Ông Nguyễn Văn Tiệp, Phó Giám đốc Công ty, Chủ nhiệm dự án cho biết: Sau gần 12 tháng triển khai thực hiện (từ tháng 1 đến tháng 12 năm 2013), Dự án đã đạt được mục tiêu, kế hoạch và nội dung công việc đã đề ra: Công ty đã đầu tư xây dựng thành công 2 máy sấy, lắp đặt 2 máy hút ẩm công nghiệp, hoàn thiện hệ thống sấy, tiến hành đào tạo công nhân vận hành và thu mua 50.000 sản phẩm đưa vào sấy thử nghiệm thành công với tỷ lệ đạt gần 100%. Sản phẩm sau sấy tương đối đồng đều về chất lượng, không bị úa vàng hay bị chuyển màu, tỷ lệ cong vênh thấp, độ ẩm từ 8-12% đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.
Với việc sử dụng công nghệ sấy mới bằng năng lượng điện đã tiết kiệm khoảng 70% chi phí năng lượng so với sử dụng công nghệ sấy cũ bằng than đá. Việc tiết kiệm chi phí trong sản xuất đã tạo điều kiện cho Công ty giảm giá thành sản phẩm trong mọi điều kiện về thời tiết, tiết kiệm thời gian, đảm bảo kịp thời tiến độ giao hàng cho các hợp đồng, chủ động trong các đơn hàng lớn từ các thị trường khó tính. Sản phẩm đạt tiêu chuẩn xuất khẩu về độ ẩm và thẩm mỹ, do đó nâng cao uy tín thương hiệu sản phẩm, tạo thêm việc làm cho lao động nông thôn những lúc nông nhàn, tăng thu nhập, giúp xóa đói, giảm nghèo bền vững.
Công nghệ sấy mới không những tiết kiệm chi phí về năng lượng, nhân công, giảm tỷ lệ phế phẩm, mà còn giảm thiểu ô nhiễm môi trường do sử dụng năng lượng điện thay thế cho than. Với việc sử dụng công nghệ mới đã giúp Công ty giải quyết được phần lớn những nhược điểm và hạn chế của phương pháp sấy thủ công bằng lò than, dùng quạt đẩy hơi nóng vào lò sấy: Tiêu hao nhiều nhiên liệu, làm tăng giá thành sản phẩm; thải ra lượng lớn khói, bụi ảnh hưởng đến môi trường và sức khỏe của người lao động; rủi ro gây cháy do nhiệt độ phòng sấy cao; chất lượng hàng hóa không đảm bảo, hàng không đều, phần đáy sản phẩm bị khô kiệt dẫn đến cong vênh, ngả màu, phần trên độ ẩm không đạt tiêu chuẩn; hiệu suất sấy thấp, chỉ đạt 80%, do đó giá thành sản phẩm đã nâng cao.
Theo dự báo, thị trường kinh doanh các mặt hàng xuất khẩu của Công ty TNHH Đổi Mới tăng trưởng nhanh và khá ổn định qua các năm. Tốc độ tăng trưởng bình quân của Công ty khá cao, doanh thu tăng trung bình 52%/năm, sản lượng tăng trung bình 43%/năm. Như vậy, theo sự tính toán của Công ty mỗi năm lượng hàng hóa phải sấy để đảm bảo tiêu chuẩn xuất khẩu khoảng 900.000-1.100.000 sản phẩm/năm.
Do đó, để đáp ứng nhu cầu và yêu cầu khắt khe của khách hàng, trong năm 2014, Công ty sẽ sấy toàn bộ sản phẩm thủ công mỹ nghệ bằng hệ thống máy sấy điện, đưa hệ thống sấy hoạt động hết công suất thiết kế. Theo báo cáo của Công ty TNHH Đổi Mới, những tháng đầu năm 2014 thời tiết bất thuận, độ ẩm khá cao nên lò sấy bằng máy hút ẩm của Công ty đã phải hoạt động 24/24h liên tục để đáp ứng nhiệm vụ sản xuất, kinh doanh. Trong 3 tháng đầu năm, Công ty đã sấy gần 100.000 bộ sản phẩm đạt tiêu chuẩn và đã xuất bán 100% số sản phẩm trên, doanh thu đạt trên 3 tỷ đồng. Cùng với đẩy mạnh ứng dụng công nghệ vào sản xuất, Công ty TNHH Đổi Mới đã xây dựng bộ tài liệu hướng dẫn về ứng dụng công nghệ, quy trình vận hành, điều khiển hệ thống máy sấy sản phẩm thủ công mỹ nghệ bằng máy hút ẩm để tuyên truyền, nhân rộng kết quả thực hiện dự án cho các doanh nghiệp khác áp dụng.
Dự án hoàn thành và ứng dụng hiệu quả sau đầu tư đã mở ra một hướng ứng dụng mới về sử dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật trong công nghệ hút ẩm và sấy hàng thủ công mỹ nghệ là mặt hàng cói và bèo tây xuất khẩu. Đây là mô hình có thể nhân rộng ra các doanh nghiệp khác cùng ngành, giúp các doanh nghiệp giảm giá thành, nâng cao chất lượng sản phẩm, tăng khả năng cạnh tranh các sản phẩm truyền thống làng nghề trên thị trường hàng thủ công quốc tế.
Bài, ảnh: Hồng Giang - Trường Giang