Nhật Bản: Một con cá ngừ vây xanh lập kỷ lục 3,2 triệu USD tại phiên đấu giá đầu năm

Theo chính quyền Tokyo, đây là mức giá cao nhất kể từ khi số liệu so sánh được ghi nhận vào năm 1999 và vượt xa kỷ lục trước đó là 333,6 triệu yen tại phiên đấu giá đầu năm 2019. Trong phiên đấu giá năm ngoái, mức giá cao nhất là 207 triệu yen cho một con cá ngừ vây xanh nặng 276 kg.
Cá ngừ vây xanh (bluefin tuna) nói trên có trọng lượng 243 kg, được đánh bắt ở vùng biển ngoài khơi thị trấn Oma thuộc tỉnh Aomori ở phía Đông Bắc Nhật Bản.
Đơn vị mua lại là Công ty Kiyomura, doanh nghiệp điều hành chuỗi nhà hàng Sushizanmai. Phát biểu sau phiên đấu giá, Chủ tịch Kiyomura, ông Kiyoshi Kimura cho biết cá ngừ đầu năm được xem là biểu tượng của may mắn, đồng thời bày tỏ hy vọng nhiều thực khách sẽ có cơ hội thưởng thức và cảm nhận không khí khởi đầu Năm mới. Công ty Kiyomura cho biết dù mức giá mua rất cao, cá ngừ vẫn sẽ được bán cho khách với giá thông thường.
Ngành đánh bắt cá ngừ vào mùa Đông được đánh giá là đặc biệt khắc nghiệt, trong khi mức giá tại các phiên đấu giá đầu năm phụ thuộc lớn vào chất lượng cá được đưa ra thị trường. Bên cạnh đó, do các công ty trung gian thu mua cá chủ yếu dựa trên đơn đặt hàng của nhà hàng và các cơ sở bán lẻ, kết quả đấu giá đầu năm cũng được xem là chỉ dấu phản ánh xu hướng tiêu dùng của người dân Nhật Bản trong thời gian tới.
Trong khi đó, ông Dave Gershman, thành viên nhóm nghề cá quốc tế của tổ chức phi chính phủ Pew Charitable Trusts, cho rằng phiên đấu giá lần này cũng phản ánh tín hiệu tích cực khi trữ lượng cá ngừ vây xanh Thái Bình Dương đang dần được cải thiện, sau giai đoạn được đánh giá là “gần như sụp đổ”.