Đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP tỉnh kiểm tra tại huyện Yên Khánh

Kết quả kiểm tra cho thấy, việc sản xuất, kinh doanh bún, bánh của 2 hộ gia đình ở phố Thượng Đông, thị trấn Yên Ninh chưa đảm bảo quy trình VSATTP; còn sử dụng một số loại hóa chất để tẩy màu, làm trắng và bảo quản sản phẩm, trong đó hầu hết các hóa chất không có nhãn mác và xuất xứ nguồn gốc...

Đoàn đã nhắc nhở, yêu cầu cơ sở khắc phục và tiến hành lấy mẫu để xét nghiệm. Bên cạnh đó, trong qua trình sản xuất, các cơ sở còn xả nước thải chưa qua xử lý ra môi trường, ảnh hưởng tới đời sống sinh hoạt của người dân xung quanh.

Đoàn cũng tiến hành kiểm tra công tác triển khai quản lý về bảo đảm an toàn thực phẩm tại thị trấn Yên Ninh và nghe UBND huyện Yên Khánh báo cáo tình hình quản lý VSATTP trên địa bàn.

Tại buổi làm việc, Đoàn kiểm tra liên ngành của tỉnh ghi nhận sự vào cuộc bước đầu của Yên Khánh khi triển khai "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm"; tuy nhiên, việc kiểm tra, xử lý vi phạm về VSATTP trên địa bàn huyện chưa phản ánh đúng thực trạng.

Đoàn kiểm tra đã kiến nghị, huyện Yên Khánh cần quan tâm, tổ chức nhiều hơn các đợt thanh, kiểm tra đột xuất, kiên quyết xử lý các trường hợp vi phạm nhiều lần. Qua đó kịp thời phát hiện, chấn chỉnh những bất cập, yếu kém trong công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, từng bước ngăn chặn và xử lý các trường hợp vi phạm.

Cùng với đó, quan tâm hơn đến công tác tuyên truyền nhằm nâng cao nhận thức cho các cá nhân, tập thể, đơn vị sản xuất kinh doanh dịch vụ và người tiêu dùng để sản xuất, thực hiện và sử dụng các sản phẩm đảm bảo chất lượng vệ sinh ATTP.

Hạnh Chi-Minh Quang