Có 3 kết quả được tìm thấy
Hiện nay, các địa phương trong tỉnh đã xuống giống được trên 7 nghìn ha cây vụ đông các loại, trong đó có hơn 3 nghìn ha rau. Thời điểm này, một số trà rau đông sớm đã cho thu hoạch. Nhiều bà con nông dân cho biết, rau đang được giá, giá bắp cải, su hào, bí xanh tăng cao hơn so với những năm trước từ 20-30%.
Xã Thượng Kiệm là một trong những địa phương của huyện Kim Sơn có truyền thống trồng rau màu vụ đông từ nhiều năm nay. Các loại rau như su hào, bắp cải... ở đây được trồng rất sớm nên dễ tiêu thụ, giá bán cao, mang lại nguồn thu nhập không nhỏ cho người dân.
DS. Lã Xuân Hoàn Vitamin U là muối của metyl methionin sunfonium, có trong lá bắp cải tươi. Hàm lượng trong lá cải bắp tươi thay đổi tùy theo cách trồng, thu hái và bảo quản. Vitamin U không bền vững dễ bị ôxy hóa, bị phá hủy ở nhiệt độ cao, vitamin U tan trong nước, chịu được lạnh.
