Tìm kiếm: Xây dựng thương hiệu

Phấn đấu đến năm 2030, ngành du lịch văn hóa chiếm 20% trong tổng số khoảng 40 tỷ USD doanh thu từ khách du lịch. Thương hiệu quốc gia cho du lịch văn hóa Việt Nam được mở rộng, ghi nhận tại các thị trường mới và thị trường mục tiêu.

Cách đây vài chục năm, vào thập niên 90, ở xã Đông Sơn, thành phố Tam Điệp từng có Nông trường chè Tam Điệp với sản phẩm chè mang hương vị đặc trưng, thơm ngon có tiếng. Tuy nhiên, sau đó, do cách thức tổ chức sản xuất kém hiệu quả, Nông trường giải thể, cây chè bị mai một dần. Gần đây, HTX Hoa, cây cảnh, nông sản Tam Điệp đang nỗ lực phục hồi lại vùng chè kết hợp với xây dựng thương hiệu cho sản phẩm chè nơi đây.

Các hộ dân ở thôn 2, xã Đông Sơn, thành phố Tam Điệp đã có kinh nghiệm trồng, chăm sóc, chế biến tinh bột sắn dây gần 20 năm nay. Hiện nay, để nâng cao chất lượng, xây dựng thương hiệu cho sản phẩm, nhiều hộ dân tại đây đã liên kết thành lập HTX sản xuất tiêu thụ tinh bột sắn dây an toàn Đông Sơn. Qua đó, giúp sản phẩm có chỗ đứng trên thị trường, có giá trị kinh tế cao hơn và phát triển bền vững.

Với quan điểm lấy khoa học và công nghệ làm nền tảng thúc đẩy phát triển kinh tế-xã hội nói chung và phát triển sản xuất gắn với xây dựng nông thôn mới nói riêng, trong giai đoạn 2010 - 2020, Sở Khoa học và Công nghệ đã tham mưu triển khai ứng dụng nhiều đề tài, dự án, tiến bộ kỹ thuật vào thực tế sản xuất và hướng dẫn xây dựng thương hiệu cho các sản phẩm đặc thù tại địa phương, góp phần phát triển nông nghiệp nông thôn, từng bước hoàn thiện các mục tiêu xây dựng nông thôn mới tại nhiều địa bàn trong tỉnh.

Cùng với các loại con nuôi thủy sản vùng ven biển như tôm, cua, ghẹ..., hiện nay sản xuất hàu giống đang là một trong những thế mạnh, đem lại thu nhập cao, ổn định cho nhiều ngư dân vùng ven biển Kim Sơn. Tuy nhiên, để nghề nuôi hàu giống phát triển rất cần có sự vào cuộc của các cơ quan quản lý nhà nước cũng như ngành Nông nghiệp nhằm sớm xây dựng thương hiệu cho sản phẩm hàu giống Kim Sơn.

Nhiều năm trở lại đây, các cấp, các ngành từ tỉnh đến cơ sở đã tích cực, chủ động quán triệt, tuyên truyền, triển khai các chính sách, pháp luật về phát triển du lịch, đồng thời thực hiện tốt công tác quản lý nhà nước về du lịch, huy động tối đa và sử dụng có hiệu quả các nguồn lực để phát triển du lịch. Theo đó, việc thực hiện chính sách, pháp luật liên quan đến phát triển du lịch như: quy hoạch, đầu tư phát triển cơ sở hạ tầng, quản lý kinh doanh du lịch, phát triển nguồn nhân lực, quảng bá, xúc tiến du lịch và xây dựng thương hiệu du lịch Ninh Bình... được thực hiện đồng bộ, qua đó góp phần từng bước đưa du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn của tỉnh.

Lúa nếp hạt cau không còn xa lạ với người dân Ninh Bình, từ xưa ông cha ta còn gọi với cái tên nếp Thầu dầu và cứ vào thời kỳ cuối vụ mùa, những thửa ruộng trồng lúa nếp hạt cau lại ngào ngạt hương vị đặc trưng không lẫn được với các dòng lúa nếp khác.

Xã Kim Trung (Kim Sơn) mấy năm gần đây được các hộ nuôi hàu tìm đến như địa chỉ tin cậy do chất lượng hàu giống của xã rất tốt. Mặc dù mới 3 năm phát triển nghề nuôi hàu giống nhưng loại con nuôi này đã đem lại doanh thu đáng kể cho mỗi hộ nuôi. Hiện nay, chính quyền địa phương đang quy hoạch mở rộng diện tích nuôi từ 26,18 ha lên 70 ha và quan tâm xây dựng thương hiệu hàu giống Kim Trung nhằm giúp bà con yên tâm đầu tư vào giống thủy sản này.

Yên Hòa là một xã nằm ở nửa phía bắc huyện Yên Mô, có thế mạnh về phát triển nông nghiệp với nhiều sản phẩm đặc trưng như rau rút, rau cần, cá chạch sụn... Thời gian qua, xã đã triển khai nhiều giải pháp nhằm phát triển sản xuất, cơ cấu lại nông nghiệp. Song song với đó, xã cũng quan tâm, chú trọng xây dựng thương hiệu, bảo hộ tên gọi… đối với các sản phẩm đặc thù, chất lượng tốt, từ đó nâng giá trị, tìm đầu ra bền vững cho nông sản của địa phương.

Ngày 15/6/2015, BCH Đảng bộ thành phố Tam Điệp (khóa VIII) đã ban hành Nghị quyết số 15 về lãnh đạo xây dựng thương hiệu sản phẩm truyền thống gắn với phát triển du lịch trên địa bàn thành phố. Sau 3 năm triển khai Nghị quyết, giá trị kinh tế từ các sản phẩm truyền thống của địa phương như chè xanh, đào phai bước đầu được khẳng định, nhất là sản phẩm đào phai có bước phát triển mạnh mẽ, tổng thu nhập từ cây đào phai năm 2017 gấp 2,2 lần năm 2016 và gấp 2,4 lần năm 2015.

Việc xây dựng thương hiệu sản phẩm "Chè xanh Ba Trại" nằm trong kế hoạch thực hiện Nghị quyết 15 về lãnh đạo xây dựng thương hiệu sản phẩm truyền thống gắn với phát triển du lịch trên địa bàn thành phố Tam Điệp. Sau 3 năm thực hiện Nghị quyết, hiện nay xã Quang Sơn (địa phương từ lâu đã nổi tiếng với đặc sản chè xanh Ba Trại) có 5 thôn sản xuất chè với diện tích 175 ha, trong đó diện tích có mật độ đảm bảo và cho năng suất tương đối ổn định là 144,3 ha. Năng suất bình quân năm 2015 đạt 13 tấn/ha, doanh thu ước đạt 7.963 triệu đồng, năm 2017 đạt 14 tấn/ha, doanh thu ước đạt 8.575 triệu đồng.

Trong xu thế hội nhập và mở cửa hiện nay, công tác xúc tiến quảng bá giữ vai trò quan trọng với tất cả các ngành, các địa phương. Đặc biệt đối với du lịch là một ngành kinh tế tổng hợp, hoạt động có tính liên vùng, liên ngành thì công tác xúc tiến quảng bá càng giữ vai trò quan trọng, nhằm xây dựng thương hiệu, hình ảnh của một sản phẩm hay một điểm đến.

Những năm qua, Hiệp hội du lịch Ninh Bình đã tạo điều kiện, giúp đỡ các thành viên nâng cao chất lượng dịch vụ, xây dựng thương hiệu sản phẩm, cải thiện môi trường kinh doanh du lịch... Hiệp hội Du lịch Ninh Bình không chỉ đại diện tiếng nói, quyền lợi của doanh nghiệp, những người lao động trong ngành mà còn là cầu nối giữa các hội viên với cơ quan quản lý Nhà nước.

Nhằm tiếp tục tuyên truyền sâu rộng hơn thế mạnh làng nghề đá thủ công mỹ nghệ của địa phương, Trung tâm học tập cộng đồng xã Ninh Vân (Hoa Lư) vừa tổ chức chuyên đề "Xây dựng thương hiệu, tuyên truyền, quảng bá, tiếp thị và tiêu thụ sản phẩm đá mỹ nghệ" cho gần 300 đoàn viên, thanh niên, học viên các lớp nghề tại TT HTCĐ trong xã và các em học sinh lớp 9 trường THCS Ninh Vân.

Với xuất phát điểm thấp, qua hơn 10 năm phát triển, từ một cửa hàng nhỏ của gia đình, đến nay Phan Tiến Dũng cùng với anh trai đã đưa Công ty TNHH Đại Phát vươn lên top 500 doanh nghiệp phát triển của Việt Nam, mức doanh thu hàng năm đạt hơn 500 tỷ đồng. Hiện Công ty đã có chi nhánh ở 3 miền Bắc- Trung- Nam và 100 đại lý lớn trên toàn quốc, tạo việc làm cho hơn 600 lao động với mức lương thấp nhất 4 triệu đồng/người/tháng.

Những năm qua, mặc dù còn nhiều khó khăn song sản xuất nông nghiệp ở huyện Nho Quan đã có sự bứt phá quan trọng, thoát khỏi tình trạng thiếu lương thực, chuyển dần sang sản xuất hàng hóa với hướng đi là lựa chọn một số loại cây, con đặc sản, xây dựng thương hiệu cho các loại nông sản truyền thống chất lượng cao. Hướng đi này đang dần khắc phục được những hạn chế về khí hậu, sinh thái đặc thù của địa phương.

"Đổi mới phong cách, thái độ phục vụ của cán bộ y tế, hướng tới sự hài lòng của người bệnh" là một chủ trương mang tính đột phá của ngành Y tế. Từ thay đổi nhận thức, tinh thần, thái độ đến việc rèn luyện kỹ năng giao tiếp ứng xử, nâng cao chất lượng phục vụ của cán bộ y tế, mang lại sự hài lòng thu hút người bệnh đã góp phần tăng tính cạnh tranh, xây dựng thương hiệu và phát triển bệnh viện.

Vấn đề cốt lõi của tái cơ cấu ngành nông nghiệp là sản xuất nông nghiệp theo hướng hàng hóa, nâng cao thu nhập cho người nông dân. Tuy nhiên, sản phẩm nông nghiệp của tỉnh khi ra thị trường luôn gặp phải một số hạn chế nhất định về bảo quản, chế biến và xây dựng thương hiệu. Để giải quyết vấn đề này rất cần có sự tham gia của doanh nghiệp trong vai trò dẫn dắt, tạo sự liên kết giữa sản xuất và tiêu thụ, hướng việc sản xuất của người nông dân theo nhu cầu của thị trường và đóng vai trò thị trường trực tiếp cho sản phẩm.

Để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng, trong nước cũng như xuất khẩu, những năm gần đây Công ty Cổ phần Tổng công ty Giống cây trồng con nuôi Ninh Bình đã chủ động liên kết với bà con nông dân thực hiện quy trình sản xuất lúa gạo khép kín với phương châm giảm tổn thất, đảm bảo chất lượng theo quy chuẩn. Với hướng đi này, công ty đang đi đầu trong định hướng xây dựng thương hiệu gạo sạch, gạo chất lượng cao ở Ninh Bình và từng bước thay đổi phương thức sản xuất gạo phẩm cấp thấp tồn tại nhiều năm của nông dân

Cùng với việc xây dựng thương hiệu nói chung, các doanh nghiệp trong nước đã đặc biệt quan tâm phát triển một chiến lược xây dựng thương hiệu trên thương mại điện tử.

Mấy năm gần đây, dưa hấu, dưa lê vùng bãi ngang Kim Sơn được nhiều người biết đến nhờ hương vị đậm đà, lại được trồng trên chất đất sạch, ít phải sử dụng phân bón và thuốc bảo vệ thực vật. Bên cạnh đó, chất lượng dưa trên đất bồi ven biển cũng ngon hơn so với các chất đất khác, chính vì thế dưa bãi ngang Kim Sơn mặc dù có giá thành cao hơn nhưng vẫn được thị trường chấp nhận. Để cây dưa trở thành cây trồng chủ đạo trên đất bãi bồi ven biển Kim Sơn, đem lại hiệu quả kinh tế cao cho người nông dân thì việc xây dựng thương hiệu cho sản phẩm dưa Kim Sơn là cách tốt nhất để đưa cây dưa vùng bãi ngang đi xa hơn.

Chương trình Thương hiệu Quốc gia Việt Nam là xây dựng hình ảnh Việt Nam có các sản phẩm hàng hóa, dịch vụ chất lượng và khả năng cạnh tranh cao, tạo được uy tín vững chắc trên thị trường trong nước và quốc tế. Với ý nghĩa đó, Chính phủ đã quyết định lấy ngày 20 tháng 4 hàng năm là "Ngày Thương hiệu Việt Nam".

Những năm gần đây, các làng nghề truyền thống tại tỉnh ta đang được khôi phục và ngày càng phát triển, góp phần không nhỏ vào sự phát triển kinh tế-xã hội của mỗi địa phương. Tuy nhiên sự phát triển đó còn nhiều hạn chế, trong đó nhiều làng nghề chưa xây dựng được thương hiệu riêng hoặc chưa mặn mà với vấn đề xây dựng thương hiệu, dẫn đến khó khăn trong tìm kiếm thị trường, giảm giá trị sản xuất.

Tổng cục du lịch khẳng định năm nay sẽ đưa ra rất nhiều giải pháp để đạt được mục tiêu 8 triệu khách quốc tế và gần 40 triệu lượt khách nội địa với doanh thu du lịch là 220.000 tỷ đồng. Ngành du lịch cũng đang gấp rút hoàn thiện Nghị quyết của Chính phủ về một số giải pháp phát triển du lịch Việt Nam giai đoạn 2014- 2020. Trong đó, đẩy mạnh xúc tiến du lịch là giải pháp trọng tâm.

Dê núi Ninh Bình, rượu Kim Sơn, dứa Đồng Giao hay thêu Văn Lâm, cói Kim Sơn, mộc Ninh Phong, gốm Gia Thủy… là những đặc sản ẩm thực và sản phẩm làng nghề truyền thống đặc trưng của Ninh Bình. Dù nổi tiếng cả nước nhưng rất ít mặt hàng trên được đăng ký nhãn hiệu hay chỉ dẫn địa lý. Để thúc đẩy việc phát triển cũng như nâng cao giá trị của những ngành nghề truyền thống và đặc sản ẩm thực, Ninh Bình đang quyết tâm xây dựng nhãn hiệu, thương hiệu cho các sản phẩm này.