Tìm kiếm: Một nghề

Giữa vùng quê chiêm trũng làng Đại Hoàng (xã Nam Lý, tỉnh Ninh Bình) khói bếp vẫn cuộn lên mang theo hương thơm nồng nàn của những niêu cá kho đang sôi liu riu. Từ một món ăn dân dã, đồng quê, giờ đây món ăn ấy trở thành đặc sản được thực khách yêu thích, lựa chọn và kho cá đã trở thành một nghề đem lại thu nhập khá cho người dân nơi đây. Dù cũng có lúc thăng, lúc trầm nhưng bao thế hệ người dân làng Đại Hoàng vẫn quyết tâm gắn bó và giữ cho lửa nghề cháy mãi.

Giữa những xô bồ của thời đại công nghiệp và ẩm thực hiện đại, bánh nhãn - thứ quà quê mộc mạc, giản dị từ vùng đất Hải Hậu vẫn giữ được hương vị riêng trong từng thớ bột, vị ngọt, mùi hương. Qua từng chiếc bánh nhỏ tròn, giòn rụm ấy là những câu chuyện về đôi bàn tay cần mẫn, về văn hoá lúa nước, về sự phát triển bền bỉ của một nghề truyền thống giữa những đổi thay của đời sống hiện đại.

Sau khi rời Tạp chí Cộng sản, giữ cương vị là Ủy viên Bộ Chính trị phụ trách công tác tư tưởng, văn hóa, khoa giáo của Đảng, sau đó đảm nhiệm nhiều cương vị quan trọng khác, trong đó có hai nhiệm kỳ là Chủ tịch Quốc hội và gần ba nhiệm kỳ là Tổng Bí thư Ban Chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Việt Nam, đồng chí Nguyễn Phú Trọng vẫn tự coi mình là “nhà báo”, thấu hiểu và sẻ chia sâu sắc một nghề nhọc nhằn và gian nan nhưng rất đỗi vẻ vang “là chiến sĩ xung kích trên mặt trận tư tưởng, văn hóa của Đảng”

Sau khi rời Tạp chí Cộng sản, giữ cương vị là Ủy viên Bộ Chính trị phụ trách công tác tư tưởng, văn hóa, khoa giáo của Đảng, sau đó đảm nhiệm nhiều cương vị quan trọng khác, trong đó có hai nhiệm kỳ là Chủ tịch Quốc hội và gần ba nhiệm kỳ là Tổng Bí thư Ban Chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Việt Nam, đồng chí Nguyễn Phú Trọng vẫn tự coi mình là "nhà báo", thấu hiểu và sẻ chia sâu sắc một nghề nhọc nhằn và gian nan nhưng rất đỗi vẻ vang "là chiến sĩ xung kích trên mặt trận tư tưởng, văn hóa của Đảng"

Cùng với lụa Nha Xá (Mộc Nam, Duy Tiên), rượu Vọc (Vụ Bản, Bình Lục), cá kho Nhân Hậu (Hòa Hậu, Lý Nhân) nhiều năm nay đã trở thành một sản phẩm làng nghề đặc trưng và hấp dẫn đối với nhiều du khách gần xa mỗi khi tìm đến với Hà Nam. Không chỉ được lưu giữ và bảo tồn, nghề kho cá Nhân Hậu ngày càng được phát triển đem lại cuộc sống sung túc cho người dân địa phương. Nói như anh Trần Xuân Thực, Chủ tịch Hiệp hội sản xuất và kinh doanh cá kho Nhân Hậu thì nghề kho cá chính là một nghề giảm nghèo ở Hòa Hậu từ nhiều năm nay.

Trước hết,

Công tác xã hội (CTXH) là một nghề đặc biệt, đậm tính nhân văn. Những hoạt động CTXH được triển khai có ý nghĩa lớn trong việc gắn kết, chia sẻ và kết nối chính sách đến với những người yếu thế. Trong những năm qua, ngoài thực hiện chức năng chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ mồ côi, người cao tuổi không nơi nương tựa, Trung tâm Bảo trợ và Công tác xã hội tỉnh còn triển khai hiệu quả nhiệm vụ cung cấp dịch vụ công tác xã hội trên địa bàn toàn tỉnh. Từ đó, nhiều đối tượng được hỗ trợ và hòa nhập cộng đồng.

Nằm ở phía Bắc của huyện Yên Mô, thôn Yên Thịnh, xã Khánh Dương nằm lọt giữa cánh đồng lúa phì nhiêu, ven sông Vạc hiền hòa. Nơi đây có làng nghề truyền thống làm bún gạo tươi từ bao đời nay và đã được tỉnh công nhận làng nghề từ năm 2008. Không ai biết nghề này có từ khi nào. Các cụ chỉ biết sinh ra là đã thấy có nghề rồi và từ đó truyền nối nhau, gìn giữ, phát triển. Làm bún vốn là một nghề vất vả, để tạo ra được những sợi bún thơm ngon lại càng vất vả hơn.

Nhân sinh bách nghệ. Người đời vẫn thường nói như vậy, với ngụ ý rằng cuộc sống con người có hàng trăm nghề và mỗi người tự mình sẽ chọn một nghề.

Mỗi người sinh ra đều chọn cho mình một nghề để theo đuổi. Với tôi, một dân học chuyên ngành kinh tế, chưa từng nghĩ mình sẽ trở thành phóng viên; thế nhưng, nghề báo đã đến với tôi như một duyên trời định. Và tất nhiên, con đường trở thành phóng viên của tôi chẳng dễ dàng chút nào, nhất là với mảng được cho là "khó nhằn" như Bạn đọc.

Hát Xẩm là một loại hình nghệ thuật diễn xướng dân gian có nội dung ca từ độc đáo, tiêu biểu của Việt Nam. Trong các loại hình âm nhạc truyền thống của dân tộc, có lẽ chỉ duy nhất hát Xẩm được gọi với tư cách là một nghề để kiếm sống. Nghệ thuật hát Xẩm ở Ninh Bình gắn liền với cố Nghệ nhân, nghệ sĩ ưu tú Hà Thị Cầu - Bà chính là nghệ nhân cuối cùng còn hành nghề hát Xẩm.

Trong đời sống xã hội có hàng trăm nghề, nghề nào cũng tốt, cũng cao quý và nghề nào cũng cần phải có đạo đức nghề nghiệp. Làm báo là một nghề, nên những người làm báo cũng rất cần phải có đạo đức. Đạo đức của người làm báo cực kỳ quan trọng, bởi vì nếu không có đạo đức nghề nghiệp thì người làm báo chắc chắn sẽ suy nghĩ và hành động theo quyền lợi cá nhân của mình, bất chấp sự thật và sẵn sàng vượt qua ranh giới những quy chuẩn đạo đức chung của nghề nghiệp đã được quy định.

Có hơn chục năm gắn bó với Trường THPT Dân tộc nội trú Ninh Bình, cô giáo Đinh Thị Ngoan, hiện là Hiệu trưởng nhà trường luôn trăn trở làm thế nào để "tiếp sức" cho các em học sinh vùng dân tộc thiểu số trên địa bàn huyện Nho Quan được học tập, sinh hoạt trong môi trường tốt nhất, giảm tỷ lệ học sinh bỏ học. Với sự tận tụy, nhiệt tình và ý thức trách nhiệm cao với công việc, cô giáo Ngoan đã lãnh đạo và cùng tập thể nhà trường không ngừng nâng cao chất lượng giáo dục đào tạo, giúp nhiều thế hệ học trò tốt nghiệp THPT có thể tiếp tục học tập và tìm kiếm được một nghề trong tương lai, thay đổi cuộc sống còn nhiều khó khăn tại nơi mình sinh sống.

"Gắn bó với nghề, mỗi người thợ điện phải chấp nhận vất vả, nhọc nhằn, thậm chí là rủi ro có thể xảy đến với mình bất cứ lúc nào..." - Đó là tâm sự của nhiều thợ điện về công việc của mình. Với họ, đơn giản đó là một nghề yêu thích, hoặc một nghề để kiếm sống, nhưng hơn ai hết, các anh hiểu rõ những vất vả, nguy hiểm của nghề cũng sẽ được người dân ghi nhận. Vì vậy, hàng ngày, hàng giờ, những người có khuôn mặt rám nắng, làn da đen xạm trong bộ quần áo màu cam ấy vẫn luôn nỗ lực, cố gắng để gắn bó với nghề, hoàn thành nhiệm vụ được giao, giúp các cơ quan, doanh nghiệp hoạt động hiệu quả, giúp người dân yên tâm sinh hoạt, sản xuất.

Nghề y vốn là một nghề vất vả, đầy áp lực và thậm chí nguy hiểm. Đối với những người phụ nữ "bén duyên" với nghề y, thì những khó khăn ấy dường như tăng lên gấp bội. Việc phải hoàn thành lượng công việc hàng ngày, cùng với lịch trực ngày thường, trực vào ngày lễ, Tết, hay tăng cường khi có các hoạt động phòng, chống dịch bệnh..., đã phần nào hiểu được những hy sinh thầm lặng của họ trong cuộc chiến chống lại bệnh tật, giành giật sự sống cho người bệnh, không ngừng nâng cao chất lượng chăm sóc sức khỏe nhân dân.

Đối với những cán bộ, chiến sỹ làm nhiệm vụ truy bắt, vận động đối tượng truy nã ra đầu thú là một nghề "khó và khổ" bởi địa bàn trải rộng, đối tượng đa dạng, có nhiều đối tượng đặc biệt nguy hiểm, thủ đoạn tinh vi, thường xuyên "thay hình đổi dạng" để lẩn trốn và sẵn sàng chống trả quyết liệt khi bị phát hiện. Khó khăn, vất vả là vậy, nhưng bằng ý chí và lòng quyết tâm, cán bộ, chiến sỹ Phòng cảnh sát truy nã tội phạm (Công an tỉnh) đã hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ được giao. Trong năm 2016, đơn vị đã bắt, vận động đầu thú và thanh loại 69 đối tượng truy nã.

Sơn nước là một nghề rất nặng nhọc, tiềm ẩn nhiều rủi ro và nguy cơ mất an toàn. Nghề nhọc nhằn ấy vốn dĩ chỉ dành riêng cho nam giới. Vậy nhưng, vì mưu sinh, vẫn có những người phụ nữ làm nghề nặng nhọc này. Đặc biệt, hơn nhiều những "mì chính cánh" của nghề ấy lại là những tay thợ chính của một đội sơn.

Làm đá mỹ nghệ là một nghề khá nhọc nhằn. Vậy nhưng, ở xã Ninh Vân (huyện Hoa Lư), chúng tôi đã gặp một gia đình có tới 5 đời làm đá. Những rung cảm đặc biệt, niềm đam mê mãnh liệt đối với nghề và sự trao gửi đầy trách nhiệm giữa các thế hệ người làm đá đã tạo nên một sức sống mãnh liệt cho nghề làm đá hơn 400 năm qua.

Nghề Y là một nghề vinh quang và cao quý, nhưng cũng rất vất vả và khó nhọc. Để có tấm bằng bác sĩ, chúng tôi phải trải qua 6 năm miệt mài trên giảng đường và thực tập tại các cơ sở y tế, rồi sau này còn phải tiếp tục học thêm chuyên khoa I, chuyên khoa II, thạc sĩ… Rõ ràng, không như các ngành khác, nghề y thường phải trải qua khoảng 8-10 năm học tập mới có được những kiến thức nền tảng, vững chắc để thực hiện tốt nhiệm vụ chăm sóc sức khỏe cho nhân dân.

Nghề báo là một nghề đặc biệt được cả xã hội tôn vinh, tuy nhiên đây cũng là nghề mà sự sàng lọc vô cùng khắc nghiệt, bởi báo chí là sản phẩm chịu sự thẩm định của toàn xã hội. Nhân ngày Báo chí cách mạng Việt Nam, phóng viên Báo Ninh Bình đã có cuộc trao đổi với nhà báo Hoàng Ngọc Chương (bút danh Hoàng Chương), nguyên Phó Giám đốc Đài PT-TH tỉnh.

Nói đến nghề nông người ta thường nghĩ đó là một nghề đơn giản, không cần qua đào tạo mà chỉ cần dựa vào kinh nghiệm truyền thống là có thể làm được. Nhưng thực tế, nông dân có được đào tạo, nắm được các kiến thức cơ bản về cây trồng, vật nuôi; về bản chất sinh lý, bệnh lý, các kỹ thuật chăm sóc, phòng trừ dịch bệnh… thì mới có khả năng áp dụng các tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất, qua đó làm tăng năng suất, chất lượng sản phẩm cũng như thu nhập của mình.

Đối với huyện Kim Sơn, tiểu thủ công nghiệp đã trở thành một nghề truyền thống với lịch sử lâu đời. Trong 185 năm quai đê lấn biển, những bãi bồi màu mỡ mênh mông đã trở thành nơi cung cấp nguồn nguyên liệu để nghề chế biến sản phẩm cói phát triển không ngừng. Đến năm 2014, những làng nghề cói của Kim Sơn đã có một nghệ nhân cói đầu tiên được công nhận, đó là ông Nguyễn Ngọc Thạch ở xóm 3, xã Yên Mật.

Những ngày cuối tháng 3, đầu tháng 4 là thời điểm học sinh lớp 12 làm hồ sơ thi đại học (ĐH), cao đẳng (CĐ), đồng nghĩa với việc quyết định cho mình một nghề nghiệp trong tương lai. Đây cũng là thời điểm các trường THPT, Trung tâm GDTX đã và đang tổ chức nhiều hoạt động hướng nghiệp cho học sinh lớp 12.

Hàng năm, vào dịp kỷ niệm ngày Báo chí cách mạng Việt Nam (21/6), những người làm báo không khỏi bâng khuâng khi nghĩ về nghề - một nghề đầy nhọc nhằn, khắc nghiệt, thậm chí không ít hiểm nguy nhưng cũng thật vinh quang.