Tìm kiếm: cơ sở sản xuất

Bếp ăn tập thể, các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống thường liên quan đến sức khỏe của rất nhiều người. Do đó, việc bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) tại các đơn vị này rất quan trọng, nhất là tại các khu, cụm công nghiệp có đông người lao động được bố trí các bữa ăn ca. Hàng năm, Chi cục ATVSTP tỉnh phối hợp và tổ chức nhiều đoàn kiểm tra thường kỳ, đột xuất nhằm uốn nắn các hạn chế thiếu sót, nâng cao chất lượng các bữa ăn và đảm bảo sức khỏe cho người lao động.

Nhắc đến hộ làm kinh tế giỏi tại thị trấn Yên Ninh, huyện Yên Khánh không ai không biết hộ gia đình ông Đinh Đức Hoàn - chủ cơ sở sản xuất bún bánh an toàn. Xác định làm nghề với cái tâm, đề cao chất lượng, sản phẩm bún khô của gia đình ông được nhiều khách hàng trong và ngoài tỉnh ủng hộ, doanh thu 250 triệu đồng mỗi năm.

Từ nhiều năm nay, cơ sở sản xuất bún, bánh của gia đình ông Đàm Văn Tân, chi Hội Phúc Chỉnh 2, phường Nam Thành (thành phố Ninh Bình) đã trở thành địa chỉ tin cậy của nhiều khách hàng tại các địa phương trong tỉnh. Mỗi năm từ hoạt động sản xuất bún, bánh, gia đình ông thu về hơn 300 triệu đồng.

Mặc dù còn một tháng nữa mới đến Tết Trung thu nhưng dọc các tuyến đường Lê Hồng Phong, Lê Đại Hành, Trần Hưng Đạo… nhiều cửa hàng "dã chiến" của các cơ sở sản xuất bánh Trung thu đã được dựng lên phục vụ mùa Trung thu năm nay.

Thời gian gần đây, tình hình cháy nổ ở các khu dân cư, nhà ống mặt phố, nhà kết hợp sản xuất, kinh doanh trên địa bàn cả nước có nhiều diễn biến phức tạp, đã xảy ra một số vụ cháy gây thiệt hại nghiêm trọng về người và tài sản.

Vừa qua, Hội Nông dân tỉnh tổ chức gắn biển mô hình "Nông dân nói không với thực phẩm bẩn" tại Cơ sở sản xuất Mắm tép an toàn Thủy Tới, địa chỉ 261, phố Mới, thị trấn Me (Gia Viễn). Đây là một trong 8 mô hình điểm do Hội Nông dân tỉnh triển khai thực hiện tại các huyện, thành phố trong năm 2017.

Mặc dù mới đang vào đầu mùa lễ hội, nhưng tại các khu, điểm du lịch trên địa bàn tỉnh đã khá đông du khách về tham quan, chiêm bái. Với lượng khách du xuân đông đúc sẽ tạo điều kiện cho các cơ sở sản xuất, nhà hàng vì lợi nhuận để nhập và sử dụng thực phẩm không đảm bảo chất lượng, không rõ nguồn gốc, xuất xứ… nhằm kinh doanh có lãi cao hơn.

Trò chuyện với Lê Văn Lịch ở thôn Đông, xã Trường Yên (Hoa Lư), điều đọng lại trong chúng tôi là sự cảm phục về tinh thần và ý chí vươn lên của một chàng trai tật nguyền. Anh hiện là chủ của cơ sở chế tạo, sửa chữa xe lăn điện do anh tự nghiên cứu và sáng chế. Những chiếc xe lăn điện của Lịch đã giúp ích rất nhiều trong việc đi lại của người khuyết tật. Không những thế, cơ sở sản xuất, sửa chữa xe lăn của Lịch còn tạo việc làm cho nhiều người có cùng cảnh ngộ như anh.

Bếp ăn tập thể, các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống liên quan đến sức khỏe của rất nhiều người. Do đó, việc bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) tại các đơn vị này rất quan trọng, nhất là tại các khu, cụm công nghiệp có đông người lao động được bố trí các bữa ăn ca.

Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 147/2016/NĐ-CP sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 99/2010/NĐ-CP ngày 24/9/2010 của Chính phủ về chính sách chi trả dịch vụ môi trường rừng (DVMTR). Một trong những nội dung sửa đổi là điều chỉnh mức chi trả tiền DVMTR đối với cơ sở sản xuất thủy điện và sản xuất nước sạch.

Rời quân ngũ trở về cuộc sống đời thường, CCB Phạm Ngọc Năng (phường Nam Sơn, Thành phố Tam Điệp) quyết tâm phát triển kinh tế ngay trên chính mảnh đất nơi ông đã gắn bó bằng việc tạo dựng nên cơ sở sản xuất kinh doanh vật liệu xây dựng. Đến năm 2007, HTX Hội CCB phường Nam Sơn được thành lập, ông Năng được bầu giữ chức Chủ nhiệm HTX (nay là giám đốc HTX). Từ đó đến nay, CCB Phạm Ngọc Năng đã có những đóng góp lớn cùng các thành viên đưa mô hình HTX ngày càng phát triển, mang lại cuộc sống ổn định cho người lao động.

Cùng với tăng cường kiểm tra, giám sát các cơ sở sản xuất, kinh doanh, công tác tuyên truyền về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) đang được các cơ quan chức năng của huyện Yên Khánh quan tâm chú trọng, nhằm huy động sự vào cuộc của cả hệ thống chính trị và cộng đồng xã hội trong việc "nói không với thực phẩm bẩn". Chúng tôi đã có cuộc phỏng vấn đồng chí Tống Thanh Hùng, Trưởng Ban Tuyên giáo huyện ủy Yên Khánh về việc đôn đốc, hướng dẫn các đơn vị thực hiện hiệu quả công tác này, nhất là từ khi có Chỉ thị 08 của Ban Bí thư Trung ương Đảng Khóa XI "Về tăng cường sự lãnh đạo của Đảng đối với vấn đề an toàn thực phẩm trong tình hình mới".

Sát cánh cùng thanh niên trong phong trào lập thân, lập nghiệp, thời gian qua Phòng giao dịch Ngân hàng Chính sách xã hội (NHCSXH) huyện Gia Viễn và Huyện đoàn Gia Viễn đã phối hợp giúp nhiều đoàn viên, thanh niên tiếp cận nguồn vốn ưu đãi, từ đó giúp họ có điều kiện phát triển chăn nuôi, trồng trọt, làm ăn có hiệu quả. Đặc biệt, nhiều hộ nghèo từ sản xuất nhỏ lẻ đã phát triển trở thành các chủ trang trại, cơ sở sản xuất, kinh doanh quy mô lớn, thu hút tạo việc làm ổn định cho nhiều lao động.

Nghị định 67/2016/NĐ-CP quy định về điều kiện sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc lĩnh vực quản lý chuyên ngành của Bộ Y tế vừa được Chính phủ ban hành.

Vệ sinh an toàn thực phẩm đang là nỗi lo của toàn xã hội. Song song với việc thực phẩm như rau, thịt... bị phát hiện sử dụng chất bảo quản, chất cấm thì người tiêu dùng các mặt hàng công nghệ phẩm lại vướng vào nỗi lo hàng giả, hàng nhập lậu... Vì vậy, thời gian vừa qua, Sở Công thương đã thành lập đoàn kiểm tra liên ngành tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh mặt hàng công nghệ phẩm.

Khảo sát tại một số xã đã và đang chuẩn bị về đích nông thôn mới trong năm 2016, điều dễ nhận thấy là tiêu chí môi trường nông thôn thực sự là "bài toán khó" đối với nhiều xã trên địa bàn tỉnh. Bởi vì, tiêu chí môi trường khá rộng, gồm nhiều tiêu chí con, thể hiện ở 5 lĩnh vực: Tỷ lệ người dân được sử dụng nước sạch hợp vệ sinh theo quy chuẩn quốc gia; các cơ sở sản xuất, kinh doanh đạt tiêu chuẩn về môi trường; không có các hoạt động gây suy giảm môi trường và có các hoạt động phát triển môi trường xanh, sạch, đẹp; nghĩa trang được xây dựng theo quy hoạch; chất thải, nước thải được thu gom và xử lý theo quy định. Trước thực tế đó, mỗi xã đã có những giải pháp phù hợp để từng bước thực hiện tiêu chí này đảm bảo đạt chuẩn bền vững.

Những tháng đầu năm 2016, các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất trên địa bàn huyện Yên Mô đã đẩy mạnh sản xuất với các giải pháp cụ thể nhằm mở rộng quy mô, nâng cao chất lượng sản phẩm và giá trị sản xuất.

Tháng hành động vì an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2016, Ban chỉ đạo liên ngành về VSATTP các cấp đã chủ động xây dựng kế hoạch triển khai và có văn bản chỉ đạo kịp thời nhằm tăng cường công tác bảo đảm ATTP. Cùng với đó, Đoàn kiểm tra liên ngành về VSATTP của cả 3 tuyến (tỉnh, huyện, xã) đã kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, kiên quyết xử lý vi phạm, góp phần bảo đảm sức khỏe cho người dân…

Sáng 6/5, Đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP tỉnh tiến hành kiểm tra về ATTP tại huyện Yên Khánh. Đoàn đã kiểm tra đột xuất tại 2 cơ sở sản xuất (1 cơ sở sản xuất miến và 1 cơ sở sản xuất bánh đa).

Mặc dù thời gian qua, các cấp, các ngành chức năng của tỉnh đã triển khai nhiều hoạt động, từ triển khai các văn bản chỉ đạo, tăng cường thông tin, tuyên truyền đến thanh, kiểm tra, giám sát để thay đổi nhận thức, hành vi của một bộ phận người dân, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, nhưng vấn đề bảo đảm VSATTP vẫn còn đó những nỗi lo... Làm thế nào để có thực phẩm sạch, an toàn luôn là "bài toán khó", một việc làm cần thiết, đảm bảo sức khỏe cho mọi người và nòi giống tương lai.

Hiện vẫn đang là mùa của các lễ hội tại các khu, điểm du lịch trên địa bàn tỉnh và các lễ hội tại các địa phương trong tỉnh. Với lượng khách du xuân chiêm bái đông đúc sẽ tạo điều kiện cho các cơ sở sản xuất, nhà hàng vì lợi nhuận nhập và sử dụng thực phẩm không đảm bảo chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ… Trước thực trạng trên, công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong mùa lễ hội cần tiếp tục được các ngành chức năng, các địa phương quản lý, kiểm tra, kiểm soát chặt chẽ, nghiêm túc hơn.

Thực hiện kế hoạch số 218 của BCĐ Quốc gia, trong các ngày từ 19-22//1, Ban Chỉ đạo liên ngành Vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) tỉnh số 1 ra quân kiểm tra một số cơ sở sản xuất, kinh doanh ăn uống, chế biến giò chả, mặt hàng tiêu dùng… phục vụ Tết Nguyên đán trên địa bàn một số huyện, thành phố trong tỉnh.

Ngày 19/1, Ban Chỉ đạo liên ngành Vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) tỉnh số 1 ra quân kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh trên địa bàn huyện Kim Sơn.

Vài năm trở lại đây, tại một số xã, phường trên địa bàn thành phố Tam Điệp xuất hiện nhiều cơ sở sản xuất vôi với hàng chục lò vôi thủ công, ngày đêm xả khói, bụi vào môi trường, ảnh hưởng đến đời sống sinh hoạt, sản xuất của nhiều hộ dân sinh sống quanh khu vực. Thực tế này đòi hỏi ngành chức năng cũng như chính quyền thành phố cần sớm vào cuộc để bảo vệ môi trường, sức khỏe người dân.

Ngày 27/7, tại Trung tâm Bồi dưỡng Chính trị thành phố Tam Điệp, Sở Công thương phối hợp với Trường đào tạo Bồi dưỡng cán bộ Công thương Trung ương (Bộ Công thương), thành phố Tam Điệp tổ chức Lớp tập huấn kiến thức về hội nhập Quốc tế cho hơn 130 học viên là các cán bộ, công chức, viên chức thuộc các cơ quan, doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, kinh doanh trên địa bàn tỉnh Ninh Bình.