Tìm kiếm: sữa

Trong những ngày đầu tháng 1/2021, các đợt rét đậm liên tục tràn về, có thời điểm rét đậm, rét hại dưới 10 độ C, khiến thời tiết rét buốt, lạnh cóng. Theo đó, hệ thống y tế từ tuyến xã đến tuyến tỉnh đều tiếp nhận lượng bệnh nhân đến khám, chữa bệnh tăng đột biến. Đặc biệt là các bệnh nhân nhi, với các bệnh liên quan đến đường hô hấp, dị ứng do thời tiết như mày đay, chàm sữa, viêm mao mạch... hoặc các bệnh truyền nhiễm như cảm cúm, tiêu chảy, tay chân miệng, quai bị...

Ý kiến từ đại diện Viện Dinh dưỡng quốc gia và chuyên gia dinh dưỡng cho thấy, việc bổ sung 21 loại vi chất vào sản phẩm sữa tươi sử dụng trong Chương trình Sữa học đường theo Thông tư số 31/2019/TT-BYT của Bộ Y tế mới ban hành là cần thiết.

Từ đầu mùa hè năm 2019, trên địa bàn thành phố Ninh Bình xuất hiện thêm nhiều quán trà chanh, trà sữa, mang những cái tên rất kêu: Trà chanh Bụi Phố, Trà chanh Chill, Trà chanh Timo, Trà sữa Heyter, Trà chanh Ocha, Trà sữa Charmcha... Ước tính toàn thành phố có khoảng 30 quán trà chanh, trà sữa, trong đó tập trung nhiều hơn cả là ở các phường Tân Thành, Đông Thành, Phúc Thành, Bích Đào...

Ngày 19/11, Đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP thành phố Ninh Bình tổ chức kiểm tra đột xuất một số cơ sở kinh doanh trà chanh, trà sữa trên địa bàn thành phố.

Khảo sát tại các cửa hàng, siêu thị trên địa bàn tỉnh cho thấy, thị trường sữa bột dành cho trẻ em rất phong phú về giá cả, đa dạng chủng loại với sự cạnh tranh gay gắt của các hãng sữa của các doanh nghiệp sản xuất trong nước và nước ngoài.

Các nhà khảo cổ đã phát hiện ra 3 chiếc bình có thể được người cổ đại dùng như bình sữa để cai sữa cho trẻ sơ sinh giống với con người hiện đại.

Doanh số bán sữa sẽ giảm do Canada phải nhường bớt thị phần cho sữa Mỹ nhập khẩu, trong bối cảnh nhu cầu trên thị trường nội địa cũng co lại dưới tác động từ những hậu quả kinh tế vĩ mô của hiệp định.

Kết quả phân tích được so sánh với con người ngày nay, từ đó các nhà khoa học rút ra kết luận những bà mẹ Australopithecus nuôi con hoàn toàn bằng sữa của mình trong năm đầu đời của đứa trẻ.

Việc chăm sóc răng miệng có vai trò rất quan trọng đối với trẻ mầm non, bởi đây là thời điểm trẻ bắt đầu hình thành và thay thế răng sữa, từng bước hoàn thiện hàm răng hoàn chỉnh. Do đó, các trường học mầm non cần quan tâm thực hiện hoạt động chăm sóc và phòng bệnh răng miệng cho trẻ em ngay tại trường nhằm hạ thấp tỷ lệ bệnh răng miệng cho học sinh nói riêng và cộng đồng nói chung.

Sữa công thức có hàm lượng protein cao hơn, làm tăng nồng độ insulin và có thể kích thích sự phát triển của các tế bào mỡ và chứa đường, dẫn đến nguy cơ thừa cân cao.

Giai đoạn 7 - 12 tháng tuổi là giai đoạn khủng hoảng dinh dưỡng của bê vì nguồn sữa mẹ bị cắt hoàn toàn, khả năng tận dụng thức ăn thô xanh của bê còn hạn chế do khu hệ vi sinh vật dạ cỏ phát triển chưa hoàn chỉnh.

Giai đoạn 7 - 12 tháng tuổi là giai đoạn khủng hoảng dinh dưỡng của bê vì nguồn sữa mẹ bị cắt hoàn toàn, khả năng tận dụng thức ăn thô xanh của bê còn hạn chế do khu hệ vi sinh vật dạ cỏ phát triển chưa hoàn chỉnh.

Giai đoạn 7 - 12 tháng tuổi là giai đoạn khủng hoảng dinh dưỡng của bê vì nguồn sữa mẹ bị cắt hoàn toàn, khả năng tận dụng thức ăn thô xanh của bê còn hạn chế do khu hệ vi sinh vật dạ cỏ phát triển chưa hoàn chỉnh.

Giai đoạn 7 - 12 tháng tuổi là giai đoạn khủng hoảng dinh dưỡng của bê vì nguồn sữa mẹ bị cắt hoàn toàn, khả năng tận dụng thức ăn thô xanh của bê còn hạn chế do khu hệ vi sinh vật dạ cỏ phát triển chưa hoàn chỉnh.

Hiện nay, giống dê đang nuôi ở Ninh Bình phần lớn là các giống dê lai, dê cỏ thuần chỉ chiếm một phần rất nhỏ ở những vùng có diện tích núi đá vôi, độ dốc cao như Hoa Lư, Tam Điệp, Yên Mô. Là địa phương nổi tiếng về thịt dê, nhưng chưa có nghiên cứu nào về chăn nuôi dê sữa và chế biến sữa dê ở tỉnh Ninh Bình. Trước yêu cầu bức thiết trong phát triển chăn nuôi dê ở Ninh Bình và đổi mới phương thức chăn nuôi, chế biến các sản phẩm từ dê, Công ty cổ phần Giống vật nuôi và cây trồng Đồng Giao xây dựng đề tài: "ứng dụng khoa học và công nghệ xây dựng mô hình chọn tạo giống, khai thác chế biến sữa dê quy mô công nghiệp tại tỉnh Ninh Bình".

Sữa học đường là một chương trình mang ý nghĩa xã hội, giúp cải thiện tình trạng dinh dưỡng, nâng cao tầm vóc cho trẻ em, giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng. Hiện tỉnh Ninh Bình cũng đã có Kế hoạch triển khai Chương trình Sữa học đường đến năm 2020, với mục tiêu góp phần cải thiện về số lượng và chất lượng khẩu phần ăn cũng như tình trạng dinh dưỡng, nâng cao tầm vóc, thể lực của trẻ em, phát triển nguồn nhân lực trong tương lai.

Thủ tướng Chính phủ ban hành Khung lãi suất cho vay ưu đãi tại Ngân hàng Chính sách xã hội đối với các đối tượng mua, thuê mua nhà ở xã hội; xây dựng mới hoặc cải tạo, sữa chữa nhà để ở theo quy định của Nghị định số 100/2015/NĐ-CP ngày 20/10/2015 của Chính phủ về phát triển và quản lý nhà ở xã hội trong trung hạn giai đoạn 2019 - 2020.

Ngày 10/1, tại trường Mầm non Nam Thành (thành phố Ninh Bình), Công ty Sữa VPMILK (Công ty cổ phần Sữa Chuyên nghiệp Việt Nam) phối hợp với Sở Giáo dục và Đào tạo tổ chức chương trình tặng sữa hưởng ứng chương trình sữa học đường quốc gia. Dự chương trình có đồng chí Bùi Mai Hoa, TVTU, Phó Chủ tịch HĐND tỉnh; lãnh đạo một số sở, ban, ngành liên quan; các cháu học sinh trường Mầm non Nam Thành...

Sau khi sinh con là thời điểm người mẹ thiếu nhiều chất nhất, bởi người mẹ đã mất rất nhiều năng lượng, máu và nước trong quá trình mang thai và sinh đẻ. Vì vậy, việc quan tâm chăm sóc cả vật chất và tinh thần cho bà mẹ sau sinh có vai trò quan trọng và cần thiết, giúp người mẹ nhanh hồi phục sức khỏe và có đủ sữa cung cấp nuôi con.

Ngày 9/7, Công ty cổ phần giống vật nuôi và cây trồng Đồng Giao tiến hành nhập đàn dê sữa giống Saanen Thụy Sĩ với số lượng 50 con, nâng tổng đàn dê hiện có lên 550 con. Giống dê sữa Saanen được đánh giá cao về sản lượng, khả năng thích ứng môi trường tốt, dễ thích nghi.

Tại Việt Nam chỉ có 24% trẻ em dưới 6 tháng tuổi được bú sữa mẹ hoàn toàn và chỉ 22% trẻ được bú sữa mẹ cho đến 2 tuổi. Tỷ lệ này có thể thấp hơn đối với nữ công nhân đang làm việc tại các nhà máy vì họ thường cai sữa cho con sớm hơn khi quay trở lại làm việc.

Sáng 2/5, tại Mốc tọa độ quốc gia GPS 0001-cây số 0, xóm Mũi, xã Đất Mũi, huyện Ngọc Hiển, tỉnh Cà Mau, điểm cực Nam trên đất liền của Tổ quốc, Tổng cục Môi trường thuộc Bộ Tài nguyên và Môi trường phối hợp với Công ty cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) tổ chức Lễ trồng cây trong khuôn khổ chương trình Quỹ 1 triệu cây xanh cho Việt Nam.

Những ngày đầu đông, thời tiết thay đổi bởi vậy mà mấy đứa trẻ nhỏ được ni sư Thích Đàm An nuôi dưỡng dường như "khó tính" hơn. Tất tả cho đứa uống sữa, lại vỗ cho đứa nhỏ ngủ cho tròn giấc… nhưng tuyệt nhiên chúng tôi không thấy nét mệt mỏi trên gương mặt nữ trụ trì chùa Nhất Trụ, mà ni sư luôn ánh lên nụ cười hạnh phúc, sự lo lắng chẳng kém một người mẹ nào.

Dê là sản phẩm đặc trưng lợi thế của Ninh Bình với thị trường tiêu thụ rộng lớn. Tuy nhiên, do phương thức chăn nuôi quy mô nhỏ, dựa hoàn toàn vào điều kiện tự nhiên nên nhiều năm nay tổng đàn dê của tỉnh ta không thể tăng lên, thậm chí còn giảm đi. Trước thực trạng này, Công ty CP Giống vật nuôi, cây trồng Đồng Giao đã và đang triển khai dự án chọn tạo giống, khai thác và chế biến dê sữa, dê thịt quy mô công nghiệp ứng dụng công nghệ cao tại xã Yên Sơn, thành phố Tam Điệp với mục tiêu gây dựng nên dòng sản phẩm sữa dê, thịt dê sạch, chất lượng cao mang thượng hiệu Ninh Bình phục vụ nhu cầu thưởng thức thịt dê Ninh Bình và cung cấp cho các tỉnh lân cận. Dự án được kỳ vọng sẽ làm "đầu kéo" cho việc thực hiện tái cơ cấu ngành nông nghiệp trên địa bàn tỉnh.