Đoàn thanh tra liên ngành VSATTP Trung ương về làm việc Ninh Bình

Tại buổi làm việc với BCĐ tỉnh, đoàn thanh tra liên ngành trung ương đã nghe báo cáo công tác đảm bảo chất lượng VSATTP năm 2009 và tiến độ triển khai "tháng hành động vì chất lượng VSATTP" 2009; nghe các thành viên trong đoàn liên ngành của tỉnh báo cáo kết quả đã đạt được, những khó khăn trong việc phối hợp thực hiện công tác VSATTP…

Theo báo cáo, dịp Tết nguyên đán Kỷ Sửu, đoàn thanh tra liên ngành của tỉnh đã kiểm tra 26 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống, xử phạt cảnh cáo 1 cơ sở, phạt vi phạm hành chính 9 cơ sở, số tiền phạt 8,2 triệu đồng.

Các lỗi vi phạm chủ yếu là: điều kiện vệ sinh cơ sở không đảm bảo, nhân viên phục vụ chưa được khám sức khỏe định kỳ, hàng hóa sắp xếp chưa hợp lý, không có giấy chứng nhận đủ điều kiện VSATTP…

Đoàn cũng đã tổ chức kiểm tra VSATTP tại các khu du lịch, từng bước đưa dịch vụ ăn uống vào nền nếp, đúng quy định. Sau 4 ngày ra quân hưởng ứng tháng hành động vì chất lượng VSATTP, đoàn thanh tra liên ngành đã kiểm tra 12 cơ sở.  

Các đại biểu dự hội nghị cũng đã nêu những khó khăn trong quá trình thực thi nhiệm vụ, như: chế tài xử phạt chưa đủ sức răn đe; lực lượng mỏng, thiếu phương tiện kiểm định chất lượng, thiếu thông tin chính thống để phục vụ công tác tuyên truyền.

Một số vấn đề cần tiếp tục được quan tâm, chỉ đạo làm tốt, như: quản lý giết mổ gia súc, gia cầm; công tác hậu kiểm; kiểm soát thực phẩm nhập khẩu, công tác thông tin tuyên truyền; vấn đề nâng cao nhận thức cho người dân, đảm bảo chất lượng thực phẩm từ nơi sản xuất, kinh doanh đến khâu tiêu thụ.

Đức Huy