Logo

    Tìm kiếm:

    212 kết quả được tìm thấy

    Nhớ bếp của mẹ

    Tác giả tác phẩm-

    Ngày xưa ấy, mỗi buổi sáng thức dậy, từ lúc bầu trời ngoài cửa sổ còn tối om, tôi luôn nghe thấy tiếng ấm nước đang sôi. Mẹ tôi dậy sớm, đun một ấm nước to đổ vào phích, lại đun thêm ấm nữa để các con dậy có nước ấm pha ra chậu rửa mặt. Nước chảy từ trong máng ra chậu buốt tới nỗi nếu nhúng mấy ngón tay vào thì cảm giác như các ngón ấy đều bị đông cứng lại nên phải pha một ít nước sôi vào chậu rồi làm gì mới làm. Rồi tôi ngửi thấy mùi nồi cám cho mấy con lợn. Đến tận bây giờ, mấy chục năm rồi, tôi vẫn nhớ cái mùi cám nồng nồng, thơm thơm. Mẹ tôi phải phục vụ lũ lợn mẹ lợn con đầu tiên, rồi đến lũ gà, rồi tới lũ mèo và cuối cùng mới là bữa sáng của cả nhà.

    Hành trình vươn tầm của Đinh Anh Hoàng: Từ “gà nòi” tới cú hat-trick vàng VĐQG

    Hành trình vươn tầm của Đinh Anh Hoàng: Từ “gà nòi” tới cú hat-trick vàng VĐQG

    Nam Định-

    Thắng lợi vang dội của Đinh Anh Hoàng tại Giải vô địch bóng bàn quốc gia Báo Nhân Dân 2025 đã đánh dấu một cột mốc rực rỡ trong sự nghiệp của tay vợt trẻ. Anh xuất sắc giành hat-trick HCV ở đơn nam, đôi nam và đồng đội nam, trong đó đáng chú ý là chiến thắng thuyết phục 4-1 trước đương kim vô địch Nguyễn Anh Tú ở chung kết đơn nam.

    Thịt gà được bày bán tại chợ ở Montenegro, Brazil ngày 17/5/2025. Ảnh: REUTERS/TTXVN

    21 quốc gia ngừng nhập khẩu thịt gà Brazil vì cúm gia cầm

    Thế giới-

    Ngày 21/5 (giờ địa phương), Chính phủ Brazil xác nhận 21 quốc gia đã ngừng nhập khẩu thịt gà từ nước này sau khi xuất hiện các ổ dịch cúm gia cầm độc lực cao (H5N1) tại một số trang trại ở miền Nam.

    Ăn trứng kiểu này cực tốt cho cơ thể nhưng không phải ai cũng biết

    Ăn trứng kiểu này cực tốt cho cơ thể nhưng không phải ai cũng biết

    Hà Nam-

    Trứng gà là một "siêu thực phẩm" quen thuộc trong gian bếp của mọi nhà, nổi tiếng với nguồn protein chất lượng cao và nhiều dưỡng chất thiết yếu. Tuy nhiên, bạn có biết rằng cách bạn ăn trứng có thể ảnh hưởng đáng kể đến lượng dinh dưỡng hấp thụ và lợi ích sức khỏe nhận được?

    Chàng trai khiếm thị làm giàu từ mô hình nuôi gà H’mông

    Chàng trai khiếm thị làm giàu từ mô hình nuôi gà H’mông

    Hà Nam-

    Mất đi hoàn toàn ánh sáng của đôi mắt từ khi lên 15 tuổi nhưng không vì vậy mà thế giới của anh Phạm Khả Hà sinh năm 1982 ở xã Đồng Du, huyện Bình Lục, trở nên u tối vì anh đã sớm có cho mình ý thức và nghị lực sống tự lập từ nhỏ. Theo năm tháng, chàng trai ấy không ngừng cố gắng phát triển bản thân, nuôi dưỡng niềm đam mê khởi nghiệp, muốn làm giàu trên chính quê hương mình. Từ nhiều ý tưởng, cuối cùng anh Hà đã chọn lựa và mạnh dạn phát triển chăn nuôi gà H’mông. Trời không phụ công người, đến nay, hướng đi này đã mang lại cho Phạm Khả Hà hiệu quả kinh tế cao, giúp anh từng bước vươn lên làm chủ cuộc sống.

    Những lưu ý khi đắp mặt nạ trứng gà mật ong

    Những lưu ý khi đắp mặt nạ trứng gà mật ong

    Nam Định-

    Đắp mặt nạ trứng gà mật ong mang đến nhiều lợi ích cho làn da, thế nhưng nếu dùng không đúng cách có thể làm bít tắc lỗ chân lông, tăng khả năng nổi mụn. Vậy cần lưu ý gì khi đắp mặt nạ trứng gà mật ong?

    Review Ẩm Thực chia sẻ bí quyết chế biến gà nướng mắm nhĩ ngon

    Ẩm thực-

    Gà nướng mắm nhĩ là món ăn được nhiều người yêu thích hiện nay. Không chỉ có hương vị thơm ngon, gà nướng mắm nhĩ còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Nếu chưa biết cách làm gà nướng mắm nhĩ ngon chuẩn vị thì bạn có thể tham khảo tại Gà nướng mắm nhĩ là món ăn được nhiều người yêu thích hiện nay. Không chỉ có hương vị thơm ngon, gà nướng mắm nhĩ còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Nếu chưa biết cách làm gà nướng mắm nhĩ ngon chuẩn vị thì bạn có thể tham khảo tại Review Ẩm Thực.

    Ngành Y tế tăng cường phòng, chống dịch bệnh truyền nhiễm sau bão

    Ngành Y tế tăng cường phòng, chống dịch bệnh truyền nhiễm sau bão

    Hà Nam-

    Bão số 3 (Yagi) với nhiều cây cối gãy đổ, mưa lớn, sau bão sẽ có nhiều nguy cơ phát sinh dịch bệnh. Ngoài ra đây cũng là thời điểm giao mùa, học sinh tựu trường. Ngành Y tế tiếp tục phối hợp với các đơn vị, địa phương giám sát các ca mắc/nghi mắc bệnh truyền nhiễm, giám sát véc tơ truyền bệnh và các yếu tố nguy cơ tại cơ sở y tế và tại cộng đồng. Đặc biệt chú ý đối với bệnh sốt xuất huyết, sởi, ho gà, cúm mùa. Tăng cường tuyên truyền các biện pháp phòng, chống bệnh sốt xuất huyết, so gà, sởi, súm mùa, viêm não, tay chân miệng, viêm kết mạc cấp (đau mắt đỏ), tiêu chảy cấp...Tổ chức tập huấn nâng cao năng lực giám sát, xử lý ổ dịch và chẩn đoán, điều trị một số bệnh truyền nhiễm cho cán bộ y tế làm công tác phòng, chống dịch và công tác khám, điều trị bệnh truyền nhiễm các tuyến trên địa bàn tỉnh.

    Ghi nhận 04 trường hợp mắc bệnh ho gà

    Ghi nhận 04 trường hợp mắc bệnh ho gà

    Hà Nam-

    Tuần qua trên địa bàn tỉnh ghi nhận 4 trường hợp mắc bệnh Ho gà có địa chỉ tại các xã: Thanh Nguyên (huyện Thanh Liêm); Nhân Khang (huyện Lý Nhân), Kim Bình (thành phố Phủ Lý). Trung tâm Kiểm soát bệnh tật (CDC) Hà Nam đã tiến hành lấy mẫu bệnh phẩm gửi Viện Vệ sinh dịch tễ Trung ương xét nghiệm; đồng thời, phối hợp với Bệnh viện Đa khoa tỉnh, Trung tâm Y tế huyện Thanh Liêm, huyện Lý Nhân, thành phố Phủ Lý điều tra ca bệnh; đồng thời triển khai các biện pháp phòng, chống dịch tại bệnh viện và cộng đồng.

    Chính sách mới hỗ trợ nâng cao hiệu quả chăn nuôi

    Chính sách mới hỗ trợ nâng cao hiệu quả chăn nuôi

    Hà Nam-

    Nghị định 106/2024/NĐ-CP của Chính phủ quy định cụ thể các chính sách hỗ trợ, khuyến khích nâng cao hiệu quả chăn nuôi bao gồm: hỗ trợ phối giống nhân tạo đối với trâu, bò, lợn; hỗ trợ mua đực giống trâu, bò, dê, cừu, lợn, hươu sao; hỗ trợ mua gà, vịt, ngan giống cấp bố mẹ và khuyến khích xử lý chất thải chăn nuôi.

    Bóng bàn CAND sẽ gặt vàng nhờ “gà nòi” của bầu Hiển?

    Bóng bàn CAND sẽ gặt vàng nhờ “gà nòi” của bầu Hiển?

    Nam Định-

    Giải bóng bàn toàn quốc 2024 chứng kiến màn ra mắt của đội bóng bàn Công an Nhân Dân – T&T (CAND – T&T), cạnh tranh cùng các trung tâm bóng bàn mạnh như Hà Nội, Hải Dương, TPHCM, Khánh Hòa, Quân đội hay Công an TPHCM…

    Phòng khám đa khoa quốc tế Ninh Bình Thăng Long