Có 38 kết quả được tìm thấy
Hơn 10 năm kinh nghiệm làm nghề giết mổ gia súc, vợ chồng anh Nguyễn Văn Thắng, thôn Xuân Hồi, xã Xuân Thiện (Kim Sơn) luôn tâm niệm là phải đem đến cho khách hàng sản phẩm thịt lợn ngon, sạch và đảm bảo chất lượng.
Để kiểm soát, loại bỏ chất cấm trong chăn nuôi, bảo đảm sức khỏe cho người dân, từ giữa tháng 12-2015 đến nay, Ninh Bình đã triển khai đợt cao điểm kiểm tra chất cấm trong chăn nuôi trên địa bàn tỉnh. Hơn 70 cơ sở bao gồm các điểm chăn nuôi, giết mổ, quầy bán thịt lợn, các cửa hàng, đại lý kinh doanh thuốc thú y, thức ăn chăn nuôi đã được kiểm tra với hàng chục mẫu thức ăn, nước tiểu, thịt được lấy để test nhanh và gửi đi phân tích các chỉ tiêu về Salbutamol và Clenbuterol.
Nhằm đảm bảo vệ sinh thú y, vệ sinh an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán ất Mùi, ngành Thú y tỉnh đã phối hợp với các ngành chức năng tăng cường kiểm tra, kiểm soát hoạt động buôn bán, tập kết, giết mổ, vận chuyển động vật, sản phẩm động vật trên thị trường.
Các tỉnh giáp ranh như Nam Định, Thanh Hóa đã xuất hiện dịch và đang có chiều hướng lan rộng thì công tác phòng chống cúm A (H5N1) đang là áp lực lớn đối với Ninh Bình. Ngành chức năng của tỉnh đang tích cực kiểm soát tình hình kinh doanh, vận chuyển, giết mổ gia cầm nhằm hạn chế khả năng bùng phát dịch bệnh.
Việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong các sản phẩm gia súc, gia cầm từ khâu giết mổ đến buôn bán đang ở trong tình trạng báo động. Theo công bố của Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm sản và thủy sản tỉnh, có tới 31% sản phẩm gia súc, gia cầm trên địa bàn Ninh Bình không đảm bảo vệ sinh do nhiễm vi sinh (samonela, Saureus và E.Coli).
Ngày 11-12-2012, đồng chí Nguyễn Văn Tuấn, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch UBND tỉnh đã ký Chỉ thị số 16/CT-UBND về việc tăng cường quản lý giết mổ, vận chuyển, kinh doanh thịt gia súc, gia cầm. Nội dung như sau:
Ngày 11-12-2012, đồng chí Nguyễn Văn Tuấn, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch UBND tỉnh đã ký Chỉ thị số 16/CT-UBND về việc tăng cường quản lý giết mổ, vận chuyển, kinh doanh thịt gia súc, gia cầm. Nội dung như sau:
Sau Tết Nguyên đán, thời tiết chuyển mùa, nhiệt độ thấp, độ ẩm cao, trong khi đó hoạt động buôn bán, vận chuyển, giết mổ gia cầm tiếp tục sôi động, làm cho nguy cơ dịch cúm gia cầm bùng phát rất cao.
Sau một thời gian đi vào hoạt động, đến nay Trại giống thỏ Việt - Nhật đã nâng quy mô đàn lên 5.000 thỏ mẹ sinh sản, hàng năm cung cấp ra thị trường hơn 100.800 thỏ giống bố mẹ và hình thành được gần 100 trang trại nuôi thỏ thương phẩm ở khắp các tỉnh đồng bằng Bắc bộ.
Thời gian qua, nhiều vụ vi phạm pháp luật về vận chuyển, buôn bán, giết mổ động vật xảy ra trên địa bàn một số tỉnh,thành phố được các cơ quan chức năng phát hiện, gây bức xúc trong nhân dân.
Trong những năm gần đây, tình hình dịch bệnh trên gia súc, gia cầm đang ngày càng phát sinh, phát triển mạnh với tốc độ lay lan nhanh không chỉ gây thiệt hại lớn cho ngành chăn nuôi mà còn đe dọa trực tiếp đến sức khỏe, tính mạng của con người.
