Tìm kiếm: thu hoạch sắn

Nhắc đến cây sắn, nhiều người thường nghĩ đến loại cây trồng có giá trị kinh tế thấp. Tuy nhiên với xã vùng cao Kỳ Phú (huyện Nho Quan) nơi có địa hình dốc, đất đai kém màu mỡ, việc canh tác phụ thuộc hoàn toàn vào nước trời thì cây trồng này lại là một lựa chọn an toàn, giúp người dân có thêm nguồn thu nhập, cải thiện đời sống.

Thời điểm này, đang là chính vụ thu hoạch sắn dây ở thành phố Tam Điệp. Người đào, rửa củ, kẻ lọc bột… khắp nhà bày la liệt chậu, vại, thúng mủng. Sản phẩm cuối cùng là những mẻ bột trắng tinh làm bừng sáng cả một khoảng không gian, khiến những ngày cuối đông bớt đi phần ảm đạm.