Tìm kiếm: ăn

Đồng bào dân tộc Thái, quanh năm có rất nhiều cái Tết nhưng họ chỉ ăn ba cái Tết chính: "Chiếng Xám" (Tết Thanh Minh), Tết "Xíp Xí" và Tết Nguyên đán - được người Thái gọi là "Bướn Chiếng".

Tết Nguyên đán không chỉ đánh dấu sự chuyển giao giữa năm cũ và năm mới mà còn chứa đựng những phong tục, tín ngưỡng mang đậm cốt cách, tinh thần dân tộc. Tết Nguyên đán được nhiều người mong đợi, nhất là những người đi làm ăn xa nhà, trở về sum vầy cùng gia đình, tận hưởng niềm vui đoàn tụ.

Do nhiều nước châu Á hủy bắn pháo hoa và các lễ hội đón mừng Tết Nguyên đán nên không khí trong đêm Giao thừa tại châu Á có phần trầm lắng. Nhiều nước kêu gọi người dân hạn chế đi lại hoặc ăn mừng Năm mới do tình hình dịch bệnh COVID-19 vẫn rất phức tạp.

Món ăn ngày Tết không thể thiếu cá nướng và đĩa rau sống, còn miếng thịt kho trứng có thể nặng tới 300 gram và được buộc dây lác.

Ngày 29/1 (tức ngày 27 Tết) là ngày đầu của kỳ nghỉ Tết nguyên đán Nhâm Dần 2022, hàng vạn người dân sinh sống và làm việc ở khắp nơi về quê ăn Tết đã qua địa bàn tỉnh Hà Nam khiến lưu lượng giao thông tăng đáng kể, tuy nhiên, không có hiện tượng tắc đường, kẹt xe xảy ra.

Sáng 29/1 (tức 27 Tết), tại Trung tâm Văn hóa thể thao công nhân lao động (CNLĐ), Khu công nghiệp (KCN) Châu Sơn, TP. Phủ Lý, Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) tỉnh, Công đoàn các KCN tỉnh tổ chức tiễn CNLĐ xa quê về đón Tết cùng gia đình.

Ngày 28-1-2022, đồng chí Phạm Đình Nghị, Chủ tịch UBND tỉnh đã ký ban hành văn bản gửi Thủ trưởng các Sở, ban, ngành của tỉnh; Đồng chí Bí thư Huyện ủy, Thành ủy; Đồng chí Chủ tịch UBND các huyện, thành phố về việc tăng cường thực hiện các biện pháp phòng, chống dịch COVID-19 trước, trong và sau Tết Nguyên đán Nhâm dần 2022.

Thanh Bùi tất bật chuẩn bị đón Xuân, Phan Minh Huyền lại thảnh thơi ngắm nhìn Hà Nội nhộn nhịp… Mỗi người chọn một cách "ăn Tết" song các nghệ sỹ Việt đều chung cảm giác hân hoan trước thềm năm mới.

Ninh Bình vốn nổi tiếng với nhiều danh lam, thắng cảnh nhưng cũng là vùng quê được biết đến với các món ăn truyền thống mang đậm hương vị riêng của Ninh Bình như thịt dê, cơm cháy, rượu Lai Thành (Kim Sơn), nem chua Yên Mạc (Yên Mô)… Chúng tôi xin được giới thiệu một số món ăn được nhiều người yêu thích trong dịp Tết đến xuân về.

Tại Thông báo số 07/KL-UBND ngày 26/01/2022 của UBND tỉnh về việc thông báo kết luận của đồng chí Chủ tịch UBND tỉnh, Trưởng ban chỉ đạo Phòng chống dịch COVID-19 tỉnh Ninh Bình đã thống nhất nhiều nội dung quan trọng cần tập trung triển khai cho công tác phòng chống dịch COVID-19 nhân dịp tết nguyên đán Nhâm dần 2022 và thời gian tiếp theo.

Bộ Y tế đề nghị các tỉnh, thành hướng dẫn người dân về quê nhân dịp Tết nguyên đán thực hiện nghiêm biện pháp phòng dịch và không phải cách ly y tế.

Những ngày gần Tết, tình hình dịch Covid-19 vẫn phức tạp, mỗi ngày trên địa bàn tỉnh ghi nhận từ 50 đến gần 100 ca mắc mới. Dịp Tết nguy cơ số ca tiếp tục tăng là rất cao do việc giao thương, đi lại tăng, con em từ ngoài tỉnh về quê ăn Tết, rồi gặp gỡ, tiệc tùng… Để bảo đảm hạn chế số ca F0 tăng trong những ngày nghỉ Tết, hiện công tác tuyên truyền được đẩy mạnh để người dân chấp hành nghiêm các quy định về phòng dịch. Đồng thời, ngành y tế cũng sẵn sàng các điều kiện để bảo đảm năng lực điều trị bệnh nhân Covid-19 trong dịp Tết nếu số F0 tăng cao.

Chỉ còn hai tuần nữa là đến Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022, nhu cầu về quê ăn Tết của những người dân xa quê rất nhiều. Trong bối cảnh dịch bệnh đang diễn biến phức tạp tại Hà Nội và các tỉnh, thành phố, tỉnh Hà Nam có những quy định cụ thể nhằm quản lý đối tượng này, bảo đảm kiểm soát được dịch bệnh, để nhân dân đón Tết an toàn, hạnh phúc.

Ngày 18/1, Công an thị xã Duy Tiên (Hà Nam) cho biết đang tạm giữ 08 đối tượng gồm: Nghiêm Tiền Phong, Đinh Văn Vương, Nghiêm Văn Trung, Phạm Khải An, Trần Huy Thông, Nghiêm Văn Lập, Vũ Hồng Khôi và Nguyễn Văn Tường cùng trú ở phường Châu Giang, thị xã Duy Tiên để điều tra về hành vi đánh bạc.

Trong giai đoạn phòng dịch COVID-19 như hiện tại, trẻ cần được bảo đảm dinh dưỡng cân bằng và đầy đủ, phù hợp với nhu cầu theo độ tuổi. Trẻ cần được đa dạng thực phẩm lành mạnh đến từ sữa, thực phẩm tươi sống, chế biến ngon miệng, hạn chế đồ ngọt, đồ ăn vặt, thực phẩm chế biến sẵn hoặc thực phẩm được tích trữ trong tủ lạnh.

Thông tin từ Trung tâm Sản xuất phim truyền hình Việt Nam (VFC) ngày 16/1 cho biết: “Gặp nhau cuối năm - Táo quân 2022” được phát sóng vào 20 giờ đêm 30 Tết (tức ngày 31/1/2022).

2.1 Thực phẩm giàu protein

Không chỉ nổi tiếng vì quyền lực, những giai thoại về Từ Hy thái hậu vẫn còn được hậu thế và bàn luận. Ngày nay, nhiều chuyên gia phân tích đã đưa ra những lý giải hợp lý để giải thích nguyên nhân.

Nhờ chuyển đổi diện tích sau dồn điền đổi thửa, chị Nghiêm Thị Loan, hội viên phụ nữ xóm Chùa, xã Yên Từ (huyện Yên Mô) đã đầu tư trồng các loại cây ăn quả kết hợp chăn nuôi thủy sản và một số con nuôi khác trên diện tích gần 1.000m2, bước đầu cho hiệu quả kinh tế cao, mở ra triển vọng về mô hình cây-con hiệu quả phù hợp với đồng đất địa phương.

Thịt nướng, thịt hun khói cung cấp vi chất dinh dưỡng cho cơ thể, tuy nhiên quá trình chế biến sẽ sản sinh một số chất gây hại, ăn nhiều có thể gây ung thư.

Các nhà khoa học phát triển một lớp phủ cho vỏ thanh nhiên liệu trong lò phản ứng của nhà máy điện hạt nhân, làm tăng đáng kể khả năng chống ăn mòn và gần như loại bỏ nguy cơ xảy ra rò rỉ phóng xạ.

Theo báo cáo của Trung tâm Chỉ huy phòng chống dịch Covid-19 tỉnh, tình hình dịch bệnh trên địa bàn tỉnh và cả nước nói chung tiếp tục diễn biến phức tạp. Đặc biệt trong 15 ngày gần đây, số F0 tăng nhanh, trung bình mỗi ngày có trên 50 ca, tập trung chủ yếu ở khu vực có đông công nhân lao động làm việc. Trong khi Tết Nguyên đán đang đến gần, người dân di chuyển từ các tỉnh có dịch về quê ăn Tết đông, nguy cơ lây nhiễm dịch bệnh khó lường, Ban Chỉ đạo phòng, chống dịch bệnh Covid-19 tỉnh yêu cầu các địa phương, đơn vị tăng cường các biện pháp chống dịch hiệu quả, bảo đảm cho nhân dân đón Tết vui vẻ, đầm ấm và an toàn.

Các chuyên gia khuyến nghị khám định kỳ, ngủ đủ giấc, ăn nhiều rau củ và uống đủ nước nếu muốn có thể chất, tinh thần tốt trong năm 2022.

Các loại hạt có dầu như hạt lanh, hạt chia, hạt óc chó... chứa nhiều omega, một dưỡng chất quan trọng cho sự hình thành và phát triển não bộ của trẻ nhỏ.