Tìm kiếm: ăn

Văn Hải (Kim Sơn) là một trong những xã có đông đồng bào theo đạo Công giáo (chiếm 84% tổng số dân số). Những năm gần đây, rất nhiều thanh niên địa phương đang có xu hướng đi làm ăn xa, trong đó thanh niên gốc giáo cũng chiếm tỉ lệ đáng kể. Thực tế này đã đặt ra không ít khó khăn cho hoạt động Đoàn ở nơi đây. Song, bằng nhiều biện pháp tích cực, Đoàn thanh niên xã Văn Hải đã và đang tạo được "sức hút" với nhiều bạn trẻ, tích cực tham gia hoạt động Đoàn, góp phần phát triển kinh tế-xã hội, giữ vững an ninh trật tự ở địa phương.

Qua công tác trinh sát, hồi 15h30' ngày 27/6, Công an huyện Gia Viễn phát hiện, bắt quả tang 15 đối tượng đang đánh bạc dưới hình thức xóc đĩa ăn tiền tại nhà Tạ Văn Sáu ở xóm Văn Hà, xã Gia Phương, huyện Gia Viễn; thu giữ hơn 120 triệu đồng, 18 điện thoại di động, 8 xe máy và dụng cụ dùng để đánh bạc.

Chẳng biết từ khi nào, bắt lươn đã trở thành nghề tay trái của các gia đình nông thôn, sống gần đồng ruộng. Ban đầu chỉ là cải thiện bữa ăn gia đình, dần dần trở thành mặt hàng mang lại lợi nhuận, giúp cải thiện cuộc sống cho bà con.

Trong bối cảnh người dân ngày càng "sành ăn", đồng thời đề cao cảnh giác với thực phẩm bẩn, anh Phan Văn Miền, xóm 4, Đông Sơn, xã Yên Mạc (huyện Yên Mô) đã tập trung vốn xây dựng thành công mô hình nuôi vịt trời và một số con nuôi đặc sản khác như gà Đông Tảo, gà rừng… cho thu lãi hơn 300 triệu đồng mỗi năm.

Tìm nguồn thức ăn có sẵn tại địa phương, giảm đàn lợn nái, loại thải những con kém chất lượng, chăn nuôi theo quy hoạch; chỉ đạo các ngân hàng giãn nợ, khoanh nợ, có hình thức hỗ trợ tiền lãi suất vốn vay, đề nghị các công ty giảm giá thức ăn chăn nuôi… đó là những giải pháp mà Ninh Bình đang triển khai nhằm giảm thiểu thiệt hại, giúp người nuôi lợn giữ đàn.

Hiện nay huyện Yên Mô có 11 làng nghề truyền thống cấp tỉnh và 1 làng có nghề (làng nghề Gốm Bồ Bát, xã Yên Thành). Nhờ thực hiện tốt các giải pháp duy trì và phát triển làng nghề, đã thúc đẩy chuyển dịch cơ cấu lao động, tạo công ăn việc làm và thu nhập ổn định cho hàng nghìn lao động trên địa bàn huyện.

Ông Mai Văn Dự, hội viên Hội CCB xã Khánh Tiên, huyện Yên Khánh là người đã mạnh dạn đầu tư và thực hiện thành công mô hình đa canh kết hợp nuôi cá và trồng cây ăn quả, thu về hơn 150 triệu đồng mỗi năm.

Những năm gần đây, huyện Yên Mô đã có nhiều cơ chế, chính sách tạo điều kiện thuận lợi cho các địa phương, các thành phần kinh tế, cá nhân tham gia chuyển đổi các mô hình sản xuất nông nghiệp từ các cây trồng kém hiệu quả sang phát triển các cây trồng hàng hóa, cây ăn quả... hình thành nền sản xuất hàng hóa có quy mô lớn, giá trị sản xuất được nâng lên.

Cùng với sự kiện tái lập tỉnh, Cục thuế Ninh Bình được thành lập ngày 29/4/1992. Trong bộn bề công việc của ngày đầu mới thành lập, vừa phải ổn định sắp xếp tổ chức, vừa phải lo nơi ăn chốn ở, đội ngũ cán bộ thuế còn thiếu về số lượng và chưa giỏi về chuyên môn, nghiệp vụ, trong đó có 55% cán bộ chưa qua đào tạo; cơ quan Cục thuế và các Chi cục Thuế đều chưa có trụ sở làm việc, các phương tiện phục vụ đều thiếu thốn. Xác định yếu tố con người là yếu tố tiên quyết trong mọi lĩnh vực hoạt động, vì vậy công tác xây dựng đội ngũ được lãnh đạo Cục qua các thời kỳ rất quan tâm.

Không còn cảnh hộ phụ nữ nghèo thiếu ăn, khó khăn về nhà ở như nhiều năm trở về trước, hiện nay ở Yên Khánh, phụ nữ đã vươn lên tự chủ ở nhiều lĩnh vực của đời sống xã hội. Đặc biệt, cùng với việc đẩy mạnh các phong trào thi đua, các cuộc vận động, xây dựng gia đình hạnh phúc, Hội Phụ nữ huyện Yên Khánh còn đẩy mạnh hoạt động hỗ trợ hội viên phụ nữ phát triển kinh tế, giảm nghèo. Qua đó góp phần quan trọng vào sự phát triển kinh tế- xã hội của địa phương.

Đó là nông trại sản xuất theo hướng hữu cơ nằm ở xóm Đập, thôn Trại, xã Sơn Lai (huyện Nho Quan). Tại đây, trồng trọt, chăn nuôi thuận theo tự nhiên: trồng cây không dùng thuốc bảo vệ thực vật, phân bón hóa học; nuôi con vật không dùng thức ăn tổng hợp mà tận dụng tối đa nguồn thức ăn trong tự nhiên. Do vậy, tất cả những sản phẩm nông sản ở đây đều sạch và an toàn tuyệt đối.

Đó là nội dung tại Nghị định 39/2017/NĐ-CP về quản lý thức ăn chăn nuôi, thủy sản vừa được Chính phủ ban hành.

Xuất khẩu lao động (XKLĐ) không những đem lại nguồn thu giúp các hộ gia đình phát triển kinh tế, cải thiện cuộc sống mà còn góp phần giải quyết công ăn việc làm, chuyển dịch cơ cấu lao động, xóa đói, giảm nghèo bền vững. Với sự quan tâm chỉ đạo quyết liệt của cấp ủy, chính quyền các cấp, năm 2016, lần đầu tiên sau 5 năm liên tiếp tỉnh ta đã đạt mục tiêu kế hoạch đề ra. Tuy nhiên, theo đánh giá thì kết quả này vẫn chưa xứng với tiềm năng lao động, đòi hỏi phải tiếp tục có những giải pháp nhằm tạo đột phá cho công tác XKLĐ.

Dịp đầu năm trên địa bàn tỉnh diễn ra nhiều hoạt động lễ hội, theo đó lượng du khách trong và ngoài nước đến Ninh Bình tham quan, du lịch vãn cảnh gia tăng, vì thế sức mua, bán, tiêu thụ hàng hóa, đặc biệt là các dịch vụ ăn uống, ngủ nghỉ mùa lễ hội đầu năm tại địa phương cũng tăng mạnh.

Hiện đang vào mùa lễ hội, mỗi ngày có hàng chục nghìn du khách trong và ngoài nước đến tham quan, du lịch vãn cảnh tại các danh lam, thắng cảnh trên địa bàn tỉnh. Theo đó, sức mua, bán, tiêu thụ hàng hóa, đặc biệt là các dịch vụ ăn theo như quà lưu niệm, ăn uống, nghỉ ngơi tại các địa phương cũng tăng mạnh. Nhằm bình ổn giá cả và ngăn chặn kịp thời các hiện tượng chặt chém, làm giá với du khách, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh đã tăng cường công tác thanh, kiểm tra và triển khai nhiều biện pháp để quản lý giá cả thị trường trên địa bàn.

Là địa phương có nhiều danh lam thắng cảnh đẹp với nhiều lễ hội đầu xuân có quy mô lớn, Ninh Bình luôn thu hút nhiều khách du lịch đến tham quan, chiêm bái. Đặc biệt, Ninh Bình còn được biết đến với nhiều món ẩm thực ngon nổi tiếng, trong đó có 2 món ăn đặc sản là thịt dê, cơm cháy, thu hút khá đông khách du lịch mong muốn được thưởng thức và mua về làm quà.

Nhiều năm qua, gia đình chị Nguyễn Thị Bình ở thị trấn Yên Ninh (huyện Yên Khánh) là một gương điển hình làm giàu từ chăn nuôi và kinh doanh thức ăn gia súc.

Mặc dù đến hết ngày 28 tháng Chạp, người lao động mới kết thúc ngày làm việc cuối cùng của năm để về quê ăn Tết, nhưng đến ngày mùng 5 Tết Đinh Dậu, hầu hết người lao động đã tập trung đông đủ, sẵn sàng vào vị trí làm việc để khởi động cho một năm mới.

Cùng với sự phát triển của xã hội, đời sống của mỗi người dân ngày càng được nâng cao, vài năm gần đây, mỗi khi Tết đến Xuân về, nhiều gia đình đã không còn chú trọng vào việc bầy biện "mâm cao, cỗ đầy" mà tùy vào điều kiện, hoàn cảnh của từng gia đình để lựa chọn đi chơi, du lịch, gần thì các danh lam thắng cảnh trong vùng, trong tỉnh, có điều kiện hơn thì bay ra nước ngoài. Điều này cho thấy, chất lượng cuộc sống về mặt tinh thần đã được các gia đình quan tâm, góp phần dung hòa các mối quan hệ giữa các thế hệ, thắt chặt hơn tình cảm giữa các thành viên trong gia đình.

Trong công cuộc giảm nghèo ở Ninh Bình, MTTQ và các đoàn thể như: Hội Nông dân, Hội Phụ nữ, Hội Cựu chiến binh, Đoàn thanh niên… đã phát huy cao vai trò, trách nhiệm, bám sát Nghị quyết, cơ sở, tận tình vận động, hướng dẫn người nghèo biết cách làm ăn, xóa bỏ tập tục sản xuất lạc hậu, áp dụng các tiến bộ KHKT vào sản xuất

Khánh Hòa là xã nằm ở phía Bắc của huyện Yên Khánh và là xã giáp ranh với TP Ninh Bình. Khánh Hòa có hệ thống giao thông thuận lợi cả về đường bộ và đường thủy, nơi có chợ Dầu - điểm kinh doanh, trao đổi hàng hóa vốn đã nổi tiếng ở trong và ngoài huyện. Xã có địa hình đất đai tương đối bằng phẳng phù hợp cho việc gieo trồng các loại cây lương thực, thực phẩm và cây ăn quả.

Một mùa xuân mới đang về. Thời điểm này, mọi gia đình đồng bào Mường ở xã Quảng Lạc (Nho Quan) tạm gác công việc của nhà nông, việc đồi rừng để ở nhà hoàn tất các phần việc chuẩn bị đón năm mới. Trong các phần việc đó, đồng bào Mường quan tâm nhiều nhất đến việc chuẩn bị các món ăn ngon, đậm sắc màu truyền thống để ngày Tết được sung túc, sum vầy.

Một người phụ nữ cao tuổi đến từ Varanasi, Ấn Độ, đã ăn cát trong suốt 6 thập kỷ trở lại đây và cho rằng chế độ ăn đặc biệt này là chìa khóa cho sức khỏe của mình.

Những năm gần đây, nghề nấu cỗ thuê phát triển, nhất là vào dịp cuối năm khi mà có nhiều đám cưới, giỗ chạp, tiệc liên hoan… Có được khoản thu nhập kha khá, song những người nấu cỗ thuê được ví như người làm dâu trăm họ. Trong một bữa tiệc có hàng trăm người với nhiều lứa tuổi và sở thích ăn uống khác nhau. Thật khó mà làm hài lòng tất cả mọi người, nhưng cái khéo của người nấu cỗ là cố gắng chế biến các món ăn sao cho hợp lý, dung hòa được thói quen ăn uống của mọi người.

Sáng 24/12, xã Quang Sơn, thành phố Tam Điệp tổ chức lễ công bố và đón nhận danh hiệu xã đạt chuẩn nông thôn mới (NTM) năm 2016. Tới dự và chung vui với cán bộ và nhân dân trong xã có đồng chí Tống Quang Thìn, TVTU, Phó Chủ tịch UBND tỉnh; đồng chí Đinh Ngọc Hà, Phó chủ tịch HĐND tỉnh; lãnh đạo các Sở, ngành, thành phố Tam Điệp và con em quê hương Quang Sơn đang làm ăn, sinh sống trên mọi miền của tổ quốc.