Tìm kiếm: rau xanh

Thời tiết ấm áp phù hợp cho sự sinh trưởng của rau xanh nên tại các chợ thực phẩm, các cửa hàng thực phẩm, rau xanh được bày bán khá đa dạng chủng loại.

Bắt đầu bước vào vụ nắng nóng, rau xanh có thêm một số loại mới, trồng theo mùa, bổ sung vào danh sách đa dạng các loại rau phục vụ người tiêu dùng với giá cả tương đối ổn định.

Khác với mọi năm, thường sau tết nguyên đán, giá rau xanh các loại tăng cao so với trước tết. Tết nguyên đán Kỷ Hợi năm nay, do thời tiết ấm nắng suốt dịp tết nên sau tết, giá rau xanh không thay đổi nhiều so với trước.

Những trận mưa kéo dài vài ngày trở lại đây khiến nhiều diện tích đất nông nghiệp bị ngập úng, các mặt hàng rau củ đã đồng loạt tăng giá lên gấp 1,5-2 lần.

Khoảng 2 tuần nay, giá các loại thực phẩm, đặc biệt là gạo và rau xanh tăng đột biến, lượng hàng khan hiếm. Các tiểu thương cho biết nguyên nhân là do mưa lớn triền miên khiến lúa gạo mất mùa, còn diện tích trồng rau thì bị ngập úng, thối hỏng. Nguồn cung khan hiếm khiến giá tăng mạnh, nhiều loại rau tăng gấp 5 lần so với thời điểm trước đợt mưa.

Rau là loại thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình, tuy nhiên thực tế chất lượng rau xanh hiện nay chưa được kiểm soát. gần đây hàng loạt các vụ bê bối về sản xuất rau bẩn, rau tưới dầu nhớt, rau chứa dư lượng thuốc BVTV… đã khiến cho người tiêu dùng càng thêm hoang mang, lo lắng. Hiện nay, bữa cơm "an toàn" đã trở thành một thách thức quá lớn và đầy ám ảnh đối với mọi nhà.

Trái ngược với diễn biến từ nhiều năm trước, năm nay giá rau xanh trong cũng như sau Tết Nguyên đán đã liên tục giảm. Rau rẻ mà còn không có người mua khiến nông dân thua lỗ.

Góc sân để trống trước nhà, vài mét ban công tầng thượng, lô đất chưa làm nhà của hàng xóm, bãi đất để cỏ dại mọc ven đường, thậm chí là đất trống dưới gốc hoa, cây cảnh… đều có thể được các bà nội trợ tận dụng trồng đủ các loại rau sạch, cung cấp đa dạng cho bữa ăn hàng ngày.