Tìm kiếm: lợn

Sau gần 1 năm không phát sinh, thời gian gần đây, trên địa bàn tỉnh đã xuất hiện trở lại ổ dịch tả lợn châu Phi tại hộ ông Lại Văn Việt, thôn Mỹ Đôi, thị trấn Bình Mỹ (Bình Lục) trên đàn lợn 474 con, gồm 37 lợn nái, 3 lợn đực giống và 434 lợn thịt. Tại ổ dịch, nhiều ngày qua vẫn có tình trạng lợn ốm chết phải tiêu hủy. Hiện, số lợn bệnh phải tiêu hủy tại hộ ông Việt đã lên đến trên 160 con, chiếm 35% tổng đàn. Được biết, đối với dịch tả lợn châu Phi hiện chỉ tiêu hủy những con lợn mắc bệnh không có khả năng chữa trị và bị chết…

Theo thông tin từ Chi cục Chăn nuôi – Thú y (Sở Nông nghiệp & Phát triển nông thôn), trên địa bàn thị trấn Bình Mỹ (Bình Lục) xuất hiện ổ dịch tả lợn châu Phi.

Do ảnh hưởng của dịch tả lợn châu Phi, gần 1 tuần nay, giá lợn hơi nhập vào và bán ra tại các chợ trên địa bàn tỉnh đều ghi nhận mức tăng, tuy nhiên, sức mua khá chậm.

Chiều tối ngày 25/4, Đoàn kiểm tra liên ngành An toàn thực phẩm tỉnh (đoàn số 2) phối hợp với Phòng Cảnh sát Môi trường, Công an tỉnh Hà Nam phát hiện và xử lý vi phạm hành chính một đối tượng ở xã Vũ Bản, huyện Bình Lục vận chuyển lợn chết.

Các chuyên gia dinh dưỡng đều khuyên rằng không nên ăn quá nhiều phủ tạng động vật bởi có lượng cholesterol cao, nguy cơ chứa giun sán, vi khuẩn, virus, hoặc tồn dư lượng thuốc trong quá trình chăn nuôi. Một số bộ phận của bò mọi người thường thích ăn như gan, phổi hay da, tuy nhiên không khuyến khích ăn thường xuyên. Đặc biệt, những người có bệnh lý tim mạch, rối loạn chuyển hóa, gout, huyết áp, béo phì, tắc mạch chi không nên ăn nội tạng động vật, bò, lợn, gà, để giảm các nguy cơ biến chứng của bệnh.

Chồng tôi rất thích ăn nội tạng lợn nhưng sợ ở hàng quán chế biến không đảm bảo chất lượng. Tôi mua nguyên liệu về chế biến tại nhà thì ăn có an toàn?

Thời gian gần đây, chăn nuôi lợn tiếp tục gặp khó khăn do giá lợn hơi xuất chuồng giảm và duy trì ở mức thấp trong thời gian dài, sát với chi phí giá thành sản xuất. Điều này, tác động không nhỏ đến sản xuất của người dân. Nguy cơ thua lỗ và đàn lợn của tỉnh có thể sẽ giảm trong giai đoạn tới. Đó là nhận định của ông Phạm Anh Tuấn, Phó chi cục trưởng phụ trách, Chi cục Chăn nuôi – thú y (Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn).

Khảo sát tại các chợ truyền thống trên địa bàn tỉnh cho thấy trong tháng 3, các loại thịt lợn, bò, bê vẫn giữ nguyên giá bán ổn định từ sau Tết Nguyên đán đến nay, trong khi đó giá thịt gà, vịt, ngan lại có giá bán tăng khá cao, tăng từ 5.000-10.000 đồng/kg.

Thịt lợn là món ăn hằng ngày của nhiều gia đình châu Á nhưng bạn nên hạn chế ăn phổi, gan, lòng già, cổ.

Trong khi thị trường lợn hơi ở khu vực miền Bắc có xu hướng giảm trong một vài tháng qua, thì các loại thịt gia cầm vẫn giữ giá bán tăng từ đầu năm đến nay, và dự báo có xu hướng tăng trong những tháng tới.

Vi khuẩn Salmonella có thể tìm thấy trong rất nhiều loại thực phẩm: thịt gà, thịt bò, thịt lợn, trứng, rau, hoa quả và thậm chí cả trong thực phẩm chế biến.

Chiếm phần lớn trong tổng giá trị sản xuất nông nghiệp của toàn huyện, chăn nuôi ở Bình Lục từ lâu đã trở thành lĩnh vực có đóng góp quan trọng vào tăng trưởng kinh tế. Tuy nhiên, khi dịch tả lợn châu Phi bùng phát, nhiều hộ chăn nuôi ở Bình Lục cũng “lao đao’’ phá bỏ chuồng trại, mất hàng trăm triệu đồng, thậm chí có nhiều hộ thua lỗ cả tỷ đồng. Giải pháp nào để khôi phục và phát triển chăn nuôi ở Bình Lục theo hướng bền vững?

Chiều 15/10, Liên minh Hợp tác xã (HTX) tỉnh phối hợp với Hội LHPN xã Văn Xá (Kim Bảng) tổ chức Lễ ra mắt HTX Khải An.

Theo Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh, các ổ dịch tả lợn châu Phi (DTLCP) cuối cùng tại 2 xã Gia Hòa và Liên Sơn (huyện Gia Viễn) đã qua 21 ngày không phát sinh ổ dịch mới. Như vậy, tính đến ngày 21/9, bệnh DTLCP đã được khống chế, không còn ổ dịch nào trên địa bàn toàn tỉnh. Đây là kết quả của những nỗ lực cố gắng rất lớn của người chăn nuôi, ngành Nông nghiệp và các địa phương.

Thời gian gần đây, giá lợn hơi xuất chuồng đang tăng trở lại, người chăn nuôi có lãi hơn so với trước. Cùng với đó, dịch bệnh, nhất là dịch tả lợn châu Phi đang từng bước được kiểm soát hiệu quả. Những tín hiệu vui đó là cơ hội để đàn lợn của tỉnh phục hồi và phát triển.

Sau chuỗi tăng giá liên tiếp, mấy ngày gần đây giá thịt lợn hơi đã giảm dần từ 1.000 đồng- 5.000 đồng/kg, giao động trong khoảng từ 62.000 đồng- 69.000 đồng/kg. Giá lợn hơi giảm đã kéo theo giá thịt lợn bán lẻ tại các chợ, siêu thị, cửa hàng nông sản có giảm nhẹ.

Thiết thực giúp đỡ phụ nữ và trẻ em có hoàn cảnh khó khăn, những năm qua, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) xã Thanh Thủy, Thanh Liêm đẩy mạnh tuyên truyền, vận động cán bộ, hội viên phụ nữ cùng chung tay, góp sức thực hiện hiệu quả các mô hình: Thu gom phế liệu - biến rác thành tiền; nuôi lợn tiết kiệm; hũ gạo tiết kiệm…

Các nhà nghiên cứu Trung Quốc đã phát triển một quy trình nhân bản lợn vô tính hoàn toàn bằng robot.

Sáng 1/6, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tổ chức họp báo thông tin kết quả nghiên cứu, sản xuất vaccine dịch tả lợn châu Phi.