Tìm kiếm: Ăn gừng

Không chỉ là loại gia vị quen thuộc trong gian bếp, gừng từ lâu đã được xem là "thần dược" trong y học cổ truyền nhờ chứa nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe.

Gừng giúp giảm vị tanh, tăng hương vị món ăn. Tuy vậy, một số người không nên dùng gừng tươi vì nguy cơ có hại cho cơ thể.