Tìm kiếm: attp

Vấn đề an toàn thực phẩm (ATTP) hiện đang được Đảng, Nhà nước và toàn xã hội hết sức quan tâm và thực sự cả hệ thống chính trị đã và đang vào cuộc với việc tăng cường công tác thông tin, giáo dục, truyền thông, đảm bảo chính xác, kịp thời, toàn diện, có trách nhiệm, trung thực về các vấn đề liên quan đến an toàn thực phẩm. Đồng thời đề cao vai trò, trách nhiệm của các cá nhân, tổ chức trong việc thực thi pháp luật về ATTP.

Nhân Tháng hành động vì An toàn thực phẩm 2019, đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP số 1 của tỉnh đã tổ chức kiểm tra công tác đảm bảo ATTP tại huyện Hoa Lư.

Đối với mỗi doanh nghiệp, việc đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) và đủ chất dinh dưỡng trong bữa ăn ca của công nhân có vai trò quan trọng nhằm cải thiện sức khỏe, tái sản xuất sức lao động và góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất, kinh doanh. Do đó, nhiều doanh nghiệp đã quan tâm đảm bảo ATTP và nâng cao chất lượng bữa ăn, đảm bảo sức khỏe cho công nhân và giữ chân người lao động.

Hiện nay, vấn đề an toàn thực phẩm (ATTP) và chất lượng bữa ăn tại các trường học bán trú đang trở thành tâm điểm của dư luận, khi mới đây, vụ việc hàng trăm em học sinh một trường mầm non của huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh bị nhiễm sán lợn, nguyên nhân là do các em ăn phải thức ăn chế biến từ thịt lợn gạo (lợn nhiễm sán) từ bếp ăn tập thể của nhà trường. Trước những mối lo ngại về thực phẩm không an toàn, các trường học tổ chức cho học sinh ăn bán trú trên địa bàn thành phố Ninh Bình đã quan tâm và siết chặt vấn đề ATTP hơn bao giờ hết.

Ngày 26/3, Ban Chỉ đạo liên ngành về An toàn thực phẩm (ATTP) của tỉnh đã tổ chức hội nghị triển khai công tác ATTP năm 2019 và kế hoạch Tháng hành động vì ATTP năm 2019. Đồng chí Tống Quang Thìn, TVTU, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Phó Trưởng BCĐ liên ngành về ATTP chủ trì hội nghị.

Du lịch Ninh Bình đang là thời kỳ cao điểm thu hút khách du lịch trong và ngoài nước. Đây cũng là cơ hội cho các dịch vụ ăn uống ăn theo mùa du lịch. Trước những nỗi lo về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) tại các khu, điểm du lịch trong tỉnh, Sở Công Thương đã phối hợp với các ngành chức năng tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nhằm ngăn chặn sớm các nguy cơ mất ATTP cho người tiêu dùng nói chung và khách du lịch nói riêng trong mùa cao điểm lễ hội.

Thời điểm Tết Nguyên đán Kỷ Hợi gần kề, công tác đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn tỉnh được các cấp, các ngành quan tâm chỉ đạo đẩy mạnh công tác thanh, kiểm tra ở tất cả các tuyến. Cùng với đó, công tác thông tin, tuyên truyền cũng được tăng cường, góp phần nâng cao nhận thức, ý thức, trách nhiệm của người sản xuất, các cơ sở chế biến, kinh doanh và người tiêu dùng, phấn đấu không để xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm, ảnh hưởng đến sức khỏe người dân và dư luận xã hội.

An toàn thực phẩm (ATTP) đang là mối quan tâm và là nhu cầu bức thiết của người tiêu dùng và toàn xã hội. Do vậy, thời gian qua, để nâng cao nhận thức, trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân tham gia sản xuất, kinh doanh nông, lâm, thủy sản trong việc bảo đảm chất lượng ATTP, Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm, thủy sản đã chú trọng đến công tác tuyên truyền, nhất là vào các dịp cao điểm.

Thành phố Ninh Bình là trung tâm giao thương của tỉnh, tập trung đông các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh lương thực, thực phẩm và chợ đầu mối, do đó càng nhộn nhịp hơn khi Tết Nguyên đán Kỷ Hợi 2019 đang cận kề. Đây là thời điểm công tác đảm bảo an toàn thực phẩm được các cấp, các ngành chức năng trên địa bàn thành phố đặc biệt quan tâm, tăng cường các giải pháp nhằm hạn chế thấp nhất tình trạng kinh doanh hàng không có nguồn gốc, vi phạm về ATTP, giúp người dân có cái Tết đầm ấm, an toàn, khỏe mạnh.

Tết Nguyên đán Kỷ Hợi và mùa Lễ hội Xuân 2019 đang đến gần. Đây là thời điểm tiêu thụ thực phẩm lớn nhất trong năm, nhất là những loại thực phẩm tươi sống. Đây cũng là dịp các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm gia tăng việc sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu hàng hóa để phục vụ thị trường. Để đảm bảo về ATTP, công tác thanh tra, kiểm tra cần phải được thực hiện nghiêm túc, đồng bộ. Phóng viên Báo Ninh Bình có cuộc trao đổi với đồng chí Nguyễn Thị Hường, Chi cục trưởng Chi cục ATVSTP tỉnh về vấn đề này. Sau đây là nội dung cuộc trao đổi:

Chỉ còn hơn một tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Kỷ Hợi và bước vào mùa lễ hội 2019. Thời điểm này, nhu cầu tiêu thụ hàng hóa tăng cao và cũng là dịp hàng giả, hàng kém chất lượng, thực phẩm "bẩn" dễ trà trộn tung ra thị trường. Cùng với đó, tình trạng vi phạm về an toàn thực phẩm (ATTP) vẫn diễn biến phức tạp. Chính vì vậy dịp cuối năm, vệ sinh ATTP lại trở thành vấn đề "nóng" được toàn xã hội quan tâm.

Dinh dưỡng ở độ tuổi học đường đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển toàn diện cả về tầm vóc và trí tuệ cho trẻ. Do vậy, việc chăm sóc, nuôi dưỡng và giáo dục kiến thức dinh dưỡng, xây dựng thói quen ăn uống vệ sinh, khoa học và lành mạnh cho trẻ sẽ hình thành và được duy trì bền vững trong suốt cuộc đời. Nhận thức được ý nghĩa, tầm quan trọng đó, ngành Giáo dục Ninh Bình đã có nhiều nỗ lực trong việc cải thiện và nâng cao chất lượng bữa ăn học đường, trong đó chú trọng đến vấn đề an toàn thực phẩm (ATTP) trong các bữa ăn bán trú tại trường.

An toàn thực phẩm, đảm bảo sức khỏe cho người lao động luôn là vấn đề được các doanh nghiệp và cơ quan quản lý quan tâm, nhất là đối với những doanh nghiệp có đông người lao động. Nếu không đảm bảo về ATTP dễ xảy ra ngộ độc, ảnh hưởng đến sức khỏe công nhân, uy tín doanh nghiệp, thiệt hại về phía chủ lao động là rất lớn…

Hiện nay, công tác quản lý Nhà nước về an toàn thực phẩm (ATTP) vẫn còn có những "lỗ hổng", thị trường thực phẩm chưa được kiểm soát chặt chẽ khiến hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng vẫn còn lưu hành. Do đó, người tiêu dùng cần "thông thái" lựa chọn những thực phẩm an toàn cho gia đình, đảm bảo sức khỏe cho mình và người thân.

Là địa phương có nhiều khu, điểm du lịch, lượng khách hàng năm đến Ninh Bình hàng triệu lượt người, do đó vấn đề ATTP không chỉ là trách nhiệm của các cơ quan quản lý Nhà nước nhằm đảm bảo an toàn tính mạng, sức khỏe cho du khách, mà đối với mỗi nhà hàng, khách sạn, việc đảm bảo ATTP càng phải được quan tâm, coi trọng, là tiêu chí sống còn để hoạt động kinh doanh tồn tại và phát triển.

Theo Chi cục ATVSTP tỉnh, do sử dụng thực phẩm không an toàn khiến hàng trăm học sinh bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bữa trưa tại trường ngày 5/10, trường Tiểu học Đinh Tiên Hoàng (thành phố Ninh Bình) bị xử phạt 30 triệu đồng, với các lỗi: Sử dụng nguyên liệu không đảm bảo an toàn, trường học có bếp ăn tập thể xảy ra ngộ độc thực phẩm.

Trước vụ ngộ độc thực phẩm của hàng trăm học sinh tại trường Tiểu học Đinh Tiên Hoàng ngày 5/10, từ ngày 16/10-17/11, thành phố Ninh Bình đã thành lập đoàn kiểm tra ATTP của thành phố, gồm đại diện phòng GD&ĐT, Phòng Y tế và Trung tâm Y tế thành phố tiến hành kiểm tra tại tất cả các trường tiểu học và mầm non có tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh.

Xác định vấn đề an toàn thực phẩm (ATTP) có vai trò quan trọng trong việc nâng cao sức khỏe cho học sinh, các nhà trường có phục vụ bữa ăn bán trú đã rất quan tâm đến công tác đảm bảo ATTP trong trường mình, mục tiêu giúp học sinh có bữa ăn ngon, an toàn, đảm bảo đủ sức khỏe để học tập, tạo niềm tin, sự yên tâm cho các bậc phụ huynh.

Tết Trung thu 2018 đang đến gần, dạo quanh thị trường thời gian này có thể thấy các cửa hàng kinh doanh đều đã bày bán đa dạng và phong phú các loại bánh kẹo, nước ngọt, hoa quả, đồ chơi trẻ em và hàng thực phẩm đã qua chế biến với đủ số lượng, chủng loại, giá cả, mẫu mã…, phù hợp với mọi đối tượng người tiêu dùng.

Vào dịp Tết Trung thu, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm nói chung, bánh Trung thu nói riêng của người dân tăng lên. Nhằm bảo đảm quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng, Ban chỉ đạo liên ngành về ATTP tỉnh đã ban hành kế hoạch triển khai thanh tra, kiểm tra liên ngành về ATTP trong dịp Tết Trung thu trên địa bàn tỉnh, nhằm kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm, giảm thiểu ngộ độc do tiêu dùng thực phẩm không an toàn.

Nhân dịp Tết Trung thu, trong các ngày từ 11-13/9, Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 của tỉnh do Chi cục ATVSTP tỉnh chủ trì, phối hợp với Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản, Chi cục Quản lý thị trường, phòng Cảnh sát môi trường- Công an tỉnh đã tiến hành kiểm tra tình hình thực hiện ATTP trên địa bàn các huyện: Nho Quan, Gia Viễn và Hoa Lư.

Những năm gần đây, các mặt hàng nước uống đóng chai, đóng bình và nước đá uống trở thành mặt hàng thông dụng được dùng phổ biến trong cuộc sống hàng ngày. Cùng với sự thuận tiện, giá cả phải chăng, các vấn đề về chất lượng vệ sinh, an toàn của những mặt hàng này cũng là một trong những băn khoăn đối với người sử dụng. Trước thực trạng đó, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã tăng cường công tác quản lý chất lượng sản phẩm bằng việc tích cực kiểm tra, tuyên truyền và cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP nhằm nâng cao ý thức cho người sản xuất và người sử dụng.

Những năm qua, cùng với chú trọng nâng cao chất lượng dạy và học, các trường có học sinh bán trú còn đặc biệt quan tâm đến công tác đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP), mục tiêu giúp học sinh có sức khỏe tốt để học tập, tạo niềm tin, sự yên tâm cho các bậc phụ huynh.

Tháng hành động vì an toàn thực phẩm (ATTP) hàng năm đã trở thành hoạt động thường niên, là điểm nhấn trong năm nhằm nâng cao hiệu quả công tác bảo đảm ATTP trong toàn tỉnh. Đặc biệt năm nay, Tháng hành động vì ATTP diễn ra vào thời điểm tỉnh Ninh Bình tổ chức các hoạt động Kỷ niệm 1050 năm Nhà nước Đại Cồ Việt và Lễ hội Hoa Lư 2018, thu hút đông đảo đại biểu và du khách đến dự lễ và tham quan du lịch, đòi hỏi công tác ATTP càng phải được quan tâm, coi trọng.

Vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) luôn là vấn đề nóng được toàn xã hội quan tâm. Thực phẩm an toàn đóng góp quan trọng trọng việc cải thiện sức khỏe con người, chất lượng cuộc sống và chất lượng giống nòi. Ngộ độc thực phẩm và các bệnh do thực phẩm kém chất lượng gây ra không chỉ ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe và cuộc sống của mỗi người mà còn gây thiệt hại lớn về kinh tế, là gánh nặng về chi phí chăm sóc sức khỏe.