Trồng ổi Đài Loan góp phần cải tạo vườn tạp

Từ tháng 2/2016, Trung tâm ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ chủ trì thực hiện việc chuyển giao kỹ thuật, kinh nghiệm trồng  3.750 cây ổi cho các hộ dân tham gia mô hình tại các xã Gia Sinh (Gia Viễn), Sơn Lai (Nho Quan), Ninh Hòa và Ninh Hải (Hoa Lư), tổng diện tích 3 ha (30.000m2).

Thạc sỹ Trịnh Đình Thể, Chủ nhiệm đề tài cho biết: Xã Gia Sinh có 2/3 diện tích là đồi núi, lại có khu du lịch núi chùa Bái Đính, hàng năm đón hàng triệu lượt khách du lịch về tham quan chiêm bái. Đó là những điều kiện thuận lợi đưa cây, con đặc sản vào canh tác, sản xuất phục vụ du lịch. Trong đó cây ổi Đài Loan là sự lựa chọn thích hợp để xây dựng mô hình.

Qua gần 3 năm triển khai, kết quả cho thấy điều kiện thổ nhưỡng của Gia Sinh khá phù hợp để cây ổi Đài Loan sinh trưởng, phát triển. Trên diện tích 5.000 m2, xuống giống  625 cây, tỷ lệ sống đạt gần 94%. Năm 2017, cây ổi đã cho quả bói, năng suất thực thu ở lứa 1 đạt 5,35 tấn/ha và lứa 2 đạt 4,55 tấn/ha. Sang năm 2018, cây ổi được chăm sóc đúng quy trình, dự kiến lứa 1 cho thu hoạch  21 tấn/ha, quả ổi khi thu hoạch có chất lượng ngon, vị ngọt, cùi dày, ít hạt...

Ông Lê Thanh Hà, xóm 1, xã Gia Sinh chia sẻ: Tham gia mô hình trồng ổi Đài Loan, tôi được cấp giống, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, được cán bộ xuống thăm mô hình thường xuyên, chỉ đạo tư vấn kỹ thuật. Qua từng vụ, cây ổi ra nhiều quả, các hộ đã chú ý theo dõi, tỉa bớt quả lép, quả đèo chỉ để lại quả tròn, to, đẹp vừa đủ số lượng quả cho cây ổi tập trung dinh dưỡng sinh trưởng.

Ngay trong năm đầu tiên (2017), gia đình đã thu hơn 10 tấn quả bói, giá bán tại vườn 10 nghìn đồng/kg, đạt giá trị gần 100 triệu đồng. Năm 2018, gia đình áp dụng kỹ thuật mới, chia thành nhiều vụ thu nhỏ. Vụ 1 thu vào đầu tháng 8, vụ 2 thu vào tháng 11 và vụ 3 thu vào dịp đầu xuân (dịp Tết Nguyên đán), dự tính giá ổi vụ 3 sẽ cao hơn 5-7 nghìn đồng/kg so với các vụ trong năm.

ở xã Ninh Hòa (Hoa Lư) cũng có 7 hộ tham gia trồng ổi Đài Loan với tổng diện tích 5.000m2. Bác Trần Văn Khu, xóm Thanh Thượng chia sẻ: Sau gần 3 năm trồng, đến nay, cây ổi đã cao gần 2 mét và đã cho thu hoạch 3 lứa. Cây ổi có quả rất sớm, sau một năm trồng đã ra quả. Năm đầu tiên, mỗi cây cho trung bình khoảng 5 kg quả. Vụ thu lứa 1 năm 2018 vừa qua, mỗi cây cho khoảng 20 kg quả. Giá bán tại vườn đạt 15 nghìn đồng/kg.

Thực tế cho thấy, giống ổi Đài Loan có nhiều ưu điểm, ra quanh năm, quả cùi dày, ít hạt, hương thơm, vị ngọt. Vì thế cũng thu hút nhiều sâu bọ, ruồi đục quả đến phá hoại, người trồng cần có biện pháp ngăn chặn, bọc quả bằng túi lưới, túi nylon… để đảm bảo chất lượng quả.

Về kỹ thuật chăm sóc, cần bấm tỉa cành 15 ngày một lần. Cành chưa có hoa, bấm ngọn để lại 4 cặp lá, cành đã có hoa, bấm ngọn để lại 2 cặp lá phía trên hoa. Hàng năm đốn tỉa đến cành cấp 3 để dễ thu hoạch quả, không để cành ổi vươn quá dài, khó quản lý quả, chỉ để cây cao dưới 2m dễ dàng quản lý sâu bệnh và thu hoạch.

Với ý nghĩa của đề tài, những thông tin hữu ích trong sản xuất sẽ sớm được nhiều nhà nông chia sẻ, tìm đến học tập, nhân ra diện rộng, góp phần cải tạo vườn tạp, nâng cao thu nhập cho nông dân…

Bài, ảnh: Nguyễn Minh