Kiểm tra công tác đảm bảo ATTP dịp Tết Nguyên đán tại thành phố Tam Điệp

Hiện trên địa bàn thành phố Tam Điệp có 1.659 cơ sở sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm, bếp ăn tập thể, thức ăn đường phố.... Trong đó, thành phố quản lý trên 200 cơ sở, còn lại là các xã, phường trên địa bàn quản lý gần 1.500 cơ sở. Trong đó, ngành Y tế quản lý trên 500 cơ sở, ngành Công thương và Nông nghiệp quản lý trên 1.100 cơ sở.

Năm 2021, mặc dù dịch bệnh COVID-19 diễn biến phức tạp nhưng thành phố Tam Điệp vẫn quan tâm đến việc thanh kiểm tra, giám sát và tổ chức các  đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành và chuyên ngành từ cấp thành phố đến xã, phường, tiến hành kiểm tra hàng trăm lượt cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, bếp ăn tập thể, bếp ăn bán trú..., nhắc nhở và xử phạt một số cơ sở vi phạm, tịch thu nhiều hàng hóa vi phạm tiêu hủy, phạt tiền hàng chục triệu đồng các cơ sở vi phạm.

Kiểm tra thực tế tại một số nhà hàng kinh doanh dịch vụ ăn uống, cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm trên địa bàn thành phố Tam Điệp, đoàn đã tiến hành lấy mẫu lưu thức ăn để kiểm tra dư lượng hàn the, phẩm màu… 

Đoàn kiểm tra đánh giá, các cơ sở kinh doanh đều có đủ các giấy tờ chứng nhận về ATTP; các cơ sở thường xuyên được tập huấn, tuyên truyền, nâng cao nhận thức của người kinh doanh trong quá trình sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm, áp dụng chăn nuôi, trồng trọt theo chuỗi giá trị nhằm đảm bảo về ATTP.

Theo kế hoạch, từ nay đến ngày 12/3/2022, đoàn kiểm tra liên ngành số 3 do Sở NN&PTNT chủ trì sẽ tiến hành kiểm tra tại thành phố Tam Điệp và các huyện Yên Khánh, Kim Sơn, góp phần đẩy lùi thực phẩm không an toàn, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng trong dịp Tết Nguyên đán Nhâm Dần và mùa lễ hội Xuân 2022.

Tin, ảnh: Huy Hoàng