với tỉnh Ninh Bình tổ chức Lễ phát động Ngày Vi chất dinh dưỡng năm 2018.