Tìm kiếm: gạo

Các nghệ sỹ gạo cội như Quang Thọ, Trần Hiếu, Hồng Liên... sẽ hòa giọng cùng các nghệ sỹ trẻ hai miền Nam, Bắc trong một ca khúc cổ vũ đoàn thể thao Việt Nam tại SEA Games 31.

Mặt hàng lương thực luôn nhận được sự quan tâm hàng ngày của người tiêu dùng là giá cả các loại gạo.

Mỗi độ tháng Ba về, ở nhiều vùng quê, góc phố... có thể bắt gặp những cây gạo nở hoa đỏ rực như thắp lửa trên bầu trời. Hoa gạo đỏ báo hiệu thời khắc chuyển mùa giữa Xuân sang Hạ sắp đến gần.

Nằm ở phía Bắc của huyện Yên Mô, thôn Yên Thịnh, xã Khánh Dương nằm lọt giữa cánh đồng lúa phì nhiêu, ven sông Vạc hiền hòa. Nơi đây có làng nghề truyền thống làm bún gạo tươi từ bao đời nay và đã được tỉnh công nhận làng nghề từ năm 2008. Không ai biết nghề này có từ khi nào. Các cụ chỉ biết sinh ra là đã thấy có nghề rồi và từ đó truyền nối nhau, gìn giữ, phát triển. Làm bún vốn là một nghề vất vả, để tạo ra được những sợi bún thơm ngon lại càng vất vả hơn.

Trải qua quá trình sơ chế kỳ công, tỉ mỉ, giá bể được đem tẩm ướp gia vị rồi trộn với riềng giã nhuyễn, thính gạo, lá chanh thái nhỏ và lạc rang, tạo thành món gỏi thơm ngon, dai giòn nổi tiếng ở đất Cảng.

Để lựa chọn được giống lúa có năng suất, chất lượng gạo ngon, tính chống chịu sâu bệnh khỏe, thích ứng rộng bổ sung vào bộ giống lúa trên địa bàn tỉnh, trong 2 năm 2020 và 2021, Chi cục trồng trọt và bảo vệ thực vật tỉnh đã tiến hành khảo sát, theo dõi giống lúa mới ST25 tại một số địa phương. Kết quả bước đầu cho thấy, ST25 có khả năng phù hợp với điều kiện của Ninh Bình, nhất là vùng Kim Sơn.

Là nơi phù sa bồi đắp, đất đai mầu mỡ, Kim Sơn xưa kia cùng với huyện Hải Hậu (Nam Định) và Tiền Hải (Thái Bình) là những đơn vị đầu tiên của cả nước đạt năng suất của lúa 5 tấn/ha. Ngày nay, cùng với việc đưa nhiều giống lúa ngon, chất lượng, đặc sản vào gieo cấy, những người nông dân nơi đây còn đang dần chuyển đổi từ hình thức canh tác lúa vô cơ sang hữu cơ, hướng đến mục tiêu phát triển bền vững, bảo vệ môi trường sinh thái, đưa sản phẩm lúa gạo an toàn, chất lượng cao đến tay người tiêu dùng.

Trong hơn 2 tuần thực hiện phong toả và giãn cách xã hội theo Chỉ thị 16 của Thủ tướng Chính phủ ở một số địa bàn dân cư thành phố Phủ Lý, đã có hàng nghìn hộ dân được nhận hỗ trợ lương thực, thực phẩm từ các tổ chức, cá nhân trong cộng đồng.

Tối 27/9, Đoàn thanh niên xã Ninh Phúc phối hợp cùng CLB thiện nguyện Tình Bạn, Đoàn thanh niên phường Bích Đào và cán bộ, nhân dân xã Khánh Thành, Khánh Thủy (Yên Khánh) huy động, vận chuyển hàng theo Chương trình "Hũ gạo yêu thương - vì miền Nam thân yêu" hưởng ứng chương trình "Triệu túi an sinh" hỗ trợ người dân tỉnh Bình Dương, Đồng Nai bị ảnh hưởng dịch bệnh COVID-19.

Các đồng chí: Lê Thị Thuỷ, Uỷ viên Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch HDND tỉnh; Đinh Thị Lụa, Phó Bí thư Thường trực tới dự chương trình.

Bộ Lao động Thương binh Xã hội đề xuất Chính phủ cấp 130.000 tấn gạo để hỗ trợ cho 8,6 triệu người nguy cơ thiếu đói tại 24 tỉnh, thành.

Hoa hậu Việt Nam 2010 Ngọc Hân đã cùng các mạnh thường quân phát động cây ATM gạo di động ủng hộ người nghèo tại TP Hồ Chí Minh.

Tuần qua, lượng người mua sắm các loại nông sản tăng do lo ngại diễn biến phức tạp của dịch bệnh COVID-19, do vậy, giá các loại hạt nông sản có xu hướng tăng nhẹ, 5-10%; giá gạo vẫn ổn định.

Tại Ấn Độ, giá gạo đã chạm mức thấp của 16 tháng do chính phủ "giải phóng" các kho dự trữ; trong khi giá gạo của Thái Lan ngày 22/7 đã chạm mức thấp nhất trong gần 20 tháng vì không có người mua.

Ngày 23/7, Philippines đã trở thành quốc gia đầu tiên trên thế giới phê duyệt việc sản xuất thương mại giống "gạo vàng" biến đổi gene (GMO) - loại lương thực được giới chuyên gia đánh giá mở ra hy vọng chống bệnh mù lòa ở trẻ em và có thể cứu nhiều mạng người ở các nước đang phát triển.

Ngày 22/7, Công đoàn Giáo dục tỉnh phối hợp với Hội Người mù tỉnh, các nhà hảo tâm trao tặng gạo cho người mù có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn huyện Nho Quan, Gia Viễn, Kim Sơn, Yên Khánh.

Khởi thủy từ vùng đất Sóc Trăng nhưng giống gạo ngon nhất thế giới - ST25 lại nhanh chóng "bén duyên", thích ứng và phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng, tiểu khí hậu của vùng đất ven biển Kim Sơn, cho năng suất, chất lượng vượt trội.

Cũng như nhiều nơi ở phía Bắc, cứ mỗi độ tháng Ba về, hoa gạo ở thôn Đoài (xã Tiên Nội, thị xã Duy Tiên, tỉnh Hà Nam) lại nở đỏ rực cả một vùng trời. Hàng cây gạo chạy dọc bờ mương xen giữa là cánh đồng lúa xanh mướt… càng tăng thêm vẻ đẹp đến nao lòng. Vẻ đẹp ấy đã thu hút rất nhiều du khách đến tham quan, ghi hình và cũng là địa điểm check-in của rất nhiều bạn trẻ.

Tháng Ba sau những ngày mưa bụi ẩm, khi vạt nắng mới bừng lên sóng sánh rót xuống vạn vật, ấy cũng là lúc ở mỗi làng quê, những bông hoa gạo bắt đầu nở đỏ. Hoa như đang thắp lửa, đỏ rực một vùng trời. Cây gạo từ lâu trở thành linh hồn của mỗi làng quê, gắn với ký ức của những người con xa quê nhớ về nguồn cội. Hoa gạo khiến lòng người đi xa nôn nao, nhung nhớ, lòng đầy khắc khoải, dâng lên một nỗi ngậm ngùi khôn nguôi...

Quan niệm "đầu năm mua muối…" để may mắn cả năm nên trong những ngày đầu xuân mới, tại các đền, chùa bày bán nhiều mặt hàng gạo, muối, bật lửa, bao diêm.

Theo số liệu từ Tổng cục Thống kê, năm 2020, trong số các mặt hàng nông sản chủ lực có gạo, cao su, sắn và các sản phẩm từ sắn tăng trưởng kim ngạch xuất khẩu.

Gan hợp với các các loại rau củ quả có màu xanh còn đậu đen, gạo đen giúp bồi bổ cho người thận yếu.

Tính đến ngày 30/10/2020, Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh đã tiếp nhận của 30 cơ quan, đơn vị, cá nhân: Với tổng số tiền mặt là 2.618.223.000 đồng (Hai tỷ, sáu trăm mười tám triệu, hai trăm hai mươi ba nghìn đồng); hiện vật gồm: 4.500 thùng bánh gạo, 500 thùng cơm cháy, 150 thùng mì tôm (trị giá trên 2 tỷ đồng).

Tính đến sáng ngày 23/10, Hội Chữ thập đỏ tỉnh Ninh Bình đã tiếp nhận trên 400 triệu đồng(tương đương 40 tấn gạo) từ các tổ chức, cá nhân trên địa bàn tỉnh.