Tìm kiếm: đậu

Theo TTXVN, ngày 20/8, Giám đốc phụ trách khu vực châu Âu của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), Hans Kluge đã kêu gọi các nước châu Âu và các nước khác cùng phối hợp các biện pháp để ngăn chặn, kiểm soát và "xóa sổ" bệnh đậu mùa khỉ (mpox) trên phạm vi toàn cầu.

Trước diễn biến của dịch đậu mùa khỉ và nguy cơ lây lan sang các quốc gia khác, ngày 14/8, Tổ chức Y tế thế giới (WHO) đã công bố tình trạng khẩn cấp về sức khỏe cộng đồng quốc tế đối với dịch bệnh này. Bộ Y tế yêu cầu tăng cường giám sát phát hiện ca nghi ngờ đậu mùa khỉ ngay tại cửa khẩu; giám sát chủ động tại cơ sở y tế.

Theo phóng viên TTXVN tại Geneva, Tổ chức Y tế thế giới (WHO) ngày 14/8 đã ban bố trạng khẩn cấp về sức khỏe cộng đồng toàn cầu vì bệnh đậu mùa khỉ (mpox) ở châu Phi.

Theo phóng viên TTXVN tại Geneva, Tổ chức Y tế thế giới (WHO) ngày 14/8 đã ban bố trạng khẩn cấp về sức khỏe cộng đồng toàn cầu vì bệnh đậu mùa khỉ (mpox) ở châu Phi.

Ngày 7/8, Tổng Giám đốc Tổ chức Y tế thế giới (WHO) Tedros Adhanom Ghebreyesus cho biết cơ quan này đã quyết định triệu tập cuộc họp khẩn của các đại diện quốc tế để thảo luận việc lây lan dịch bệnh đậu mùa khỉ.

Củ đậu hay củ sắn là một loại thực phẩm vô cùng thân thuộc với người dân Việt Nam. Nhưng ít ai biết rằng, không chỉ có hương vị thơm ngon, giòn ngọt, củ đậu còn là một "kho báu" dinh dưỡng với nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.

Đậu đen được đánh giá cao vì nhiều hàm lượng protein và chất xơ, vitamin và khoáng chất quan trọng, vậy uống nước đậu đen tác dụng gì?

Đậu đen là loại hạt không mấy xa lạ với người Việt Nam, thành phần hóa học của hạt đậu đen khá đa dạng, vậy có nên uống nước đậu đen mỗi ngày?

Ngày 7/4, Bộ Y tế Campuchia công bố ghi nhận thêm 3 ca mắc bệnh đậu mùa khỉ, nâng tổng số ca mắc bệnh này lên 17 trường hợp, kể từ khi ca đầu tiên ghi nhận ở quốc gia Đông Nam Á này vào năm 2022.

Akshita Reddy, chuyên gia dinh dưỡng tại Bệnh viện Athreya, Bengaluru, đã chỉ những điều cần lưu ý khi uống nước đậu bắp, đặc biệt với những người bị bệnh tiểu đường.

Dây cóc kèn thuộc họ Fabaceae (Đậu), được sử dụng chống viêm, chống oxy hóa, tăng cường miễn dịch, trị ho, cầm máu, tiêu chảy, kiết lỵ,...

Bộ Y tế cho biết, Việt Nam nằm trong khu vực nhiệt đới gió mùa, nóng ẩm, mưa nhiều, cùng với bối cảnh toàn cầu hóa, nhu cầu giao thương, du lịch ngày càng tăng cao, (từ các bệnh dịch lưu hành như sốt xuất huyết, tay chân miệng, sởi...; các bệnh dự phòng bằng vaccine như bạch hầu, ho gà, uốn ván, đến các bệnh nguy hiểm mới nổi xâm nhập từ nước ngoài như đậu mùa khỉ).

Củ đậu hay còn gọi là sắn nước thường được dùng trực tiếp, xào nấu nhưng loại cây này còn được dùng để giải độc rượu, chữa một số bệnh ngoài da hay làm mờ tàn nhang…

Các chuyên gia WHO lo ngại nguy cơ lây truyền một biến thể mới của bệnh Đậu mùa Khỉ và đang phối hợp với Bộ Y tế Congo để đánh giá tình hình.

Nhiều phụ nữ đã tìm ra những mô hình sản xuất rất độc đáo, sáng tạo, mang lại hiệu quả kinh tế cao như trồng giá đậu trong bồn nhựa, bật điều hòa, phun sương làm mát hay mô hình xử lý rác thải hữu cơ bằng... ruồi lính đen.

Bộ Y tế cho biết, từ đầu tháng 7/2023 đến nay, Việt Nam ghi nhận 56 trường hợp mắc bệnh đậu mùa khỉ, khoảng 63% những trường hợp bệnh đang nhiễm HIV.

Hiện nay, xã Hợp Lý (Lý Nhân) là một trong số ít địa phương của tỉnh vẫn phủ kín 100% diện tích cây vụ đông trên đất 2 lúa. Đậu tương là cây trồng duy nhất trên diện tích vụ đông của Hợp Lý, đã phát huy hiệu quả cả về năng suất và giá trị kinh tế. Vì thế, vụ đông được xác định là vụ chính thứ 3 và cho giá trị tương đương 2 vụ lúa.

Ngày 6/10, tại thôn Bách Hoàn, xã Lạng Phong (Nho Quan), Sở Khoa học và Công nghệ phối hợp với Công ty TNHH Đầu tư, Xây dựng Chung Hiếu tổ chức hội thảo đầu bờ trình diễn kết quả dự án "Ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật nuôi thương phẩm cá trắm cỏ tạo sản phẩm cá giòn bằng thức ăn đậu tằm".

Ngày 25/9, Sở Y tế tỉnh Bình Dương cho biết, đã xác định một trường hợp mắc bệnh đậu mùa khỉ trên địa bàn tỉnh là chị N.K.L (sinh năm 2001), tạm trú tại khu phố Cổng Xanh, xã Tân Bình, huyện Bắc Tân Uyên, tỉnh Bình Dương.

Các loại đậu, kiwi, sữa chua, dầu cá, gừng là những thực phẩm chứa nhiều chất xơ, giúp hỗ trợ chức năng tiêu hóa.