Khánh thành xí nghiệp giết mổ thỏ quy mô 500 con/ngày

Nhằm thu mua, bao tiêu toàn bộ số thỏ trong và ngoài hệ thống, thúc đẩy nghề chăn nuôi thỏ phát triển bền vững, vừa qua, Trung tâm Nghiên cứu dê thỏ Sơn Tây phối hợp với Công ty Dược phẩm Nippon Zoki (Nhật Bản) khánh thành Xí nghiệp giết mổ thỏ trong khuôn viên của Trại giống thỏ Việt- Nhật (xã Sơn Hà, huyện Nho Quan).

Xí nghiệp giết mổ được xây dựng hiện đại khép kín, bao gồm khu nuôi nhốt chờ giết mổ, khu giết mổ và kho đông lạnh. Với công suất giết mổ 500 con/ngày, Xí nghiệp sẽ cung cấp hàng chục tấn thịt thỏ sạch mỗi tháng cho người tiêu dùng, ngoài ra đây cũng là nơi cung ứng nguyên liệu dùng cho chế biến thuốc của Công ty Dược phẩm Nippon zoki (Nhật Bản).

                                                                                                       Nguyễn Lựu