Tại vùng trồng dứa trọng điểm ở phía Nam của tỉnh, hàng nghìn hecta dứa đang cho năng suất và giá bán cao chưa từng thấy, giúp nông dân thu về hàng trăm triệu đồng, thậm chí hàng tỷ đồng. Đây không chỉ là niềm vui của người trồng dứa mà còn khẳng định vị thế đặc sản “Dứa Đồng Giao” - niềm tự hào của Ninh Bình.
Niềm vui được mùa, được giá của người trồng dứa phường Tam Điệp.
Dứa lên ngôi, giá chạm đỉnh
Từ đầu năm đến nay, giá dứa liên tục duy trì ở mức cao chưa từng thấy, khiến nông dân vô cùng phấn khởi. Chị Đậu Thị Huyền, một nông dân ở đội Bãi Sải, phường Tam Điệp, không giấu nổi nụ cười rạng rỡ khi chia sẻ về vụ mùa bội thu của gia đình. Với 3 hecta xuống giống luân phiên nên năm nào gia đình cũng thu hoạch 2-3 đợt.
Dịp này 5.000m2 dứa Cayene đang độ chín, 3 ngày nay mỗi ngày chị thuê nhân công thu được khoảng 10 tấn quả xuất bán cho Công ty cổ phần Thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao theo hợp đồng đã ký trước đó.
Chị Huyền kể: “Cả nhà tôi ai cũng phấn khởi, 5.000 m2 dứa Cayene đã cho tổng cộng 30 tấn quả, giá thu mua đã được Công ty nâng lên 8 nghìn đồng/kg, nhờ vậy thu nhập tăng lên đáng kể".
Nhân công thu hoạch dứa phải là những người có sức khỏe tốt vì mỗi sọt dứa họ vác trên vai nặng tới 60-70 kg.
Năm nay, nhờ thời tiết thuận lợi, năng suất dứa tăng vọt. Dứa Cayene đạt 60-70 tấn/ha, dứa gai đạt 50 tấn/ha. Giá bán dứa cũng “gây choáng” khi dao động từ 8-13 nghìn đồng/kg, tùy vào thời điểm, giống dứa và kích cỡ quả, cao gấp 1,2-1,5 lần so với các năm trước. Ngay cả thời điểm dứa chín rộ như hiện nay, giá vẫn không giảm mà còn tăng đều.
Nhờ thời tiết thuận lợi, dứa năm nay được mùa, năng suất đạt khoảng 50-60 tấn/ha.
Đặc biệt, ngoài bán quả, nông dân còn “tận thu” phụ phẩm như hoa, chồi làm giống với giá 1.000 đồng/chồi, thu thêm 30-50 triệu đồng/ha. Tiếng cười nói, tiếng bẻ dứa rộn ràng trên những cánh đồng dứa Đồng Giao là minh chứng sống động cho một vụ mùa thắng lợi.
Dứa Đồng Giao: Vì sao đặc biệt?
Cây dứa được đưa về trồng tại Ninh Bình từ những năm 1970 tại Nông trường Đồng Giao (tiền thân của Công ty cổ phần Thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao). Gần 60 năm nay, cây dứa đã thích ứng, bén duyên, rồi gắn bó với mảnh đất con người nơi đây với diện tích mở rộng lên tới hàng nghìn ha. Dứa Đồng Giao không chỉ là cây trồng mang lại hiệu quả kinh tế cao mà còn là một thương hiệu nông sản được bảo hộ chỉ dẫn địa lý.
Nhờ thổ nhưỡng đặc trưng và kỹ thuật chăm sóc tỷ mỉ mà quả dứa Đồng Giao to đều, mắt sáng, có mùi thơm, vị ngọt đậm.
Vị ngọt đậm, không xơ và hương thơm đặc trưng của dứa Đồng Giao được tạo nên nhờ sự kết hợp của nhiều yếu tố. Thổ nhưỡng độc đáo với đất có hàm lượng sét cao, tơi xốp, kết hợp địa hình bán sơn địa giúp thoát nước tốt, cùng biên độ nhiệt ngày đêm lớn và lượng bức xạ dồi dào là điều kiện lý tưởng cho cây dứa phát triển.
Thưởng thức dứa ngay tại ruộng, chị Thịnh Thị Lan, thương lái mua dứa đến từ Hải Phòng khẳng định Đồng Giao là nơi có chất lượng quả dứa thơm ngon nhất.
Bên cạnh đó, kinh nghiệm canh tác truyền đời qua hàng chục năm của nông dân đã góp phần tạo nên chất lượng dứa vượt trội. Ngoài ra, bà con nông dân còn mạnh dạn ứng dụng công nghệ, máy móc, kỹ thuật màng phủ và kỹ thuật điều chỉnh dứa ra hoa, cho quả quanh năm. Điều này giúp đảm bảo nguồn cung ổn định và tránh được tình trạng “được mùa mất giá”, mang đến những quả dứa vàng ươm, căng tròn.
Ngoài xuất bán theo hợp đồng với Công ty DOVECO, dứa còn được bán tươi đi khắp các tỉnh, thành phố trong cả nước.
Định hướng phát triển bền vững
Nông dân phường Tam Điệp thu hoạch dứa chính vụ.
Sự thành công của dứa Đồng Giao không thể không nhắc đến vai trò quan trọng của Công ty cổ phần Thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao (DOVECO). Công ty không chỉ bao tiêu toàn bộ sản phẩm mà còn cùng nông dân mở rộng diện tích trồng giống dứa MD2 chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu thị trường. Sản phẩm dứa Đồng Giao không chỉ được chế biến tại nhà máy mà còn bán tươi đi khắp các tỉnh, thành, được người tiêu dùng ưa chuộng.
Với những tín hiệu tích cực từ thị trường và sự đầu tư, đồng hành của doanh nghiệp, cây dứa tiếp tục là sinh kế vững chắc, mang lại cuộc sống sung túc cho bà con nông dân vùng phía Nam Ninh Bình. Đây là minh chứng rõ nét cho việc phát triển nông nghiệp bền vững, nâng cao giá trị nông sản và khẳng định thương hiệu đặc sản Ninh Bình trên thị trường trong và ngoài nước.